2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אכפת לך שהלב שלך עובד כמו שצריך, פשוט תאכלי מוזלי בבוקר. ארוחת בוקר מדגנים מלאים תפחית את הסיכון לאי ספיקת לב.
זה הוכח מדעית על ידי מחקר בארצות הברית שנמשך יותר מ -19 שנים. הנבדקים חולקו לקבוצות. אלו שלא צרכו תערובת של שיבולת שועל, שיפון, חיטה או שעורה היו בשיעור גבוה של אי ספיקת לב.
מה מאפיין אי ספיקת לב? עם יכולת עבודה מופחתת של הלב. השריר החשוב ביותר בגופנו אינו מצליח לשאוב את כמות הדם הנדרשת. לרוב, אי ספיקת לב משפיעה על גברים ונשים מעל גיל 40.
ועכשיו קצת יותר פרטים על מוזלי. מוזלי היא תערובת מזון של שיבולת שועל, אליה ניתן להוסיף גרגירי חיטה, פירות יבשים, אגוזי מלך, קליפות תירס, אגוזי לוז, שקדים, גרעיני חמנייה קלופים …
דגנים מלאים מכילים סיבים, בעלי אינדקס גליקמי נמוך ומשפיעים לטובה על מערכת העיכול.
האינדקס הגליקמי אינו מעלה את רמת הסוכר בדם, מה שבתורו מפחית את הסיכון לסוכרת ולעודף משקל.
הרופא השוויצרי מקסימיליאן בירכר-בנר נחשב כהורה למוזלי. בשנת 1900 הוא השתמש לראשונה בתערובת עבור המטופל שלו.
בשנת 1960 נוספו לראשונה פירות יבשים למוזלי. אפשרות זו רלוונטית גם היום.
מוזלי נחשב למזון בריא במיוחד המכיל כמות גדולה של פחמימות וחלבונים. דגנים הם מקור עשיר של ויטמיני B - B1, PP, B6, חומצה פולית.
מוזלי לרוב נצרך עם יוגורט או חלב. סוכר או דבש יכולים לשמש כממתיק.
מוּמלָץ:
היתרונות של מוזלי
מוזלי התגלה ככול דבר גאוני - ממש במקרה. פעם נטורופת שוויצרי מקס בירכר-בנר טייל בהרים ולמד על פרטי חייהם של תושבי ההרים. בשלב מסוים הוא דיבר על רועה צאן שהיה בן שבעים אך טיפס על מדרון הרים כצעיר. הרועה הציע לנטורופת לאכול איתו. המנה פגעה במדענים בפשטותו, תזונתו וטבעיותו.
התחל את היום עם מוזלי כדי להיות יפה
זה ידוע היטב שהמראה קשור באופן בלתי נפרד לבריאות. מחסור בוויטמינים, תזונה לקויה, מחלות איברים משפיעות באופן מיידי על עורנו ושיערנו. במקרים כאלה, לא מספיק להחליף שמפו ושמנת, אתה צריך לחשוב ברצינות על מה שאתה צורך. זה נכון במיוחד לארוחת הבוקר.
מוזלי משפר את מצב הרוח
אם תהיתם פעם מדוע אתם מעדיפים מוזלי על פני חטיפים אפשריים אחרים, הנה כמה תכונות שלא ניתן להכחישן שהופכות את הדגנים לארוחת הבוקר מספר אחת. תזונאים אומרים כי לאכילת דגני בוקר יש השפעה מיטיבה על המצב הרגשי. מתברר כי צריכה תכופה של מוזלי גורמת לגוף לשחרר יותר מהורמון האושר סרוטונין.
דיאטה עם מוזלי ממיסה את הקילוגרמים העודפים בשבוע
דיאטת המוזלי היא הדרך המושלמת לרדת במשקל במהירות. בין היתרונות של דיאטה זו הוא שלא תצטרכו להישאר רעבים, מיוסרים ולא מרוצים, להפך - תוכלו לאכול אוכל טעים מספר פעמים ביום. גם בגלל תכולתם הגבוהה של חומצות שומן חד בלתי רוויות, אגוזים שומרים על בריאות הלב.
אם נתקלתם בפרי זה, דאגו להצטייד בו
אביו הוא פרי יליד אוסטרליה. זה אופייני גם לשפלה החמה והלחה של דרום אמריקה. אביו נצרך בדרך כלל טרי. חותכים אותו לשניים, ומוצאים בשר רך בתוכו. החלק הפנימי של הלבנה השמנת עדין במיוחד, מעט מתוק, עם טעם טרי חזק של קרמל ווניל. זה הכי צונן, במיוחד הוסיף ליוגורט או לסלט פירות.