2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנשים רבים, במיוחד נשים, נמנעים מאכילת אגוזים מכיוון שהם מכילים כמויות גדולות של קלוריות. אגוזים שימושיים, שימושיים ביותר לבריאותכם.
הם מכילים חומרים שבלעדיהם הגוף לא יכול לתפקד כראוי - ויטמינים, נוגדי חמצון ומינרלים.
גם לשומנים שאגוזים מכילים יש יתרונות - הם מפחיתים משמעותית את הכולסטרול הרע, תוך שהם מהווים אמצעי זהירות להתפתחות סרטן.
הנה מבט מהיר על מטרתם של אגוזים טעימים:
בוטנים עושים עבודה חיונית על ידי ויסות רמות הסוכר בגוף. הוא עשיר בחומצה פולית, המסייעת בחידוש התאים. בוטנים משפרים את הזיכרון ותשומת הלב, והם נחוצים גם לתפקוד תקין של מערכת העצבים, הלב, הכבד ואיברים פנימיים אחרים.
אין להתעלל בבוטנים גולמיים מכיוון שהם עלולים לגרום לקשיי עיכול.
אגוזי מלך הם מקור חיוני לחומצות שומן אומגה 3 התומכות בתפקוד התקין של מערכת העצבים. יחד עם זאת, הם עוזרים לרפא עצם שבורה מהר יותר.
לעומתו קשיו עשיר באבץ. זהו בן לוויה נאמן של חסינות ורוח עליזה, וגם מנרמל את תפקודי מערכת הלימפה.
לנשים בהריון ולאנשים שאינם צורכים בשר ומוצרי בשר, אגוזי קשיו מספקים את הברזל הדרוש לגוף. למגנזיום הכלול בו השפעה מרגיעה על העצבים והשרירים.
מומלץ להשתמש בשקדים בסיכון לאלצהיימר מכיוון שהם מקור טוב לוויטמין E. שקדים מכילים הכי הרבה סידן וויטמין E. הם שימושיים לאנמיה, הפרעות ראייה ושמן שקדים משפיע לטובה על העור מכיוון שהוא מסיר כמעט את כל גירויים. במחלות של מערכת העיכול והכליות, מומלץ לקחת שקדים וחלב חם בו זמנית.
מומחים ממליצים על שקדים לכולסטרול גבוה, יתר לחץ דם, סרטן, מחלות עיניים, השמנת יתר, כיבים, צרבת. עם זאת, שקדים מרים מכילים יותר מדי שמן אתרי, שעלול להזיק לבריאות.
אגוזי לוז הם החבר הראשון של המוח. הם מספקים לו ויטמין B נחוץ ביותר, חומצות שומן שימושיות ושומנים.
פיסטוק שימושי במיוחד בצהבת ומחלות כבד אחרות, בחילות, והוא גם מניע נפלא למחלות לב. הצבע הירוק של הפיסטוקים הוא סימן שהוא בשל ולכן הפך לטעים יותר.
מוּמלָץ:
בוטנים
בוטנים (Arachis hypogaea) הם למעשה קטניות כמו אפונה, עדשים ושעועית. הם גדלים בצורה ייחודית. הם מתחילים לצמוח כמו פרח שמנבט מעל הקרקע, שלימים מאוחר, בגלל משקלו, מתחפר ומתחיל לצמוח מתחת לאדמה. זה המקום בו בוטנים מתחילים לצמוח. יש הבדל סוגי בוטנים אך הנפוצים ביותר בחנויות הם וירג'יניה, בוטנים ספרדיים ולנסיה.
חמאת בוטנים
למרות שרבים מאיתנו עדיין ניגשים חמאת בוטנים עם חוסר אמון, התוצר האיכותי של בוטנים טחונים דק הוא מקור לחומרים שימושיים רבים ותוספת טובה לתזונה מלאה. חמאת בוטנים עשויה מבוטנים קלויים, שנטחנים לעיסה בתוספת שמן צמחי ולעיתים תבלינים כמו מלח. המולדת של חמאת בוטנים היא ארצות הברית ולוגית יש את הייצור ההמוני ביותר שלה - יותר ממחצית הבוטנים המיוצרים עם מדינת נקניקיות הולכים לייצר מוצר זה להפצה.
קמח בוטנים
בוטנים קיימים בחיינו שנים רבות. אנחנו יכולים לצרוך אותם ישירות, בסלטים ובכלים; בנוסף לקוקטיילים או בצורת חמאת בוטנים, שמן או קמח. הידועים בזכות היתרונות הבריאותיים שלהם, בוטנים הם המאכל החביב על רוב האוכלוסייה. היום נספר לכם קצת יותר על מקור בוטנים, מידע תזונתי ומדוע זה טוב אנו משתמשים בקמח בוטנים שהוא לא אחד המאכלים הפופולריים ביותר, אך יש לו יתרונות רבים לתזונה תזונתית.
תרד וירקות ירוקים מגנים על המוח
ידוע ש תרד עוזר להפוך את השרירים לחזקים יותר, אך כעת מדענים גילו שזה יכול גם להיות טוב למוח. מחקרים מראים שאנשים מבוגרים שאוכלים תרד וירקות עלים ירוקים אחרים שומרים על קוגניציה וזיכרון באופן קבוע הרבה יותר. לנשים וגברים הצורכים מנה אחת או שתיים של ירקות עלים ירוקים ביום יש יכולות מנטליות צעירות ב -11 שנים.
הלחץ חולף עם קומץ אוכמניות ושקדים
הסר מתח מהגוף שלך עם כמה אוכמניות וכמה שקדים. זה מה שממליצים לנו המדענים. אוכמניות עשירות בחומרים מזינים - הן מכילות כמות גדולה של ויטמין C ונוגדי חמצון יקרי ערך. החומרים האלה הם שהגוף זקוק להם ביותר בזמן לחץ, מסבירים מדענים. שקדים הם מקור חשוב לוויטמינים B2 ו- E - שני הויטמינים הללו משפרים את המערכת החיסונית, מוסיפים מומחים.
