2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מסעדות משתמשות בטריקים פסיכולוגיים ידועים כדי לעודד אתכם להזמין יותר ולשלם יותר. כמעט שום דבר בתפריט לא קיים במקרה.
מהאווירה וכל אחת מהמנות המוצעות, המסעדות מנסות להתגרות בנו, כך שהחשבון שלנו לא יהיה בסופו של דבר, חושף חומר של Business Insider.
1. אף אחד מהסכומים אינו מעוגל - שימו לב ותראו שמחירי מרבית המנות מסתיימים ב 0.90. זה לא נובע מהערכה מדויקת או מקריות, אלא מתעלול שיווקי בדוק.
רוב הלקוחות מעגלים את הסכום, והסקרים הם קטגוריים - מחירים המסתיימים ב 0.90 מביאים רווחים גבוהים יותר;
2. המטבע מוצג לעיתים רחוקות - בתפריט הם ממעטים לשתות את המטבע, כמו היטלים, יורו או דולרים, מאחורי המחיר. זה מזכיר ללקוחות שהם מוציאים כסף ולא משתלם למסעדנים. מחקר באוניברסיטת קורנל מצא שכאשר סימני דולר חסרים מאחורי המחיר, אנשים נוטים להוציא הרבה יותר;
3. האוכל משויך לבני המשפחה - כאשר המנות לפי המתכון של הסבתא, הדבר גורם לרוב הלקוחות להזמין ממנה זו.
במערב, אמא ודודה משמשים לעתים קרובות לתיאור המנות, והשיטה עובדת משום שהיא מתחברת למשפחה;
4. אסוציאציות אתניות מציעות שהאוכל אותנטי - מחקר של הפסיכולוג צ'רלס ספנס מראה שכאשר האוכל בתפריט מודגש כבולגרית, איטלקית, ספרדית או ערבית, אנשים מזמינים יותר;
לקוחות נוטים להתעלם ממחיר המנה כאשר הם מאמינים שהם יאכלו מטבח לאומי;
5. המרכיבים מודגשים - אם הכלים מלווים בתמונות גדולות ובהירות, וגופן המרכיבים מודגש, אנשים יבזבזו יותר. אפילו המסעדות המובחרות ביותר מסתמכות על הטקטיקה הזו.
מוּמלָץ:
הימנע מאכילת יתר עם הטריקים הפשוטים האלה
החגים בעיצומם. כולנו יודעים מה זה אומר - שולחנות צפופים, ריחות נעימים והמון המון אוכל. הרפיה בחגים מביאה באופן הגיוני לעלייה במשקל. למרבה המזל, יש ישועה - שבעה טריקים שיחסכו ממך אכילת יתר. לא נורא לאכול את האוכל האהוב עליך, כל עוד הכל במתינות.
הטריקים שיעזרו לך לעקוב אחר דיאטה בהצלחה רבה יותר
בעקבות דיאטה זה לא קשה עבור אנשים מסוימים, אך עבור רבים זה כמעט בלתי אפשרי ממספר סיבות. עם זאת, יישום של כמה טריקים פשוטים יקל עליך בהרבה לעמוד בתזונה שבחרת והתוצאות לא יאחרו. הנה הם: - הכריזו על רצונכם לרדת במשקל מול כל קרוביכם ומכריכם.
הטריקים החשובים ביותר לעוגות חג הפסחא תוצרת בית
אנו מחכים לאחד החגים הנוצרים המוארים ביותר - תחייתו של ישו! עקרות בית רבות יפשילו שרוולים ויחליטו להוכיח את עצמם במטבח בלישת עוגות חג הפסחא, לחמניות, לחמניות ומעדנים אחרים. לישה היא עבודה לא קלה, אני מכיר אותה מניסיון, לא שאני אדון גדול. אני מכינה את עוגות הפסחא שלי כבר 5 שנים.
בדוק את 10 הסיבות האלה לאכול יותר פלפלים! זה שווה את זה
1. מבחינת תכולת ויטמין C, פלפלים עדיפים אפילו על לימון ודומדמניות שחורות. אל נשכח, עם זאת, שרוב החומצה האסקורבית נמצאת סביב הגבעול, החלק אותו אנו חותכים וזורקים בעת ניקוי הזרעים. 2. ויטמין C משולב בפלפלים עם כמות גדולה של ויטמין P (רוטין), המסייע בחיזוק כלי הדם ומפחית את חדירות דפנותיהם.
הטריקים הקולינריים הקטנים שמצילים כל עקרת בית
לכל עקרת בית טובה יש סודות וטריקים קטנים שעוזרים לה להיות קוסמת במטבח. מבשלים בתנופה ומשתמשים בטריקים האלה כדי להפוך את הבישול לתשוקה, ולא לשגרה. להלן הטיפים הקטנים שלנו. 1. בשר קלוי יהפוך למכרז יותר אם חצי שעה לפני הוצאתו מהתנור, מוזג אותו עם כוס קטנה של קוניאק, יין או בירה;
