2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עַל יום המלאך מכינים עוגה פולחנית מיוחדת שנקראת מנת ראנגל או בוגוביצה, שמזכיר מאוד את הפשטידות שמוכנות להנציח את המתים. היום הוא גם החג המקצועי של הקצבים.
מכינים לחם פולחן לכבוד המלאך הקדוש מיכאל שהכנסייה האורתודוכסית מכבדת 8 בנובמבר. הוא האמין כי אם הקדוש יתכבד בארוחה מסורתית, אחד יבטיח מוות קל יותר, שכן הארכנגל מיכאל נאמר שהוא פטרון המתים.
לכבוד הקדוש מקריבים היום חיה זכרית - בדרך כלל איל או סמל.
מכינים גם מנת ראנגל שהאיש המבוגר בבית חייב לשבור, מבטא את הברכה: המלאך הקדוש, סנט ניקולאס וכל הקדושים, עזרו לנו, אנו מכבדים אתכם וחותכים עוגה, מולידים שיפון לתקרה!. ככל שיותר דגנים, כך הוא קנה יותר בריאות.
כדי להכין את הפאי הטקסי תזדקק לק ג קמח, 4 ביצים, 100 גרם חמאה, 1 כפית סוכר, 3 כפות יוגורט, שמרים טריים כמו אגוז מלך, 2 כפיות מלח ו -2 כפיות מים.
השמרים נמעכים ונמזגים עם כפית מים אחת. מניחים להתפחה למשך 20 דקות, ואז מוסיפים מלח, סוכר ומערבבים היטב.
בקערה נפרדת מקציפים את הביצים, לפני שמפרידים רק את אחד החלמונים, מוסיפים את כוס המים השנייה ויוגורט. במחבת שלישית מוזגים את כל הקמח, בו אנו יוצרים באר ויוצקים את תערובת הביצים והשמרים.
אנחנו לוקחים את החמאה המומסת, מרטיבים איתה את האצבעות ומתחילים ללוש את הפשטידה. חתיכה קטנה מנותקת מהבצק המוגמר, שמסתבך כמו רצועה ארוכה, בדומה לחוט.
פיסת הבצק הגדולה יותר מעוצבת כמו פשטידה ומונחת בתבנית משומנת, מניחים עליה את רצועת החלקה הקטנה יותר, ויש להניח אותה בצורת חצי עיגול על הפשטידה כדי לא לרוקן את הבית, כמו שנאמר.
מורחים את הפאי בחלמון המופרד ומשאירים אותו לתפיחה של 20 דקות ואז אופים בחום של 200 מעלות.
מנות של בשר כבש, יין אדום, תפוחים, חיטה ושעועית צריכות להיות נוכחות על השולחן להיום.
הוא האמין כי לאחר יום המלאך חגי זאב מתחילים כאשר אנשים מבצעים טקסים כדי להגן על עצמם מפני כוחות רשעים.
מוּמלָץ:
מנת סתיו של ויטמינים לגוף
אמנם לא תרופת פלא, אך האיזון הנכון של חומרים מזינים בתזונה יכול לסייע בהגברת התפקוד החיסוני על ידי מזעור ההשפעות של נגיפי סתיו . החסינות שלנו פועלת כמערכת מאוזנת היטב לדחיית חיידקים ווירוסים. במיוחד בתקופות מגיפה אלה, עלינו לוודא שהוא פועל במלוא המהירות.
מנת יתר של יוד
יוד נחוץ לתפקוד תקין של גוף האדם, בפרט לאיזון חילוף החומרים שלו. יסוד כימי זה הוא כימיקל טבעי, חשוב לשמירה על בריאות הגוף, לפי הצורך בכמויות קטנות. מסיבה זו, מנות גדולות עלולות להיות מסוכנות ומזיקות במיוחד, במיוחד אצל ילדים צעירים יותר.
מנת יתר של אבץ
אבץ הוא אחד מחומרי המזון העיקריים לגופך. עם זאת, אתה לא צריך יותר מדי מזה. אבץ מתקבל בקלות ממזונות בסיסיים, מולטי ויטמינים ותוספי מינרלים שאנו לוקחים. כאשר לוקחים תוספי מזון המכילים אבץ, עליכם לשים לב לכמות שאתם בולעים, מכיוון שסביר מאוד שיהיה מנת יתר.
ההנגאובר נעלם עם מנת ביצים על העיניים
בערב אתה מגזים עם אלכוהול ובבוקר יש לך כאב ראש קטלני. אתה נגעל. יש הרבה תרופות ביתיות, אך כעת מדענים הגיעו למסקנה שביצים או חביתה עוזרים כנגד הנגאובר קשה. מנות ביצים יקלו על כאבי ראש וידכא בחילה. זאת בשל העובדה כי ביצים מכילות ציסטאין - חומר המיוצר בגוף כדי להילחם ברדיקלים חופשיים.
תסמינים של מנת יתר של קפאין
התעשייה, התמודדות עם קפאין , הוא עסק רחב היקף, השוכב על כתפיהם של צרכניו הרבים, וצורך אותו בצורת קפה הבוקר או הסודה שלהם. עם זאת, משתמשי קפאין מתעלמים מהשפעותיו ההרסניות על הגוף. חומר זה ניתן למצוא בקפה, שוקולד, תה ומוצרים אחרים המכונים משככי כאבים, כגון פרצטמול ואספירין.