2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שמונה עשרה אנשים אכלו בשר מפרה שחלתה גַחֶלֶת, דיווח משרד הבריאות בקשר למקרה של האיש שמת מאנתרקס מהכפר מלאדה גוורדיה, אזור ורנה. בדיקות המטופל אושרו על ידי המעבדה הלאומית והמחלה הוכחה בהחלט.
לאחר שהבקר הראה סימני מחלה, הם נטבחו ב -7 ביולי, כאשר הגבר שנפטר ושלושה אנשים נוספים היו מעורבים בשחיטה ובבליעת הגופה.
הפרה הוחלפה על ידי הקורבן והבשר נחתך לארבעה חלקים. במהלך השחיטה האיש נפצע, אך עדיין לא פנה מיד לעזרה מקצועית.
את בשר הפגר קנה תושב הכפר בוזווליסקו ונלקח לכפר על ידי מיניבוס אישי. באותו יישוב, הבשר המסוכן עבר בידיהם של שלושה אנשים אחרים. עצמות הפרה החולה הושלכו למזבלה לא מוסדרת, הממוקמת ליד הכפר בוזווליסקו.
מאוחר יותר, הבשר הפרוס הועבר לבית מטבחיים באספרוחובו, ורנה, שם הכינו אותו לנקניקים והופץ בין המשתתפים. עם זאת, מידע זה אינו מאושר על ידי הבעלים של מפעל החיתוך הנוגע בדבר.
לאחר המחקר האפידמיולוגי הגיעו המומחים לכמה עובדות חשובות. מתברר ששלושה אנשים אכלו את הכבד והכליות של הפרה המסוכנת.
15 אנשים אכלו נקניקיות, שהוכנו גם עם בשר של פרה חולה. על פי מידע ראשוני, עורו של אותו בקר נקנה על ידי תושב קרנובאט. אבל הוא מכחיש שזה המקרה.
משרד הבריאות הוסיף כי לכל מי שהיה בקשר עם הבשר נקבעו אנטיביוטיקה. רופאי המשפחה של אותם אנשים קיבלו גם הוראות נוספות. מעניין, עם זאת, אלו שקיבלו טיפול מונע באנטיביוטיקה הראו עמידות חזקה לנטילת התרופות.
ההגנה האזרחית חיטאה את המזבלות הבלתי חוקיות בכפרים מלאדה גוורדיה ובוזוולייסקו. כמו כן מנותח מצב האדמה מהאסם, שם מחזיקים את הבקר, ומסביבתו של הכפר מלאדה גוורדיה.
בשלב זה חל איסור להוציא את העדרים מהכפר מלאדה גוורדיה. המדד יהיה בתוקף עד לחיסון הבקר נגד אנתרקס. כרגע אין מידע על בעלי חיים אחרים שנפגעו מהמחלה בכפר.
מוּמלָץ:
הנקניקיות האיטלקיות הפופולריות ביותר
לא נוכל לבצע דירוג של הנקניקיות האיטלקיות הפופולריות ביותר לא רק בגלל המגוון העצום שלהם, אלא גם בגלל שכל אזור איטלקי נבדל על ידי מטעמים מקומיים משלו העשויים מבשר. עם זאת, אנו יכולים להפנות את תשומת ליבכם ל -3 מהמפורסמים שבהם, מכיוון שלמרבה המזל עלינו ושלכם, כעת אנו יכולים למצוא אותם קלים יותר על עמדות הנקניקיות המקומיות.
הוקם מה התוכן של הנקניקיות הבולגריות
בדיקה של bTV הראתה את תוכן הנקניקיות שנמכרו בארצנו. אחרי הסרטון, המציג נוצות, מקור וקרביים שמתווספים לנקניקיות, יותר ויותר אנשים ספקנים לגבי מוצרי בשר. התוויות אינן מתארות איזה אחוז בשר הן מכילות נקניקיות , אך ברור שהם מכילים חלבון סויה, לקטוז, מסטיק גואר, מונוסודיום גלוטמט, נתרן ניטריט, עמילן שונה.
כמעט 2 טון פירורים נאכלו בגורנה אוריהוביצה לפסטיבל הנקניקיות
יותר משתי טונות נקניקיות נצרכו במהלך פסטיבל סוג'וקה בגורנה אוריהוביצה. האירוע הטעים נערך בפעם האחת עשרה ושוב הצליח לאסוף מספר חובבי פירורים שלא חששו ממזג אוויר גרוע. ההכנות הקדחתניות לקראת החג המסורתי החלו בשחר המוקדם, כאשר ריח קסם של סטייקים, קציצות, קבבים, נקניקים ושאר פירורים מעוררי תיאבון התפשט דרך גורנה אוריהוביצה.
בואו נכין את הנקניקיות הביתיות הכי טעימות
נקניקיות תופסות מקום חשוב בקרב המזונות הנצרכים. מה שחשוב הוא ממה הם עשויים. נקניקיות מצויות בזנים שונים - גולמיים, מעושנים, מיובשים. ניתן להשתמש בהם בהכנת פסטה, סלטים, מתאבנים, מתאבנים או סתם מבושלים ומבושלים. למי שמעדיף נקניקיות ביתיות, אנו מציגים את המתכון הבא:
תוכן הנקניקיות הגעיל אפילו חקלאי
נוצות, מקור וקרביים מתווספים לתוכן הנקניקיות על פי סרטון חדש ביוטיוב. תערובות הומוגניות יחד עם הבשר מוסיפים עצמות, קליפות ותוספות E שונות. כשראיתי איך מכינים את הנקניקיות, סירבתי לאכול אותן, אומר היצרן החקלאי וסיל וסילב. הוא שיתף שראה במו עיניו כיצד במפעל לעיבוד בשר בבולגריה נוספו שרידי בעלי חיים כמו עצמות, מקור וציפורניים בייצור נקניקיות.
