2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ברגמוט הוא פרי הדר שאינו ידוע לקווי הרוחב שלנו. הוא צומח על עץ נמוך הפורח באפריל. פירותיו הבשלים נקצרים בין נובמבר למרץ.
ישנן עדויות לברגמוט במצרים העתיקה. נעשה בו שימוש נרחב במאה ה -18 באזור קלבריה האיטלקי, שם מיוצרים עד היום כ -90% מייצורו העולמי. זה כל כך אופייני לאזור שהוא הפך לסמל שלו.
ברגמוט הוא פרי מעט חמצמץ. מהותו היא מרכיב עיקרי בקונדיטוריה וארומתרפיה, והשמן מקליפתו משמש לייצור תה.
ברגמוט שימושי לבני אדם בעיקר בשל תכונות האנטיספטי, האנטי-עוויתות, המחטא, נוגדות הדיכאון, הטוניק, משכך כאבים ואחרות. פרי זה תומך בכל המערכות - מערכות נשימה, מחזור הדם, עיכול, הפרשות ועצבים.
תה ברגמוט בשילוב עם תה שחור הוכח כמפחית תאי שומן וסוכר בדם. הוא נמס שומן ומוריד את רמת הסוכר בדם.
עם זאת, מוצר הברגמוט הנפוץ ביותר הוא השמן שלו. מלבד הארומה הטרייה והמתוקה שלו, הוא גם מוצר שימושי ביותר המסייע לעיכול. צריכתו מפעילה ומגבירה את הפרשת חומצות העיכול. זה גם עוזר לפריסטלטיקה.
שמן ברגמוט, כמו גם פירות טריים, הם חומר נוגד דיכאון חזק וממריץ בשל המרכיבים לימון ואלפא פינן. הם נותנים תחושה של שמחה ואנרגיה, מקהים תחושות של עצב ודיכאון.
להפרשה מוגברת של הורמונים יש השפעה מטבולית. באופן זה משתחררים יותר מיצי עיכול ואינסולין המסייעים לעיכול. ועיכול תקין הוא תנאי הכרחי לנורמליזציה של המשקל ולהורדת רמות הסוכר בדם.
שמן ברגמוט מכיל גם פלבנואידים, בעלי תכונות הרגעה ומרגיעות. הם משחררים מתח ומתחים ויש להם השפעה מרגיעה.
בין היתרונות האחרים, לברגמוט יש תכונות מיקרוביאליות וחיטוי, הודות לחלק ממרכיבי השמן האתרי שלו. הם הורגים נגיפים, פטריות וחיידקים.
שמן ברגמוט משמש לעיתים קרובות לזיהומים במעיים, במעי הגס, בדרכי השתן ובכליות, וכן להגנה מפני התפתחות זיהומים בעור. זהו מרכיב עיקרי בסבונים רבים ובמוצרי פנים ועור.
מוּמלָץ:
9 יתרונות בריאותיים מרשימים של שעורה
שעורה היא אחד הדגנים הנצרכים ביותר. הוא עשיר בחומרי תזונה רבים ובעל יתרונות בריאותיים מרשימים, החל מעיכול משופר וירידה במשקל ועד להורדת רמות הכולסטרול ולב בריא יותר. להלן 9 כאלה מרשימים היתרונות הבריאותיים של שעורה שיגרום לך להסתכל על תרבות זו בעיניים אחרות.
יתרונות בריאותיים של דבש
אף על פי שתכונות הריפוי של הדבש היו ידועות לבני האדם כמעט 6,000 שנה, מוצר זה אינו מוסדר כתרופה. עם זאת, מרפאים עממיים בכל חלקי העולם השתמשו בו לחיזוק הגוף וכתרופה לכל מיני תלונות החל מקשקשים והנגאובר, דרך טיפול בהצטננות וכלה במניעת סרטן ומחלות לב.
ויטמין B6: יתרונות בריאותיים ומקורות תזונתיים
ויטמין B6 או פירידוקסין הוא ויטמין מסיס במים שאינו מאוחסן בגוף ומופרש לאחר בליעה. ויטמין B6 עמיד למדי בפני חום, אך במגע עם קרניים אלקליין או אולטרה סגול הוא מאבד מכוחו. המשמעות והתפקודים של ויטמין B6: מאפשר תקשורת בין תאי עצב, ייצור תאים חדשים, מאיץ את חילוף החומרים והאנרגיה של הפחמימות, ייצור של כדוריות דם אדומות והמוגלובין, מגן על המוח ומערכת העצבים, ניקוי רעלים מהכבד, בעל תכונות אנטי דלקתיות.
11 יתרונות בריאותיים של בננות
בננות שימושיים וטעים במיוחד. הם מכילים חומרים מזינים חיוניים והם טובים מאוד לעיכול, ללב, ובנוסף בעזרתם תוכלו לרדת במשקל. בננות גם מזינות מאוד והן ארוחת בוקר אהובה. הנה 11 היתרונות הבריאותיים של בננות הוכח על ידי המדע: 1. בננות מכילות חומרים מזינים חשובים רבים בננות הן בין הפירות הפופולריים ביותר בעולם.
ברגמוט
האם ניסית כוס תה ארל גריי עם הארומה של ברגמוט . לא שתה שחור עצמו אינו ריחני מספיק, אך תוספת השמן המופק מקליפת ההדרים הריחניים הזו הוא הדבר שמשלים את הסימביוזה הייחודית של הניחוחות בסוג תה זה. בארצנו ברגמוט אינו אחד מפרי ההדרים הפופולאריים ביותר, אך יתרונותיו הרבים כמו טעם, ארומה ויישומים שימושיים גרמו לנו להתעניין בכל מה שקשור לברגמוט.
