בננות נעלמות

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ממשלת אחת המדינות המובילות בייצוא בננות - קוסטה ריקה, הודיעה כי מצב מטעי הבננות בהן נמצא במשבר, מה שאומר שהפרי הטעים נמצא בסכנת הכחדה.

מומחים מציינים גם שתעשיית הייצוא של אחד היצואנים המובילים של בננות מושפעת גם ממזיקים ומחלות פטרייתיות בגידולים.

אוכלוסיות החרקים גדלו במהלך השנה האחרונה עקב ההתחממות הגלובלית, ותעשיית הבננות של קוסטה ריקה, שמביאה למדינה כמעט חצי מיליארד דולר, הותקפה על ידי שני מזיקים נפרדים.

הטפילים מחלישים את הצמחים ופוגעים בפרי, וכתוצאה מכך נזרקים צרורות שלמים של בננות.

לדברי מגדה גונזלס, מנכ לית הפיקוח הפיטוזניטרי הממלכתי במשרד החקלאות בקוסטה ריקה, שינויי האקלים בשנים האחרונות הובילו לאיום בפגמי פרי.

יחד עם זאת, מחלה הנגרמת על ידי הפטרייה Fusarium פוגעת במגוון מרכזי של בננות לייצוא למוזמביק וירדן.

אחד ממטעי הבננות הגדולים בקוסטה ריקה הוא דל מונדו ליד פורטו לימון.

כל עץ שם נותן 3 יבול בשנה, ובננות נבצרות כל 120 יום.

הפירות עטופים בניילון כחול כדי להגן עליהם מפני מזיקים. הבננות נחתכות במצ'טה ונתלות על ווים, מושקות מדי פעם בזרם מים קרים.

בתוך 14 יום לאחר שנחתכו, הבננות בשלות לגמרי ומוכנות למכירה.

לאחר שנשא פרי, כורתים את העץ, ובמקומו צומח עץ חדש מאותו שורש.

המעניין ביותר עבור אדם מקו רוחב אחרים הוא צבע הבננה הפורח - בורדו ועם עלים גדולים, ובבסיסו בגודל הקנקן ניתן לראות פירות עתידיים.

קציר מעניין הם הבננות האדומות, שהן רכות ומתוקות יותר מהזנים הצהובים, עם ארומת פטל קלה.

היצרניות העיקריות של בננות אדומות הן אסיה, מרכז ודרום אמריקה.