בייקון יכול להחמיר את תסמיני האסטמה

וִידֵאוֹ: בייקון יכול להחמיר את תסמיני האסטמה

וִידֵאוֹ: בייקון יכול להחמיר את תסמיני האסטמה
וִידֵאוֹ: How do chest infections make asthma symptoms worse? | Asthma UK 2024, נוֹבֶמבֶּר
בייקון יכול להחמיר את תסמיני האסטמה
בייקון יכול להחמיר את תסמיני האסטמה
Anonim

מחקר חדש מצא כי אכילת בשרים מעובדים כמו בשר חזיר, בייקון ונקניקיות ארבע פעמים בשבוע עלולה להחמיר משמעותית את תסמיני האסטמה. ההצהרה מבוססת על סקר של 1,000 איש שאמרו בשאלונים שמולאו מראש על הרגלי האכילה שלהם שהם צורכים כמויות גדולות של נקניקיות.

מחקר שהוזמן על ידי ארגון הבריאות העולמי מצא כי צריכה תכופה של בשרים מעושנים ומעובדים עלולה להגביר את הסיכון להחמרת תסמיני אסתמה כמו קוצר נשימה או לחץ בחזה עד 76%, כך עולה מהתוצאות.

הסיבה העיקרית לכך היא חומרים משמרים המשמשים לייצור בייקון ובשרים מעושנים ומעובדים אחרים. תעשיית הקצב משתמשת בעיקר בסוגים שונים של חנקות, הגורמות לבעיות נשימה.

משימתו העיקרית של המחקר הייתה לקבוע את השפעת הבשר המשומר והמעובד על הגוף, וכן להבין את השפעתם בקרב חולי אסתמה שעברו את גיל 35. החוקרים מצאו גם כי צריכה גבוהה של מוצרים כאלה עלולה לגרום לתסמיני אסתמה אצל אנשים שאינם סובלים מאסטמה.

מחצית מהמשתתפים סבלו מאסטמה, ואילו השאר היו בריאים מבחינה קלינית. במהלך המחקר נראו החמרות, התקפי אסתמה, קוצר נשימה וכאבים בחזה. לאחרים היו גם תסמיני אסתמה ראשוניים כמו קוצר נשימה וקוצר נשימה.

בסוג זה של בשר מונחים כמות גדולה של מלח, חומרים משמרים ומשני טעם שונים. מרבית המוצרים הללו שומרים על טריות הבשר ומעניקים לו מראה מסחרי רענן. עם זאת, בנוסף לאסטמה, מחקרים קודמים מצאו כי הם גורמים גם לסוגי סרטן שונים.

מנתוני ארגון הבריאות העולמי עולה כי צריכת 50 גרם בשר מעובד בלבד ביום מעלה את הסיכון לסרטן המעי הגס ב -18%, הריאות - ב -20% והמוח - ב -12%.

אחרון חביב, אך באופן הגיוני, בייקון ומוצרים דומים מעלים את הסיכון להשמנה ב -50 אחוזים.

מוּמלָץ: