2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לא יאומן, אבל נכון - יש דרך לאכול בריא בפחות כסף, והמזון ישמור על איכותו וכמותו, על פי מחקרים שנערכו לאחרונה.
העצה היא להתחיל לבשל את האוכל בעצמך בתדירות גבוהה יותר, במקום לנצל אוכל מוכן. זה בהחלט ייקח זמן, אבל בסופו של דבר יהיה לכם אוכל טוב יותר, טעים ובריא יותר.
אפילו מאמינים שמאכלים קפואים לא מאבדים את הרכב התזונה שלהם, ובמקרים מסוימים, אם הם רווחיים יותר, קל להמר עליהם. הדבר שיכול להוזיל את העלויות שלך הוא היכולת לאכול מדי פעם מזון משומר כמו שעועית.
נכון שזה לא יהיה כמו שעועית של אמא או סבתא, אבל זה יעבוד אחרי שתשטפו אותו היטב ותבלו בתבלינים. כנ ל לגבי דגים משומרים, שבוודאי ייצאו הרבה יותר זול, אך יכולים להיות לא פחות טעימים מטריים במקרים מסוימים. שימורי דגים טובים מאוד ועדיין מכילים חומצות שומן אומגה 3.
אכילת פסטה גם לא תשפיע לרעה על הגוף, כל עוד לא נפריז בזה. חבילת פסטה או ספגטי עם מעט חמאה, גבינה הם אופציה לארוחת ערב קלה ומהירה ל3-4 אנשים. אם תוסיף עוד כמה ירקות ותבלין ירוק, יהיה לך פיצוץ של ניחוחות בצלחת.
ובכל זאת, כולם רוצים ליהנות מהתפריט במסעדה. כאן, על מנת לצמצם את התקציב ולאכול אוכל בריא, מומלץ לבחור בסלט טרי ובקינוח פירות.
הפירות אידיאליים גם לצריכה בין הארוחות. תפוח, למשל, בזכות הפרוקטוז שבתוכו, נותן הרבה אנרגיה ובמקביל שובע. זה עוזר להגביל את צריכת המזונות הקטנים והלא בריאים שכולם אוהבים לאכול לפני ארוחת הערב, למשל.
אכילת תותים מוכיחה אותה גם כמועילה מאוד, מכיוון שרק חצי מנה יכולה להשביע אותנו ולמנוע אכילת יתר לאחר מכן. מסיבה זו, מומלץ לאכול תותים לפני הארוחה העיקרית, שגם הם עשירים מאוד בסיבים וויטמין C.
אוכל נוסף שיכול בהחלט להרגיע אותנו במהירות ובקלות הם אגוזים. הם עשירים בחלבון, סיבים ושמן אתרי. הם מתאימים מאוד לתפריט הצהריים, ורצוי לאכול את המותפלים גולמיים.
אם אתם אוהבים אורז, ההכנה הקלה והיתרונות הבריאותיים שלו יכולים לעודד אתכם עוד יותר. לדוגמא, אורז בסמטי חום מאוד שימושי ועשיר בחלבון, סידן, אשלגן, סיבים ואחרים. אתה יכול לסמוך עליו וליהנות ממנו בקלות. ובתוספת פלפל שחור אתה מבטיח את בריאות המעי הגס שלך.
מוּמלָץ:
האם אנו יכולים לשמר סירים בצנצנות
שימורי אוכל הוא שימושי וללא ספק הרבה יותר משתלם מאשר לקנות הכל בחנויות. אנו יודעים לשמר פירות וירקות גולמיים, דגים, אך מכיוון שניתן להכניס מוצרי גלם לצנצנות, זה הגיוני לשאול את השאלה - האם אנו יכולים לשמר מנות שכבר בושלו? למעשה, הניסיון הזה לא יהיה מסוכן מדי ואז עלינו לזרוק את האוכל, ואם בכלל אפשרי, כמה זמן צריך לשמור על המאכלים המסורתיים השונים?
האם ילדים יכולים לאכול גוג'י ברי
פירות יער של גוג'י ידועים בעולם ביתרונות הבריאותיים שלהם כבר אלפי שנים. הצמח הוא יליד סין, ובהדרגה החל להתפשט לארצות הברית ולמדינות אחרות בשל האיכויות החשובות של פריו. ההערכה היא כי צריכת גוג'י ברי בטוחה לילדים אלא אם כן יש להם אלרגיות לפרי עצמו או נוטלים תרופות העלולות להיות מסומנות.
מזונות מהם אנו יכולים לקבל ויטמין B12
ויטמין B12 ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים בגוף מכיוון שהוא מעורב בפירוק המזון ובהפיכתו לאנרגיה. זה גם עוזר לייצר כדוריות דם אדומות המובילות חמצן לתאים. ויטמין זה מעורב גם בבניית ה- DNA. ויטמין B12 שומר על מערכת עצבים בריאה, תומך בזיכרון, בריכוז ובאיזון.
האם אנו קוראים תוויות מזון ומה אנו לא רואים?
תוויות המונחות על אריזות מזון צריכות להוות מקור מידע יקר לצרכנים כדי להגן על אנשים מפני צריכת מזון מעופש או כדי ליידע אותם על תכולת האלרגן במוצר. על פי החקיקה הנוכחית, הנתונים המוצגים על האריזה חייבים להיות שקופים וקלים לאדם הממוצע. אנחנו לא צריכים להיות תזונאים ופרופסורים כדי לקרוא כראוי את תוויות המסחר המודבקות על פחיות מזון, אריזות ובקבוקים.
הערים בהן אנו יכולים לשתות את הקפה הטוב ביותר
עבור ערים מסוימות, קפה הוא לא רק משקה בוקר שממריץ לעבודה, אלא תרבות שלמה. מסיבה זו, במקומות אלה הם משקיעים את כל תשוקתם בהכנתו. הסיור המוזר ב- BBC מראה היכן בעולם נוכל לשתות את הקפה הטוב ביותר. טייפה, טייוואן בבתי הקפה של טייפה, בנוסף לטעם הבלתי ניתן לתאר של הקפה, תרגישו אורח אמיתי במדינה זרה.
