הם הכינו את התפריט לארוחת חג המולד המושלמת

וִידֵאוֹ: הם הכינו את התפריט לארוחת חג המולד המושלמת

וִידֵאוֹ: הם הכינו את התפריט לארוחת חג המולד המושלמת
וִידֵאוֹ: חוגגים תודה בקנדה | ארוחת צהריים משפחתית ליום התודה 2024, סֶפּטֶמבֶּר
הם הכינו את התפריט לארוחת חג המולד המושלמת
הם הכינו את התפריט לארוחת חג המולד המושלמת
Anonim

פסיכולוגים בריטים ונציגי רשת מזון מפורסמת מהאי הכינו את התפריט לארוחת חג המולד המושלמת, שתהיה טעימה ובריאה.

פסיכולוגים ד"ר דייוויד לואיס וד"ר מרגרט ג'ופרה-ליץ 'גילו כי סוד ארוחת הערב המושלמת טמון בשילוב של כמויות אופטימליות של בשר, תפוחי אדמה וירקות עונתיים.

על מנת שאדם יוכל ליהנות מארוחת חג המולד בצורה מקסימאלית, עליו להיות מלא ולא לאכול יתר על המידה על ידי אי שליטה בכמות המוצרים שהוא צורך בחג.

שולחן חג המולד
שולחן חג המולד

מומחים אומרים שמנת חג המולד האידיאלית צריכה לכלול 150 גרם בשר הודו לבן קלוי, 110 גרם מלית ערמונים ו- 100 גרם מיץ בשר צלוי.

לתפריט המושלם ניתן להוסיף 155 גרם נבטי בריסל מאודים, 170 גרם גזר ו -150 גרם כרוב אדום.

מומחים מזכירים כי בשר הודו עשיר בחלבונים המסייעים בוויסות העיכול ובייצוב רמות האינסולין.

טורקיה
טורקיה

בשר זה עשיר גם בחומצות שומן אומגה 3, הטובות ללב ונלחמות בדיכאון.

מספיקים 100 גרם תרנגול הודו קלוי בכדי לקבל את הכמות היומית המומלצת של חומצת האמינו אל-טריפטופן, אשר בשילוב עם פחמימות מתפוחי אדמה אפויים מעלים את מצב הרוח ותורמים גם לשינה קלה יותר.

ירקות חייבים להיות נוכחים גם בשולחן חג המולד מכיוון שהם מכילים ויטמינים, מינרלים וסיבים, המספקים תחושת שובע ארוכה יותר.

כרוב ניצנים
כרוב ניצנים

לנבטי בריסל, למשל, הרכב ויטמינים מגוון, המגן מפני טרשת עורקים ואנמיה.

רוטב האוכמניות, האופייני לתרבויות מערביות, שימושי מאוד גם בגלל הדופמין, הסרוטונין והאופיואיד שהוא מכיל, שהם בין החומרים החזקים ביותר המגרים את תאי המוח.

לקינוח בארוחת חג המולד מציעים מומחים 28 גרם פודינג חג המולד ופשטידת בשר טחון ומנדרינה.

מוּמלָץ: