פחמימות הן הדלק של המוח

וִידֵאוֹ: פחמימות הן הדלק של המוח

וִידֵאוֹ: פחמימות הן הדלק של המוח
וִידֵאוֹ: Your Brain ONLY Needs Glucose (Carbohydrates) is a MYTH! – Dr.Berg 2024, נוֹבֶמבֶּר
פחמימות הן הדלק של המוח
פחמימות הן הדלק של המוח
Anonim

לדיאטות דלות פחמימות ממושכות יש השפעות חמורות על הגוף והן ממש יכולות להרוס את הגוף.

דיאטות אלו גורמות בדרך כלל לירידה מהירה במשקל, מה שמניע את האדם לירידה במשקל להמשיך ולהימנע ממאכלים פחמימתיים. עם זאת, מדובר בתנאים מסוכנים במיוחד המהווים סיכון בריאותי.

עם מחסור בפחמימות, הגוף אינו מסוגל לשרוף שומן באופן טבעי. התהליך הרגיל מחייב שילוב של פחמימות עם שומנים ומשמש כדלק. בטווח הארוך, דיאטות נטולות פחמימות ודלות פחמימות עלולות להוביל לתוצאות חמורות יותר, ואף בלתי הפיכות.

תרגילים
תרגילים

זה מכבר היה ברור שמחסור בירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות מגביר את הסיכון לסרטן שונים. חשוב לזכור שמזונות פחמימות במתינות אינם מזיקים לגוף. להפך, הם חיוניים שאין להם תחליף.

עובדה שאין עליה עוררין כי עבור המוח האנושי פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי. פחמימות הן הדלק המושלם לרוב תפקודי הגוף. הם מספקים לגוף אנרגיה נחוצה מאוד לשרירים, לפעילות המוח ולמערכת העצבים המרכזית.

באופן כללי, התהליך הוא כדלקמן: הגוף הופך פחמימות לעיכול ללא סיבים לגלוקוז, המשמש את התאים כדלק. פחמימות פשוטות מתפרקות במהירות ומורכבות מתפרקות לאט הרבה יותר ומשולבות בזרם הדם בהדרגה.

לשתות חלב
לשתות חלב

גלוקוז המיוצר במהלך העיכול נכנס לתאים באמצעות אינסולין, המשתחרר בהתאם לצרכים הקיימים.

חלק מהגלוקוז מאוחסן כגליקוגן בכבד ובשרירים לשימוש אחר כך, למשל במהלך התרגיל הבא. עודף גלוקוז מאוחסן כשומן.

פחמימות פשוטות ומורכבות וסיבים נמצאים במזונות רבים. חלקם מספקים חומרים מזינים חשובים ושומרים על הבריאות, בעוד שאחרים מהווים מקור לקלוריות בלבד ומהם אתם עולים במשקל.

ממתקים, סוכר, ריבות וכו '. מכילים פחמימות פשוטות וכמעט ללא חומרים מזינים יקרי ערך. פירות מכילים גם בעיקר פחמימות פשוטות, אך גם מינרלים, ויטמינים, סיבים ומים.

מקור שלא יסולא בפז של פחמימות מורכבות, סיבים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים הם קטניות. מוצרי חלב מורכבים מפחמימות פשוטות, חלבונים, סידן ועוד.

כלול בתזונה שלך באופן קבוע ודגנים, מכיוון שהם נותנים לגופנו פחמימות מורכבות, סיבים, ויטמינים, מינרלים, חלבון.

מוּמלָץ: