2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פנלופה קרוז היא אחת הכוכבות הבודדות שלא טורחת להודות שאחת החביבות עליה היא בישול. מבחינתה השם עקרת בית מהווה מקור לגאווה. היא עצמה מודה שמרוב ההתחייבויות שלה, לעתים נדירות היא מצליחה זמן להתמכר להנאה הזו, אך כשזה קורה, זה הופך להיות זעם של ממש. בנוסף למתכונים הרגילים, היופי מנסה בכל פעם דברים חדשים וחדשים. כאן תמצאו כמה מהמנות האהובות על השחקנית אותה היא מכינה לבני משפחתה:
חביתה יפנית
מוצרים נחוצים: 3 ביצים, 15 מ"ל רוטב סויה, 10 מ"ל חומץ אורז.
הכנה: מקציפים את הביצים. מוסיפים את רוטב הסויה וחומץ האורז. מערבבים היטב. מתבלים במלח לפי הטעם. מחממים שמן במחבת. מגרדים את התערובת עם מצקת, מטגנים אותה לביבות דקות.
כאשר הביצים נתפסות, שני הקצוות נכרכים זה בזה באמצע. יוצקים שכבה שנייה מהתערובת מעל, מכסה אותה מצד אחד לצד השני, ולא את כל המנה. כך, עם סיום התערובת, תתקבל גליל עבה.
רביולי עם קישואים ומסקרפונה
מוצרים נחוצים: 390 גרם קמח, 5 חלמונים, 1/2 כפית. מלח, 500 גרם קישואים, 200 גרם מסקרפונה, 20 גרם ארוגולה, 70 גרם גבינה, 1 ביצה.
הכנה: מערבבים את הקמח המנופה עם המלח. הכינו באר והוסיפו את הביצים הטרופות. ללוש את הבצק. אם הוא יבש, הוסיפו מעט מים בטמפרטורת החדר.
הבצק מונח על משטח מקומח. ללוש לפחות 10 דקות עד שהוא נעשה אלסטי. השאירו מכוסה במקרר למשך 30 דקות. במהלך תקופה זו, הכינו את המלית על ידי גרידת הקישואים, תיבלו והשאירו למשך 10 דקות לניקוז עודפי הנוזלים. חותכים את הדביבון לחתיכות קטנות ומגרדים את הגבינה. כל המוצרים מוקצפים במסקרפונה.
הבצק מחולק לשניים. מרדדים ויוצרים עיגולים עם כוס. שמים עליהם את המלית ומורחים מעל את הביצה הטרופה. מרדדים את שכבת הבצק השנייה וחותכים עיגולים שוב בכוס. הם מונחים על הראשון.
הכופתאות נלחצות עם מזלג מכל הצדדים. מרתיחים במים רותחים כ3-4 דקות עד שהם משטחיים.
מוּמלָץ:
תשומת הלב! המאכלים האהובים עלינו מדברים למען בריאותנו
לכולנו יש מאכלים והרגלי טעם אהובים. להלן כמה מאכלים שצריכתם המוגזמת יכולה לדבר על בריאותנו: 1. שוקולד - על פי מחקרים של פסיכולוגים, ברמה התת מודעת אנו נוקטים בשוקולד כסוג של הקלה. לדברי תזונאים, התשוקה לשוקולד גוברת עם הדיאטה. המשמעות היא שהגוף נתון לתזונה מוגבלת וכך מפצה על תחושת הרעב.
האם אנו יודעים מה באמת מכיל המשקאות האהובים?
מים, אפילו חמים, הם ללא ספק המשקה הטוב ביותר לגוף ולנפש. אולם הבעיה היא שאין לו טעם או ריח, ולמרות שאנחנו מרגישים בריאים עם זה, אנו פונים למשקאות נעימים יותר להרוות את צמאוננו. אנשים רבים נופלים קורבן של חברות שיווק חכמות המשווקות מיצים ומשקאות עם תוויות גדולות שהן 100% טבעיות ומשאירות מידע מזיק כמעט בלתי נראה בקופסה קטנה מאחור.
אתה תהיה מופתע! הנה הדגים האהובים על הבולגרים
על פי סקר שנערך לאחרונה בקרב המדינות החברות באיחוד האירופי, אדם צורך כ 14 ק"ג דגים הנצרכים בשנה. לשם השוואה, הממוצע הבולגרי הסטטיסטי צורך מעט יותר מ -4 ק"ג דגים בשנה. ומלבד נהרות, יש לנו אפילו ים. כנראה שבקשר זה אנו במקום השני מבחינת שכיחות מחלות לב וכלי דם באיחוד האירופי, שכן חומצות השומן אומגה 3 הכלולות בדגים מחזקות את הלב ודואגות לבריאותנו.
הקינוחים האהובים על הצרפתים
כמו כל מה שנעשה על ידי הצרפתים, ו קינוחים צרפתיים נוצרים לאוהבים. הם נמסים בפה והאוהדים שלהם בכל רחבי העולם. ואיכשהו, בהתחשב בכך שקינוחים צרפתיים נחשבים לאחד הטובים בתולדות הקונדיטוריה. אולי קינוחים כמו פרפה עם טעמם העדין והאלגנטי הם שמציבים את הקונדיטוריה הצרפתית בחזית, לפחות בדירוג שלנו.
שלושת המתכונים האהובים על סבתא שאנחנו אוהבים
ילדותי, אמיתית וקסומה, עם המאכלים הטעימים הבלתי נשכחים של סבתי, אותם אנו זוכרים ורוצים עד היום, אחרי שנים רבות, למרות שהתבגרו. לחמניות הן אחד מאותם מאכלים שסבתותינו ייחדו - עם טעם קסום ובלתי נשכח. אם אתה רוצה לחזור לפחות קצת לילדות שלך, כשציפינו לדפוק על השולחן ולחכות לחמניות של סבתא , קבל פיסת נייר ועט, כי אנו מציעים לך שלושת מתכוני הלחמניות האהובים על סבתא אנו מעריצים:
