10 מאכלים שתוכלו לאחסן יותר מ -100 שנה

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: 10 מאכלים שתוכלו לאחסן יותר מ -100 שנה

וִידֵאוֹ: 10 מאכלים שתוכלו לאחסן יותר מ -100 שנה
וִידֵאוֹ: OFF ROAD ELECTRIC TRIKE 72v 2021 SKYBOARD BR40 3000 pro מהיר תלת גלגלים חשמלי קורקינט citycoco br40 2024, נוֹבֶמבֶּר
10 מאכלים שתוכלו לאחסן יותר מ -100 שנה
10 מאכלים שתוכלו לאחסן יותר מ -100 שנה
Anonim

האם אוכלים מסוימים יכולים לשרוד מאה שנה? כן, נכון. מאה שנה!

פה 10 מאכלים שמתאימים לנצח. למעשה, אם יאוחסנו כהלכה, הם לעולם לא יתקלקלו וישארו רעננים כמו היום שקניתם אותם ויהוו תוספת נהדרת לארון שלכם.

זה מה שנקרא מאכלים נצחיים.

1. דבש גולמי

חיי מדף: ללא הגבלת זמן

דבש יכול להתגבש עם הזמן, אך מבחינת הבטיחות, הנוזל הזהוב הזה הוא כמעט אלמותי. אם מאחסנים אותו בצנצנת אטומה, היא יכולה להתגבר אפילו על מאות שנים. לדבש גולמי אריכות ימים כל כך שהוא אף הוחזר מקברים מצריים. דבש יכול להמתיק את התה החם שלך, להקל על אלרגיות עונתיות ולהשתמש בו גם לטיפול בפצעים ובכוויות. אם הדבש שלך מתגבש, פשוט הניח את הצנצנת במים חמים עד שהגבישים מתמוססים.

2. פסטרמה לחוצה

חיי מדף: ללא הגבלת זמן

נוצר תחילה על ידי אינדיאנים ואחר כך על ידי סוחרי פרווה אירופאים. הוא עשוי מבשר של חיה גדולה כמו תאו, ביזון, איילים או צבאים. את הבשר עצמו חותכים לחתיכות קטנות ומייבשים על ידי הנחתו על אש פתוחה. לאחר מכן מערבבים אותו עם שומן ולוחצים אותו לתבניות קטנות. הדרזונים הם אוכל נהדר להישרדות, הניתן אפילו במנותיהם של חיילים במלחמות.

3. אורז

אורז הוא בין המזונות לאחסון ארוך
אורז הוא בין המזונות לאחסון ארוך

חיי מדף: מ -30 שנה ועד ללא הגבלת זמן …

זה אורז המזון האידיאלי לאחסון ארוך. כמו דבש, אורז נמצא שמור בצורה מושלמת בקברים מצריים. לאורז לבן, יסמין, אורז בר, אורבוריו ובזמטי יש חיי מדף כמעט בלתי מוגדרים. אורז לבן נחשב האוכל הטוב ביותר לאחסון במקרה של משבר מזון. רק הקפידו לאחסן את האורז בכלי אטום. נסה לשים עלי דפנה בשקיות בתפזורת בכמויות גדולות כדי להגן עליו.

4. חומץ תפוחים

חיי מדף: לא נקבעים

אתה יכול לקנות עוד חומץ תפוחים ולא לדאוג לטעות. הצטיידו במרכיב בריא זה והשתמשו בו לסלטים, דחיסות, מרינדות או אפילו ניקוי ביתי. ואם אתה מרגיש כאב גרון או צמרמורות, שים כף בכוס מים ושתה אותו - תרגיש טוב יותר!

5. סול

חיי מדף: ללא הגבלת זמן

מלח ים הוא המלח הבריא ביותר. מלח מוסיף טעם לכל מנה ומסייע למזון לשמור על מבנהו. אם יאוחסן כהלכה, הוא לעולם לא יתקלקל. מפורסם במיוחד בתכונותיו המשמרות.

6. תמצית וניל

חיי מדף: ללא הגבלת זמן

עשוי מפולי וניל מיובשים, לטעם הווניל הטהור יש טעם מתוק ועשיר. ומכיוון שהוא עשוי מאלכוהול, תמצית וניל טהורה תישאר רעננה וריחנית לנצח. עם זאת, לחיקוי לווניל אין תוחלת חיים זהה, לכן הקפידו לקנות את תמצית הוניל היקרה יותר.

7. סוכר

חיי מדף: לא נקבעים

סוכר לבן, חום ואבקת אבקות ימשיך להחזיק לנצח. אם הוא מתקשה עם הזמן, אפשר למעוך את החלקים על ידי חימומם ובחישה, ממש כמו עם דבש. סוכר אינו תומך בצמיחת חיידקים, אך הקפידו לאחסן אותו במיכל אטום כדי למנוע בעיות לחות.

8. רוטב סויה

לרוטב סויה חיי מדף בלתי מוגבלים כמעט
לרוטב סויה חיי מדף בלתי מוגבלים כמעט

חיי מדף: ללא הגבלת זמן

עד שהוא נפתח, רוטב סויה יחזיק לנצח. רוטב סויה עשוי מפולי סויה מותססים, מלח, חיטה ומים. התוכן הגבוה של נתרן ברוטב סויה עוזר לשימורו. אך אם יש לכם אי סבילות לגלוטן, וודאו שאתם קונים רוטב סויה שאינו מכיל גלוטן. מצ'יפס ועד מרקים, רוטב סויה הוא מרכיב חשוב במטבח האסייתי.ניתן להכין בקלות רוטב סויה מהיר על ידי ערבוב ¼ כוס דבש, ¼ כוס מים ו -2 כפות רוטב סויה, המתאימות לטיגון או לזיגוג עוף.

9. מרק

חיי מדף: לא נקבעים

מכיוון שלמרק יש כמות גדולה של מלח, הוא יכול להישאר לאורך זמן. עם זאת, עם הזמן, טעם המרק עשוי להשתנות. אז אם אתם מאחסנים קוביות מרק, עליכם לוודא שהוא ארוז היטב.

10. אבקת חלב בקופסאות חנקן

חיי מדף: עד 25 שנים ללא הגבלת זמן.

במצב קשה, אבקת חלב מהווה מקור לסידן וויטמין D לילדים צעירים. ניתן להשתמש בו ללא הגבלה בפחי חנקן וניתן להכניסו למקפיא. ובמקרה שאבקת החלב מפתחת ריח או מצהיבה, הגיע הזמן לזרוק אותה.

אז בין אם אתה הולך להינצל באסון או רק רוצה שיהיה לך ארון מצויד אוכל שאינו מתכלה, חשוב שיהיו לכם 10 המזונות האלה. ואם תאחסן את המאכלים האלה כראוי, הם עשויים להמשיך להיות כשירים לנצח.

מוּמלָץ: