עובדות מפתיעות אודות המוצרים שאנו צורכים מדי יום

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בתיכון, מורים למתמטיקה, כימיה, ביולוגיה ופיזיקה כל הזמן אמרו לנו שהמדע הוא חלק מהחיים. כבר אז אלה נראו לנו חשודים.

כשגדלנו והתמודדנו באמת עם החיים, כולנו הבנו: הספקות שלנו היו נכונות. לעולם לא תצטרך להשתמש בשורש מרובע בעת תשלום חשבון החנות. אתה גם לא צריך לדעת את הנוסחה הכימית והמולקולות של המוצרים שאתה צורך.

אבל לפעמים מדע הוא כיף. מבלי שנצטרך להיות חלק מהחיים, מתעוררות עובדות שונות בחיי היומיום שלנו, שכן, לא עוזרות לנו לשרוד, אלא הן תרבות משותפת שאיתה אנו יכולים לזרוח במסיבה!

זה חל גם בכל הכוח על בישול. המוצרים בהם אנו משתמשים מדי יום במטבח מנקודת מבט מדעית הם לא באמת מה שהם נראים. כולם שמעו שעגבניה היא פרי, נכון?

והאם ידעתם שתותים, פטל ופטל הם בכלל לא פירות יער! בבוטניקה, הם לא עומדים בקריטריונים עבור מוצרים בסעיף זה. מצד שני, פירות היער הם … האבוקדו. שום דבר שלא טעים כמו ירקות בעיניך והוא חלק מסלטים ומטבלים, לא שייקים וקינוחי פירות. בננות וענבים הם גם פירות יער.

בוטנים הם בכלל לא אגוזים. במקום זאת הם מסווגים בקבוצת הקטניות. הסיבה לכך היא שבבוטניקה מאמינים כי אגוזים גדלים על עצים. דמיין שזו עובדה לשקדים, אגוזי מלך ואגוזי לוז. לעומת זאת בוטנים גדלים בתרמילים. מסיבה זו הם נראים יותר כמו אפונה.

קינואה הוא קרוב משפחה של תרד. למה? כי זה לא גרגר, אלא זרע. קוראים לו צמח כוזב מכיוון שהוא אינו מתקבל מדגנים, אלא מצמח בעל תכונות של ירקות עלים ירוקים.

אנו יודעים שהעגבנייה היא פרי. והאם ידעת שלצד זה פירות הם גם חצילים ובמיה. כל המוצרים הללו מסווגים על ידי מדענים כפירות מכיוון שהם מכילים זרעים בתוכם. מה גורלם של קישואים ומלפפונים, לעומת זאת, לא ברור.

ועדיין - אין סרטנים בגלילי הסרטנים. במקום זאת הם מכילים דגים לבנים ועמילן. למרות שמו, שוקולד לבן אינו למעשה שוקולד מכיוון שהוא אינו מכיל קקאו. מספיק עובדות מפתיעות על מוצרים כל כך ידועים, ימין?