2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בערב אתה מגזים עם אלכוהול ובבוקר יש לך כאב ראש קטלני. אתה נגעל. יש הרבה תרופות ביתיות, אך כעת מדענים הגיעו למסקנה שביצים או חביתה עוזרים כנגד הנגאובר קשה.
מנות ביצים יקלו על כאבי ראש וידכא בחילה. זאת בשל העובדה כי ביצים מכילות ציסטאין - חומר המיוצר בגוף כדי להילחם ברדיקלים חופשיים. בנסיבות רגילות, רדיקלים חופשיים מנוטרלים על ידי האנזים גלוטתיון.
עם זאת, עם צריכת אלכוהול כבדה, חנויות הגלוטתיון נופלות בחדות. ואז ציסטאין נחלץ להצלה.
מאפיין שימושי נוסף של ביציות הוא שיש להן ערך תזונתי רב, מכיוון שהן מכילות כמעט את כל החומרים הדרושים לצמיחה והתפתחות הגוף. הם אוכל חלבון מתאים גם לילדים וגם למבוגרים.
יש אנשים שיש להם רגישות יתר לחלבון גולמי או רופף, ולכן עליהם להיזהר באכילת ביצים.
במחלות של דרכי המרה, ביצים נמנעות או מוגבלות לצריכת חלמון ביצה. חולים עם צנית, דלקת פרקים כרונית ואבנים בכליות צריכים לאכול ביצים במתינות, אם כי חלבוני ביצה אינם משפיעים על חילוף החומרים של חומצת השתן.
יש לשטוף ביצים גולמיות תמיד לפני השימוש כדי למנוע זיהום אפשרי בסלמונלה.
איך מכינים מרק ביצים
הביאו לרתיחה 1 ליטר מים והוסיפו מלח לפי הטעם. שים 3 כפות. אטריות כתושות ו -2 כפות. חמאה. מערבבים ומבשלים על אש בינונית 10-12 דקות.
מקציפים שתי ביצים ומוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק. כשהאטריות מוכנות, מוזגים בהדרגה את הביצים הטרופות לתערובת הרותחת תוך ערבוב מתמיד. מערבבים עוד 2-3 דקות עד שהביצים הקצוצות מבושלות. מסירים את המרק המוכן מהאש ומוסיפים עוד 2 כפות. חמאה.
מגישים את המרק עם לימון. מפזרים פלפל שחור אם רוצים.
מוּמלָץ:
הסקרט נעלם ממסעדות ליד הים
שתיית בירה קרה ואכילת ספראט הם בין פעילויות החג המסורתיות של חופי הים הבולגרים. אולם בקיץ הנוכחי נראה שהדג הקטן האהוב על הבולגרי נעלם מהמסעדות. המסעדות באתרי הנופש הסמוכים לבירת הים שלנו ניסו להסתיר את הגלישה הזולה מהתפריט שלהם העונה, בעוד שאחרים ניפחו את המחירים כך שחלק מהדגים עולה 3.
העיניים שלנו מסגירות כמה אנחנו אוהבים שוקולד
עיניים יכולות לדעת עד כמה אדם אוהב שוקולד, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Journal of Evolutionary Psychology. מומחים הגיעו למסקנה כי המוח האנושי מגיב לטעמם של מזונות שונים, כך שניתן יהיה לראותו דרך העין האנושית. ניתן להבין זאת בעזרת מכשיר מיוחד למדידת מידת החיבה של מזונות מסוימים.
בעזרת 2 חלמונים הכאב בברך נעלם
הברך הוא אחד החשובים ביותר לָשִׂים בשלד שלנו. בזכות עצם הירך, השוק והברך הגדולה (כובע) אנו יכולים לבצע תנועות שונות כגון ריצה, הליכה, ישיבה ופעילויות רבות אחרות שאנו מבצעים מדי יום. ברכיים שחוקות עלול לגרום לחוסר נוחות שונים. הנפוצים ביותר הם כאב ודלקת, אך יכולים גם לגרום לאובדן ניידות.
מוצרי דגים שומרים על בריאות העיניים
רבים מאיתנו מבלים כל היום מול המחשב במשרד. כשאנחנו חוזרים הביתה, אנחנו שוב עומדים מול הצג כדי לגלוש באינטרנט או לצפות בטלוויזיה עד שאנחנו נרדמים. חיי יומיום כאלה ממש מזיקים לעינינו. בעבודה ממושכת הם מתעייפים, העיניים שלנו מטושטשות ומטושטשות.
תה כחול תאילנדי מרפא את העיניים והנשמה
תה כחול תאילנדי מכינים מצמח הנקרא Klitoria troychaiaya / משפחת קטניות / - סחלב תאילנדי או אפונת פרפר. ליופיו מגיע הכיתוב החזק ביותר. הפרח זכה לתהילת עולם לא רק בגלל חזונו, אלא גם בגלל תכונות הריפוי המדהימות שלו. עלי הכותרת יוצאי הדופן שלו נאספו וייבשו במשך מאות רבות של שנים, ואז שימשו להכנת המשקה המקורי כתה כחול (ראו גלריה).
