2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אנא שוקולד עם אגוזים, אתה יכול גם להכין אותו בבית. באופן זה תימנעו מהשמנים והממתיקים הממוזגים המזיקים המשמשים ברוב מוצרי הקקאו המסחריים.
מוצרים נחוצים: 250 גרם טבעי שוקולד, 1 כוס אגוזים לפי הטעם - אגוזי מלך, שקדים, בוטנים או תערובת של סוגים שונים של אגוזים. אם אתם אוהבים צימוקים, הוסיפו שלושת רבעי כוס פירות יבשים. בנוסף, הוסיפו כף אחת של זרעי חמניות קלופים.
השוקולד הטבעי נשבר לחתיכות ונמס באמבט מים. האגוזים נאפים חמש דקות בתנור חם ואז דופקים אותם בכמות גדולה. פירות יבשים נחתכים לחתיכות גדולות ומעורבבים עם אגוזים. מוסיפים את גרעיני החמניות.
את כל התערובת מערבבים היטב ויוצקים על מגש מרופד בנייר אלומיניום. אפשר לפזר את השוקולד במעט שבבי קוקוס אם רוצים. מניחים להתקשות במקרר ואז שוברים לחתיכות גדולות.
אתה יכול לעשות שוקולד עם אגוזים ומבלי להשתמש בחטיבת שוקולד מוכנה.
מוצרים נחוצים: 100 גרם אבקת קקאו, 25 גרם חמאת קקאו, אשר בהיעדרה מוחלפת בחמאה, 4 כפות אבקת סוכר, 6 אגוזי מלך קצוצים גס, 1 כפית שבבי קוקוס, 1 כפית חלב מרוכז, קורט קינמון, קורט יבש חלב.
הקקאו מעורבב עם החמאה ונמס באמבט מים תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים את אבקת הסוכר לתערובת ומערבבים עד להסרת הגושים.
מוסיפים את שאר המוצרים ומערבבים הכל טוב מאוד. את התערובת יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אלומיניום, או בצורות קטנות יותר, ומניחים להצטנן תחילה על השולחן, ואז - להתקשות במקרר. בשל אבקת החלב המרוכז מתקבל שוקולד חלב שנמס ישירות בפה.
שוקולד עם אגוזים ואת הארומה של הוויסקי מקבלים בקלות רבה.
מוצרים נחוצים: 100 גרם אבקת קקאו, 200 מיליליטר שמנת נוזלית, 50 גרם חמאה, 5 כפות אבקת סוכר, 2 כפות אבקת חלב, 50 מיליליטר ויסקי, 5 אגוזי מלך גדולים או תריסר אגוזי לוז.
ממיסים את הקקאו עם חמאה באמבט מים. הקרם מעורבב עם אבקת סוכר ואבקת חלב, מחמם מעט ומערבב עם תערובת הקקאו. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק באמבט מים. מוסיפים את האגוזים שנמעכו בעבר בתפזורת ואת הוויסקי. יוצקים הכל לתבנית מרופדת בנייר אלומיניום ומניחים להתייצבות במקרר.
מוּמלָץ:
בואו נכין קורנפלקס ביתי
אכילת דגני בוקר היא בריאה מאוד ומשפיעה היטב על הנתון. אולם לעיתים אי הוודאות בהרכב האוכל הטעים הזה גורמת לנו לתהות האם הוא אכן שימושי כל כך. יש דרך להתמודד עם חרדה והיא להכין אותה בבית. יש מתכון קל שמכין קורנפלקס ביתי נהדר. הוא מתבשל מהר מאוד והטעם אינו דומה.
בואו נכין בייקון ביתי
לעתים קרובות קונה בייקון יוצא על חשבון הצרכנים. למרות הדרישות הרבות, כמעט אף אחד לא יכול להיות בטוח בכמויות הבשר והמים, המשפרים והחומרים המשמרים שנוספו לייצור. אנו יכולים לקבל אחריות מלאה לאיכות הנקניקיה רק אם יש לך אותה מכינים בייקון לבד.
בואו נכין שמן זית ביתי
ייצור שמן זית מתחיל בזיתים. הם מבושלים או מורכבים במכונות מיוחדות, אך לא ביד. לפיכך, הם עדיין מרים ולא נעימים לצריכה. הם מועברים בשקיות בד. הגדולה שבהן נבחרת וכבושה. שמן זית מיוצר עם השאר. אם החלטתם להכין שמן זית כתית נוסף, אז יש לקצור את הזיתים באותו יום או למחרת.
בואו נכין קטשופ ביתי
ילדים ומבוגרים לא יכולים להתאפק להוסיף קטשופ טעים לארוחות וכריכים. ואם תכין אותו בבית, הוא יהיה נקי מחומרים משמרים וחומרים אחרים שמתווספים בייצור התעשייתי שלו. יהיה לו גם טעם אחר שכולם יאהבו. להכנת קטשופ יש צורך בעגבניות בריאות שהבשילו היטב, רצוי לא מחממה אלא מחצר או גן.
בואו נכין ארוחת בוקר עם אגוזים
אגוזים הם התחלה שימושית ליום מכיוון שהם מספקים למוח חומרים הטוענים אותו באנרגיה למשך כל היום. אגוזי לוז ואגוזי מלך מתאימים מאוד לעניין זה. אסור להזניח את האורנים, מכיוון שהם שימושיים מאוד לתפקוד הכללי של גופנו. הדרך הקלה ביותר להשתמש באגוזים להכנת ארוחת בוקר היא להוסיף אותם למוזלי.