2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עובדים ברשתות המזון המהיר בארצות הברית דרשו להגדיל את שכרם מ 7.25 לשעה ל 15 $ לשעה. שביתות נערכו ברשתות הגדולות מקדונלדס, פיצה האט ו- KFC.
האיגודים מזהירים כי אם דרישות העובדים לא ייענו, זו תהיה אחת השביתות הגדולות בתולדות הענף.
למחאה הצטרפו 50 ערים אמריקאיות ועובדים בסחר הקמעונאי כביכול.
מקדונלד'ס ובורגר קינג העולמית אמרו כי הם פשוט עומדים בשכר המינימום של המדינה בסך 7.25 דולר לשעה. רשתות המזון המהיר הדגישו כי גובה השכר אינו נקבע על ידן.
אנליסטים צופים כי אם יעלה שכרם של עובדי המזון המהיר, זה ישפיע על מחירי המוצרים המוצעים, שיעלו גם בכ- 25% למוצר.
מזון מהיר מועדף גם בגלל המחירים הנמוכים של מוצריהם. אם המחירים הללו יקפצו, זה יפחית ברצינות את מספר הלקוחות שלהם.
בשנה שעברה הוסיפו רשתות המזון המהיר 3.9 מיליארד דולר לאוצר המדינה.
דובר ארגון המסעדות הלאומי הסביר כי המשכורות ברשתות המזון המהיר נמוכות מכיוון שהצוות מורכב בעיקר מאנשים צעירים וחסרי ניסיון.
הכעס הרשמי פרץ בעקבות קריאתו של נשיא ארה ב ברק אובמה למספר מגזרי סחר להעלות את שכר המינימום ל -9 דולר לשעה.
שכר המינימום בארצות הברית לא השתנה מאז 2009.
בהזדמנות זו פרסם הוול סטריט ג'ורנל מאמר על רובוט שמכין לביבות עם הכותרת הפרובוקטיבית "מדוע רובוטים יכולים בקרוב להחליף עובדים במסעדות מזון מהיר שרוצים שכר מינימום גבוה יותר?".
המאמר על מסעדות מזון מהיר ממליץ לצמצם את צוות העובדים שלהם, אך לשמור על המחירים האטרקטיביים של מוצריהם. המאמר הוזמן על ידי מכון התעסוקה האמריקאי.
מוּמלָץ:
היום הוא יום המזון המהיר הלאומי
16 בנובמבר נחגג יום המזון המהיר הארצי . כיום חובבי האוכל הלא בריא חוגגים עם דלי עוף מטוגן, ולחובבי האכילה הבריאה והרציונאלית היום זה יום חג. למרות הרצון של רבים לאכול טוב, תוך הימנעות ממאכלים מטוגנים, סופגניות שומניות ופיצה פרוסה, אין להכחיש שכל אחד מאיתנו אכל בשלב כלשהו משהו מהיר על הרגליים.
הם מציגים עובדי BFSA מושחתים
אלדין פודס הודיעה כי תעביר רשימה של עובדי BFSA מושחתים למשרד החקלאות והמזון. חלקם נמצאים בתפקידי מנהיגות וסוחטים סוחרים כבר שנים. במסיבת עיתונאים אתמול, הבעלים של רשת הסועדים - אלאדין הרפן, אמר כי לא יהיה מרוצה מפיטוריו של פלמן מולוב. לדבריו, כל המבנה לוקה בחסר ואם לא תבוצע טיהור בזמן, תכנית השחיתות תופעל בקרוב שוב.
קציצות עם תולעים הפחידו את עובדי החברה
עובדי חברת בובובדול אנרגורמונט נתנו אות לקציצות תולעת, שהעלו את פקחי המנהלת האזורית BFSA בקיוסטנדיל. הבדיקה העלתה כי לא היה אוכל מקולקל או מאוחסן בצורה לא נכונה במפעל בובובדל, וכדורי הבשר עם התולעים שהופיעו בהם היו מזוהמים משנית בזבובים שירקו על המזון, וביציהם בקעה רק לאחר 30 דקות.
כיצד המזון המהיר פוגע בגופנו?
מזון מהיר מוגדר כמזון המעורר מצב רוח. הוא עשיר בשומנים רוויים, שצריכתם ארוכת הטווח מעלה את הסיכון למחלות לב, להתקף לב ולשבץ. מחקרים מראים כי במקרים מסוימים, שומנים רוויים מעלים את הסיכון לסרטן. מזון מהיר ואוכל לא בריא גורמים לפגיעה ארוכת טווח בבריאותנו.
אוכל איטי - האויב של המזון המהיר
אוכל איטי (תרגום מילולי איטי) הוא תנועה שהוקמה בשנת 1986 על ידי קרלו פטריני. התנועה נוצרה מתוך רעיון לשמר מסורות גסטרונומיות מקומיות. הוא מאורגן בקווינות - קהילות מקומיות של מפיקים ותומכים, שמטרתן היא לא רק תועלת כלכלית, אלא גם שימור מוצרים ייחודיים באזור גאוגרפי מסוים.
