2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הדובדבנים הגיעו למחירים הנמוכים ביותר מאז תחילת העונה ומ- BGN 5 לק ג סיטונאי, BGN 3 זמין כעת. מדובר בירידה של 31 אחוז.
על פי נתוני נציבות המדינה לבורסות סחורות, הירידה בתותים בשבוע האחרון משמעותית אף היא. הפירות כבר נמכרים תמורת 2.75 BGN לק ג סיטונאי, המהווה ירידה של 14%.
ירידה בשבוע האחרון נרשמה גם לתפוחים, שכן בבורסות מחירם לק ג הגיע ל- 1.36 BGN.
הירידה במחירי הירקות נמשכת, שכן בשבעת הימים האחרונים נצפתה הירידה הגדולה ביותר בעגבניות ובמלפפונים המיובאים.
עגבניות מיובאות נסחרות במחיר של 1.55 BGN לק ג, מה שהופך אותן לזולות ב 1.9% מעגבניות המיוצרות בבולגריה.
גם עגבניות החממה הבולגריות צנחו במחיר של 9.7% ונמכרות כעת תמורת 1.86 BGN לק ג.
הפחתת המלפפונים הבולגרים היא 0.5%, מה שהופך את מחירם החדש ל- 1.82 BGN לק"ג. מלפפונים מיובאים, לעומת זאת, נסחרים תמורת 1.26 BGN בלבד לק"ג בסיטונאות.
עם זאת, על חשבון פירות וירקות זולים יותר, גבינת פרה יקרה ב -1.1% ומחירה הסיטונאי לק ג הוא 5.72 BGN. הערכים משבוע שעבר של בשר עוף, בשר טחון, שמן, ביצים וגבינה צהובה מסוג ויטושה נשמרו.
מוּמלָץ:
איך הנקניקיה והנקניקייה הגיעו אלינו?
ההיסטוריה של הנקניקייה מתוארכת לתקופות קדומות או ליתר דיוק לתקופת הקיסר קלאודיוס. על פי סיפורו של הקיסר קלאודיוס, חזרזיר צעיר הוגש על השולחן, אך הוא לא נוקה מהפנים. ואז הטבח שלו, גיא, תפס סכין וחתך את בטן החזיר. באופן כללי, היה נהוג שהחזרזיר יישאר רעב במשך שבוע וכך ירוקן את מעיו.
פטריות הברווזון הגיעו ל- 5 BGN לק"ג
פטריות ברווז הבר הגיעו לרמות שיא בשוק הסיטונאי. כרגע הם נסחרים תמורת 5 BGN לק"ג בשווקים באזור סמוליאן, ובשנה שעברה מחירם לא עלה על BGN 3. קוטפים מאשימים את הגשם בשבוע שעבר במחירים גבוהים יותר. לדבריהם, בגלל מזג האוויר הגרוע הם לא יצאו לקטוף את הפטרייה הצהובה וככל שכמותה פחתה, נקודות הקנייה העלו את הערכים.
מחירי הדובדבנים והמשמשים קופצים בגלל הגשמים
היצרנים הבולגרים אמרו כי גשמים שוטפים השנה הרסו חלק ניכר מיבול המשמש והדובדבן, ועצי הפרי ששרדו טופלו בתכשירים. על מנת להיכנס לשוק, חלק גדול מהדובדבנים והמשמשים הבולגריים עבר עיבוד, מה שידרוש עליית מחירים. מזג האוויר הגרוע השמיד לחלוטין 70 דקירות של עצי פרי בסיליסטרה, וחלק גדול מהדובדבנים בקיוסטנדיל הושמדו כליל, והנזקים שנגרמו בגשמים מסתכמים במיליונים.
מחירי הדובדבנים הבולגרים מתחילים השנה ב BGN 60 לקילו
השנה יהיו דובדבנים בולגרים בשווקים שלנו, אך המחירים שלהם לא יהיו נמוכים בכלל. מחיר הרכישה שלהם בשוק בסיטניאקובו בסופיה הוא בין 50 ל -60 BGN לק"ג. המפיקים באזור קיוסטנדיל מצדיקים את המחירים הגבוהים עם הקור באפריל, שהרס חלק גדול מהבציר.
אחרי מחירי ההלם בתחילת העונה, הדובדבנים זולים יותר
המחיר הסיטונאי של הדובדבנים ירד בכמעט 50 אחוזים ומהשבוע החדש משקלם ייסחר תמורת 3.83 BGN, על פי נתוני נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות. מדובר בירידה של 42% בהשוואה לשבוע הקודם, אומרים מומחים. בתחילת העונה נמכרו דובדבנים במחירים מטורפים של 40 עד 60 לב לק"
