משמשים הם מזון למוח

וִידֵאוֹ: משמשים הם מזון למוח

וִידֵאוֹ: משמשים הם מזון למוח
וִידֵאוֹ: איך האוכל שאנחנו אוכלים משפיע על המוח - מיה נקמולי 2024, סֶפּטֶמבֶּר
משמשים הם מזון למוח
משמשים הם מזון למוח
Anonim

מולדת המשמשים נחשבת לאזור מזרח טג'יקיסטן וצפון פקיסטן, למרגלות הרי הכוש ההינדית. כרוניקות עתיקות מראות כי הטג'יקים הקדומים היו הראשונים שגידלו את הפרי הריחני והשימושי ביותר.

כיום בהרי צפון פקיסטן עדיין מגדלים משמשים מאנשי הונצי, אשר ידוע בעובדה שאף אחד מחבריו אינו סובל ממחלות כמו התקף לב, יתר לחץ דם, סרטן, כולסטרול גבוה, צנית. מלבד זאת, לכל ההונים, זקנים וצעירים, ראייה מושלמת, שאינה מתדרדרת עם הגיל. מדענים מסבירים תופעה זו בצריכה תכופה של משמשים.

מחקרים על השפעת צריכת הפרי הארומטי על הגוף מראים כי מדובר במעין בית מרקחת, המכיל חומרים וויטמינים רבים ושימושיים. קודם כל משמשים עובדים טוב מאוד באנמיה.

הם עשירים בברזל ולכן הם דרך מושלמת להתמודד עם אנמיה. מחקרים הראו כי ל- 100 גרם פרי השפעה זהה ל- 250 גרם כבד. זאת בשל נוכחותם של קובלט ונחושת במשמשים, המעוררים היווצרות מהירה יותר של כדוריות דם לבנות.

משמשים הם גם מזון למוח. הם מגרים את פעילותו בשל תכולתם הגבוהה של זרחן ומגנזיום. השילוב של שני האלמנטים הללו למעשה גורם לנו להיות חכמים יותר.

זה לא ממצה את התכונות השימושיות של הפרי. זה עוזר נגד סרטן ועיוורון. האגוזים שלו מכילים רמות גבוהות של ויטמין B17, המכונה גם אמיגדלין. בשנים האחרונות, מספר אונקולוגים מובילים המליצו על שימוש בויטמין מסוג זה למניעת סרטן וכן בטיפולים לטיפול בו.

מִשׁמֵשׁ
מִשׁמֵשׁ

חשוב לדעת כי יש לאכול אגוזים קלויים. מומחים מטעם האגודה האמריקאית לסרטן אומרים כי רמות גבוהות של קרוטן במשמשים מפחיתות את הסיכון לסרטן הגרון, הוושט והריאות.

נוכחות בטא קרוטן בפירות ארומטיים משפרת את הראייה. סוג זה של חלבון הופך לוויטמין A ברגע שהוא נכנס לגוף. הויטמין מעורב בהרכב הפורפורה החזותית וביצירת עור וריריות. בנוסף לראייה, ויטמין A טוב לעיניים, לשיער, לעור, לחניכיים ולבלוטות, וגם מחזק את המערכת החיסונית שלנו.

משמשים מסייעים גם נגד כאבי מפרקים בגלל תכולת הסידן הגבוהה שלהם, מה שהופך אותם לכלי מצוין למניעת אוסטאופורוזיס.

מוּמלָץ: