2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קינואה היא בחירה נהדרת לארוחת בוקר לצמחונים, טבעונים או כל מי שרק רוצה לאכול ארוחת בוקר בריאה ללא כולסטרול. כל המתכונים לארוחת הבוקר עם קינואה הם צמחוניים, רובם כמעט טבעוניים ואינם מכילים גלוטן, מכיוון שקינואה היא אוכל ללא גלוטן.
אם אינך בטוח כיצד תרגיש מהאוכל הזה, נסה להשתמש בשילוב עם שיבולת שועל.
1. דייסת קינואה עם תותים
ארוחת הבוקר הטבעונית הבריאה הזו היא רק אחת משלל הדרכים הנהדרות ליהנות מקינואה. תוכלו להתנסות בו ולהתאים אותו לטעמכם.
מוצרים נחוצים: 1 כוס קינואה, 2 כוסות חלב סויה (אפשר להוסיף גם שקדים או כל אחר שאוהבים), כף אחת סוכר חום (או סירופ אגבה), קינמון ווניל לפי הטעם, תותים, פטל או אוכמניות
מוצרים אופציונליים: אגוזים לבחירתך (למשל אגוזי לוז), פשתן או שמן קוקוס
אופן ההכנה: שלב את הקינואה עם החלב האהוב עליך ובשל כ -10 דקות. מוסיפים את הסוכר החום והתבלינים ומחממים עוד 5-6 דקות עד שהקינואה מתרככת. מערבבים עם תותים קצוצים ואגוזים לפי הצורך ונהנים מארוחת הבוקר הטעימה והבריאה הזו.
2. ארוחת בוקר שוקולד-בננה טבעונית עם קינואה וחלב סויה
מתכון זה הוא שילוב בריא של חלבון, סיבים ופירות, בתוספת הטעם המדהים של השוקולד.
מוצרים נחוצים: 1/2 כוס קינואה, 1 כוס מים, 2/3 כוס חלב סויה, 1 כף קקאו, 1 כף סירופ מייפל (או ממתיק אחר: נסו צוף אגבה), בננה פרוסה אחת או מרוסקת
אופן ההכנה: מחממים את הקינואה והמים במשך כ -5 דקות. ואז מוסיפים את חלב הסויה, מערבבים, מנמיכים את האש לבינונית ומשאירים למשך 5-7 דקות עד שהנוזל נספג והקינואה מתרככת. יתכן שתצטרך להוסיף חלב או מים. לאחר שהקינואה מוכנה, מוזגים לצלחת ומערבבים עם הקקאו, סירופ המייפל והבננה. תוכלו להעשיר את טעמו של מתכון זה אם תוסיפו אגוזים, פירות נוספים לטעמכם או אפילו חמאת בוטנים. הכל תלוי בהעדפות ובדמיון שלך.
3. מאפינס עם קינואה, ביצים ותרד
מתכון זה הוא ארוחת הבוקר המושלמת לצמחונים ולאוהבי המטבח הצמחוני והבריא.
מוצרים נחוצים: כוס אחת קינואה, 2 כוסות מים (או מרק ירקות), 1 כוס תרד, 1/2 בצל קצוץ ראש, 2 ביצים, 1/4 גבינה מגוררת, 1/2 כפית אורגנו, טימין ומלח, 1/2 כפית אבקת שום
אופן ההכנה:
שים את המים והקינואה על הכיריים כ -10 דקות עד שהנוזל נספג. ואז מורידים מהאש ומניחים בצד. במחבת, הקפיצו את הבצלים עד לריכוך והוסיפו את התרד למשך כ -2 דקות. מחממים תנור ל -180 מעלות. משמנים את תבנית המאפינס. מערבבים בקערה את הקינואה, הבצל והתרד, הביצים, הגבינה והתבלינים. מכניסים את התערובת לתבנית המאפינס, נזהרים שלא למלא יתר על המידה. אופים כ -20 דקות וכבר יש לכם התחלה מצוינת של היום.
מוּמלָץ:
ארוחת בוקר לארוחת ערב - הטרנד החדש בתזונה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מתחילים להתעניין בנושא אכילה בריאה ושהוא אופנתי לאכול מודרני וחכם. וזה נורמלי לחלוטין על רקע המספר הגדול של האנשים הסובלים ממספר בעיות בריאותיות, שרבות מהן קשורות לתזונה לקויה. ארוחת בוקר לארוחת ערב - האופנה החדשה בתזונה כיום, ישנם סוגים שונים של זרמים בתזונה, וזה על הפרק את האופנה החדשה לאכול ארוחת בוקר בערב .
כמה טיפים לארוחת בוקר בריאה
למרות שלא נוהגים לאכול ארוחת בוקר, התחילו בהדרגה לחנך את נפשכם וגופכם כי ארוחת הבוקר היא באמת הדבר החשוב ביותר להיום. הוא מטעין את הגוף באנרגיה הנשרפת בקלות במהלך היום. דילוג על הארוחה הראשונה ביום היא טעות שאנשים רבים עושים על בסיס יומי. ההשלכות יכולות להיות קשות - מהעלאת כמה קילוגרמים מיותרים, ועד לפתח סוכרת מסוג 2 ומחלות לב.
חמישה רעיונות לארוחת בוקר מהירה ובריאה
ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם. מסיבה זו, דילוג עליו עלול לגרום לבעיות בריאותיות שונות בטווח הארוך. יותר ויותר רופאים ברחבי העולם נבהלים מכך שיש יותר מקרים של מציאת כמויות מוגזמות של אבני מרה בגופם של מטופליהם.
שלושה רעיונות לארוחת בוקר שבת טעימה
כמעט כל בני המשפחה מחכים לזמן ארוחת הבוקר בשבת, כי כמו כל יום חופש, מי שמכין את האוכל יש לו יותר זמן ויכול להכין בשמחה את מה שתכנן. וכשאדם עושה משהו בהנאה ולא ממהרים אותו בזמן, האוכל תמיד נהיה טעים יותר. אם עדיין לא החלטתם במה להפתיע את יקיריכם, אנו מציעים לכם 3 רעיונות לארוחת בוקר טעימה בשבת:
כללים לארוחת בוקר בריאה אחר הצהריים
חטיפים אחר הצהריים, טוב ככל שיהיה, מתעלמים לרוב - בכוונה או לא. יש סיבה מאוד ספציפית. זה הזמן בו רק כמה שעות לפני סיום יום העבודה אתם לוקחים הפסקה קצרה לשיחה עם עמיתים, בליווי קפה, קצת מתוק ובעיקר מקלקל את קינוח הדיאטה שלכם. בדרך כלל בהפסקות אלה אתם אוכלים מאכלים מיותרים ועתירי קלוריות, שבהמשך עליכם להבין כיצד לשרוף.
