2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תפוחים הם פרי שאנו בוחרים לעתים קרובות לארוחת הבוקר, מכיוון שהוא נגיש בקלות ומעולה לאחסון ארוך יותר. כאן, עם זאת, נספר לכם על עובדה מעט פחות ידועה, כלומר השפעתם של תפוחים על מאכלים אחרים כאשר אנו מדברים על אחסון ארוך יותר.
חשוב שאחסון התפוחים יונח במקום יבש וקריר וכך יהיה לכם אותם לכל החורף. אם החלטתם להכניס אותם למקרר, עשו זאת בתא התחתון, שמיועד בדרך כלל לפירות וירקות. שם הם יהיו בתוקף עד 50 יום.
בכל מקום שאתה משאיר אותם, זכור שהם ממשיכים בתהליך ההתבגרות שלהם ומשחררים גז בשם אתן, הידוע גם בשם אתילן. אין בו שום דבר מסוכן, מכיוון שהוא טבעי לחלוטין, אך הוא יכול להשפיע על פירות אחרים המאוחסנים ליד תפוחים.
ככל שהפרי מבשיל מהר יותר, הוא יתקלקל מהר יותר, ולכן חשוב מאוד לא להשאיר, למשל, בננות, משמשים או אגסים שגם הם בשלים לחלוטין או בשלים יתר על המידה, שגם הם פולטים כמויות קטנות של גז זה. כך שהתהליך יהיה להיות מוכפל וכתוצאה מכך תוך מספר ימים בלבד תוכלו למצוא את הסלסלה שלכם במקרר מלא פירות רקובים.
עם זאת, תוכלו גם לנצל את התהליך הזה כך שהוא יעבוד לטובתכם ולא יפגע בכם. שמים פירות בשלים לחלוטין יחד עם תפוח בתוך קופסה סגורה ובקרוב תוכלו לבדוק אם האתילן המופרד עזר. בטח תשמחו מהתוצאה הסופית, אבל לפחות כבר תדעו למה לצפות.
מוּמלָץ:
האם לקלף תפוחים?
התפוחים הם אחד הפירות המעובדים ביותר בבולגריה. הם עדיין במחירים סבירים וניתן לרכוש אותם מכל שוק וחנות. במאמר זה נתמקד בשאלה האם לקלף את קליפת התפוחים ולמה. יש מחלוקות האם קליפת תפוחים צריך להיות מולבן. על פי תומכי הרעיון של מקלף את הפרי וירקות לפני הצריכה בתפוחים ישנם חומרי הדברה רבים, מכיוון שעצי תפוח מותזים נגד מזיקים.
תזונה מיוחדת עם תפוחים - 3 תפוחים ביום
הקרן האמריקאית לאובדן שומן קבוע מצאה שכאשר חלק מלקוחותיה אוכלים תפוח לפני כל ארוחה מבלי לשנות דבר אחר בתזונה, היא מסוגלת להפסיק לעלות קילוגרמים מיותרים. ניסויים רבים וניסויים בגישה זו החלו. אנשים שעברו את השיטה עדים לתוצאות מדהימות. המקרה הבולט ביותר הוא של אדם שהוריד שבעה עשר קילו בתוך שתים עשרה שבועות.
האם ניתן לרדת במשקל עם פקטין תפוחים?
אחת הדרכים העתיקות ביותר לרדת במשקל היא עם פקטין תפוחים . אך האם ההשפעה שלו טובה כמו שחלקם מאמינים, או שמא מדובר במיתוס נוסף הקשור להרזיה. פקטין הוא חומר המופק מתפוחים. זה שימושי לניקוי הגוף ממתכות כבדות. ברגע שנמצא במערכת העיכול, הוא מצליח לספוג רעלים ואז מוציא אותם מהגוף דרך מערכת ההפרשה.
קנינו עוד מיצים ומשקאות פירות אחרים
קנינו 5.4 אחוזים יותר מיצים ומשקאות פירות בשנה האחרונה, על פי מחקר של נילסן. למרות שהאחוז גדל, ארצנו נותרה אחד המקומות האחרונים בצריכת מיצי פירות. סטטיסטיקה של האיגוד האירופי למשקאות פירות מראה כי הצריכה הגבוהה ביותר היא במלטה, שם אדם במדינה שותה 33.
איך מבשילים כבר פירות וירקות קרועים
הבשלת פירות וירקות מתבצעת בעזרת אתילן. גז זה התגלה בשנת 1912. מכיוון שהגז הזה מיוצר על ידי הפרי עצמו, הוא לא צריך להבשיל על העץ. ההבשלה של פרי מנותק יכולה אפילו להיות מהירה יותר מזו של פריד, שכן יותר אתילן משתחרר כאשר חסר לחות. ואם פרי או ירק אחד מונח בין הלא בשלים, הבשלתם של האחרים תהפוך למהירה עוד יותר.
