2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
התפוחים הם אחד המאכלים הבריאים המשתלמים ביותר. הם גם פרי מגוון ביותר - הזנים הם אינסופיים, וכל אחד מהם מציע טעם ומרקם שונה כדי לרצות את החיך הכי קפריזי. יתרון נוסף הוא שקל מאוד לצרוך אותם - בפועל צריך רק כביסה אחת. אולם עבור האנשים הבררנים יותר יש מכשול - הקליפה.
תהיה הסיבה אשר תהיה להלבין את התפוחים שלך, עליכם לדעת כי בקליפת הפרי הזה טמונים למעשה היתרונות הגדולים ביותר.
למה לא לקלף את התפוחים?
קודם כל הקליפה מכילה את רוב הסיבים. עם הקליפה תפוח שלם מכיל כמעט 5 גרם סיבים, ובלעדיו - רק 2. בעור הפרי נמצאים רוב הוויטמינים. הסיבה היא שבזמן ההבשלה הקליפה היא זו שסופגת את קרני השמש וחומרי ההזנה. אם לאכול תפוחים קלופים, אתה משולל כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים שהופכים את הפרי הזה לכל כך שימושי.
אחד מנוגדי החמצון החשובים ביותר בתפוחים כלול בקליפתו. זה עוזר בתפקוד הריאות ושומר על הזיכרון. זה קשור גם לסיכון מופחת לחלות באלצהיימר. אם אתה מקלף את הפירות, היתרונות הללו אבודים לחלוטין.
הקליפה מכילה גם חומר מזין מיוחד הקשור בסיכון מופחת לחלות בסרטן - כבד, מעי גס ושד. מחקרים אחרונים מוכיחים כי פוליפנולים, הנמצאים גם בקליפה, עוצרים את צמיחתם של תאים ממאירים בגופנו.
הוא מכיל גם חומצות שבגללן התפוח מביא את תהילת העזרה הראשונה בירידה במשקל. גם לסיבים, שכבר הזכרנו, תפקיד חשוב בהרזיה - הם למעשה הופכים את הפרי לפחמימה איטית. בנוסף, הם רווים, מה שמוביל אוטומטית לפחות קלוריות.
כמה הורים מקלפים את התפוחים וחותכים אותם לחתיכות מכיוון שכך קל יותר לילדים לאכול אותם. מומחים ממליצים שלא להסיר את הקליפה, ולו לקטן, מכיוון שבדרך זו המאפיינים הבסיסיים והוויטמינים הולכים לאיבוד.
מוּמלָץ:
האם לקלף תפוחים?
התפוחים הם אחד הפירות המעובדים ביותר בבולגריה. הם עדיין במחירים סבירים וניתן לרכוש אותם מכל שוק וחנות. במאמר זה נתמקד בשאלה האם לקלף את קליפת התפוחים ולמה. יש מחלוקות האם קליפת תפוחים צריך להיות מולבן. על פי תומכי הרעיון של מקלף את הפרי וירקות לפני הצריכה בתפוחים ישנם חומרי הדברה רבים, מכיוון שעצי תפוח מותזים נגד מזיקים.
מדוע ועם מה עדיף ג'לטו מגלידה רגילה?
ג'לטו זו לא רק המילה האיטלקית לגלידה. הפיתוי שונה מאוד מהטעם, הארומה והמרקם המוכרים שלנו. ג'לטו שונה מגלידה משלוש סיבות עיקריות. 1. תכולת שומן הראשון הוא בתכולת השומן. הגלידה עשויה משמנת, שחייבת להכיל יותר מ -10% שומן. המתכון המקורי לג'לטו מכתיב שהוא עשוי בעיקר מחלב והשומן בו אינו עולה על 4%.
מדוע עדיף שומן חזיר על פני שומנים מוקשים?
לפני זמן מה, תזונאים ומומחים שונים אחרים כתבו טונות של חומר על כמה שומן חזיר הוא מזיק. במקביל, מוצרים עם תוכן גבוה של שומנים מוקשים . הבולגרי, שהונה שולל בעיקר מהמחירים הנמוכים של מוצרים המכילים סוג שומן זה, שכח את השומן בו השתמשו דורות קודמיו, מבלי שידע על מאית מהמחלות המייסרות אותו והורגות אותו כיום.
מדוע ומתי עדיף דגים קפואים על פני טרי?
כולם יודעים שדגים ופירות ים טובים לבריאותנו! אם אתה אוהב לבשל ולאכול אותם, אז דע שתיהנה מהיתרונות הבריאותיים ארוכי הטווח שלהם. לבחירה אילו מעדני פירות ים להכין יש מוזרויות משלה. מטרת מאמר זה לשתף אתכם. אפרט את הדרכים בהן תוכלו לוודא שמאכלי הים האהובים עליכם טריים ומלאים בחלבון.
איזה פירות וירקות עדיף לקלף
צריך לקלף ירקות ופירות ? מה אתה חושב? ראשית, ישנם ירקות ופירות שלא ניתן לאכול ללא קילוף, כמו תפוחי אדמה, סלק, לפת וכו ', כמו גם בננה, תפוז, קלמנטינה ואחרים. של פירות. אבל יש כאלה שאנחנו יכולים לאכול עם הקליפה, אבל אנחנו לבנים - כמו תפוחים, אגסים, מלפפונים ועגבניות.
