2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יותר משתי טונות נקניקיות נצרכו במהלך פסטיבל סוג'וקה בגורנה אוריהוביצה. האירוע הטעים נערך בפעם האחת עשרה ושוב הצליח לאסוף מספר חובבי פירורים שלא חששו ממזג אוויר גרוע.
ההכנות הקדחתניות לקראת החג המסורתי החלו בשחר המוקדם, כאשר ריח קסם של סטייקים, קציצות, קבבים, נקניקים ושאר פירורים מעוררי תיאבון התפשט דרך גורנה אוריהוביצה.
מעט מאוחר יותר, החג נפתח רשמית על ידי ראש עיריית גורנה אוריהוביצה אינג 'דוברמיר דוברב, שקיבל את פני כל האורחים והביע את גאווה בכך שהפסטיבל של נקניקיית גורנו אוריהוביצה צובר פופולריות בקרב צעירים.
המעדן הטעים היה סמל של גורנה אוריהוביצה במשך מאות שנים, כותב מוניטור. יש מידע על זה מלפני חמש מאות שנה. בתחילה הוא הופץ באזורים מוגבלים בלבד, אך זכה במהרה לתהילה ובשנת 1861 אף הוענק בתערוכה בטורינו.
כיום היא ממשיכה לכבוש שווקים זרים ולשווק בהצלחה לא רק ביוון השכנה, אלא גם בגרמניה, ספרד והולנד. השאיפות של מפיקיה הן שבעתיד נקניקיות הילידים יגיעו גם לאסיה.
מוּמלָץ:
הנקניקיות האיטלקיות הפופולריות ביותר
לא נוכל לבצע דירוג של הנקניקיות האיטלקיות הפופולריות ביותר לא רק בגלל המגוון העצום שלהם, אלא גם בגלל שכל אזור איטלקי נבדל על ידי מטעמים מקומיים משלו העשויים מבשר. עם זאת, אנו יכולים להפנות את תשומת ליבכם ל -3 מהמפורסמים שבהם, מכיוון שלמרבה המזל עלינו ושלכם, כעת אנו יכולים למצוא אותם קלים יותר על עמדות הנקניקיות המקומיות.
לוטניצה ביתית מבושלת לפסטיבל הפלפל והעגבניות
בכפר קורטובו קונאר הם מארגנים פסטיבל בן שלושה ימים של פלפלים, עגבניות, מאכלים מסורתיים ומלאכה. החגיגה תחל ב -11 בספטמבר, והאורחים יטופלו בליוטניצה ביתית טעימה. לוטניצה תהיה מוכנה בכיכר המרכזית בכפר בשבת. ההכנות יתחילו בשעות הבוקר, והנשים שייקחו על עצמן את המשימה מבטיחות שהליוטניצה תהיה מוכנה עד אחר הצהריים.
הם עיכבו כמעט 50 טון בשר לפני החגים
כמעט 50 טון בשר נתפסו במהלך פעולה של משרד הפנים והסוכנות הלאומית להכנסות. הפעולה בת היומיים נערכה ב -14 וב -15 בדצמבר, אז נבדקו 43 אתרים במדינה. הבדיקות נערכו בקשר לרכישות פנים-קהילתיות, יבוא, אחסון של מזון צונן וקפוא שמקורו בבעלי חיים והמסמכים הקשורים לפעילויות אלה ונדרשים על פי החוק.
תקליט! גבר שוויצרי גידל דלעת כמעט 1 טון
חקלאי שוויצרי הצליח לקבוע שיא עולמי לאחר שקטף השנה דלעת במשקל 953.5 קילוגרם. הדלעת הענקית הוצגה בתערוכה חקלאית. דלעת התקליטים הוצגה בתערוכה בעיירה יון, בקנטון סנט גאלן. בני מאיר הוא החקלאי שגידל את הדלעת הענקית. השוויצרי הוא מומחה מוכר בגידול דלעות ענק, אשר מגישים בקשת שיאי גינס.
כמעט 7,000 טון מזון הולכים לבזבז אחרי חג הפסחא
כ- 7,000 טונות של מוצרי מזון יושלכו על ידי משקי בית ומסעדות בארצנו לאחר חופשת הפסחא. מתברר שרוב האוכל מיותר אחרי החג. אף על פי שבולגריה היא המדינה הענייה ביותר באיחוד האירופי, כמעט 1,800 טונות של מזון מושלכות לבולגריה מדי יום, ובתקופה סביב החגים כמות זו עולה מספר פעמים, כך מדווח btv.
