בואו נכין את הנקניקיות הביתיות הכי טעימות

וִידֵאוֹ: בואו נכין את הנקניקיות הביתיות הכי טעימות

וִידֵאוֹ: בואו נכין את הנקניקיות הביתיות הכי טעימות
וִידֵאוֹ: רוצים להכין נקניקיות בבית? מדריך למתחילים שיהפוך אתכם למקצוענים! 2024, נוֹבֶמבֶּר
בואו נכין את הנקניקיות הביתיות הכי טעימות
בואו נכין את הנקניקיות הביתיות הכי טעימות
Anonim

נקניקיות תופסות מקום חשוב בקרב המזונות הנצרכים. מה שחשוב הוא ממה הם עשויים. נקניקיות מצויות בזנים שונים - גולמיים, מעושנים, מיובשים. ניתן להשתמש בהם בהכנת פסטה, סלטים, מתאבנים, מתאבנים או סתם מבושלים ומבושלים.

למי שמעדיף נקניקיות ביתיות, אנו מציגים את המתכון הבא: ראשית, 1 כף יוגורט וכף אחת של רסק עגבניות מעורבבים היטב לקבלת תערובת הומוגנית. מכניסים לבלנדר, מוסיפים חצי קילו בקר טחון, תבלינים לפי הטעם, סודה, מלח ואבקת שום.

ניתן להשתמש גם ב -4 שיני שום. בזכות סודה מתקבלים נקניקים רכים ונימוחים. עוברים דרך בלנדר עד לקבלת תערובת הומוגנית. לאחר מכן מקבלים את התערובת בקירור למשך שעה.

נקניקיות ביתיות
נקניקיות ביתיות

יוצקים קצת יותר ממחצית המים לסיר עמוק. מביאים לרתיחה על אש גבוהה ואז מצמצמים ומחכים שהמים יתבשלו. התערובת מוציאה מהמקרר ומחולקת ל -5 חלקים שווים.

כל חלק מונח על נייר משומן בנפרד לאורך. הם מגולגלים. יש לעטוף אותו היטב כך שלא יישאר אוויר בתוך הנייר. גם קצוותיהם מעוותים.

מניחים בזהירות בסיר מים ומבשלים כ -10 דקות. ואז הם מוציאים, משאירים אותם להתקרר, מוציאים מהניירות.

מוּמלָץ: