זו העוגה הכי ייחודית ועסיסית שאי פעם תנסו

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

העוגה היא הפסטה המתוקה האהובה על כולם. זהו אחד הקינוחים הקלים והמהירים ביותר שיכולנו לחשוב עליו.

המרכיבים העיקריים במתכון העוגה הקלאסי הם ביצים, קמח, סוכר, שמן, וניל, סודה לשתיה, אבקת סוכר ועוד. כיום, לעומת זאת, תוכלו למצוא מתכונים רבים שאינם סטנדרטיים מכין עוגה. אלה כוללים אגוזים שונים, ריבות, פירות יבשים ועוד. בחלק מהמשפחות אפילו להכין עוגה עם קמח אייקקורן או קמח מלא.

אם עדיין אין לך ניסיון במטבח, אל תדאג. עוגה זו מתאימה להכנה גם למי שמעולם לא הכין אותה, מכיוון שהיא אינה דורשת כישורים מיוחדים.

ללא קשר לאירוע, העוגה כמעט תמיד נמצאת על השולחן הבולגרי. תשמח את משפחתך ואהוביך. הכינו להם עוגה ביתית ריחנית המוגשת לארוחת הבוקר או לקינוח. הקפד לזכור את זה הרבה זמן ותצטרך לערבב את זה שוב.

במאמר זה ניתן לכם המון מתכון קל לעוגה עסיסית לבשל היום בבית.

מוצרים נחוצים עבור 10 חתיכות:

- 240 גרם שמן;

- 240 גרם סוכר;

- 250 גרם קמח;

- 4 ביצים;

- 4 כפות. ריבת תות

- 100 גרם בוטנים

- 100 גרם שקדים

- כפית חלב טרי

לזיגוג:

- 200 גרם שמנת

- 300 גרם שוקולד לבן

אופן ההכנה:

1. הניחו את הקמח המנופה, הבוטנים והשקדים בקערה מתאימה. לְרַגֵשׁ;

2. בקערה אחרת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת צבע לבן. מוסיפים את הביצים אחת אחר פעם ומקציפים עד שהתערובת עולה. מוסיפים את החלב וקמח הבוטנים והשקדים. מערבבים עד לקבלת תערובת סמיכה ומכניסים אותה לתבנית עוגה;

3. מוסיפים ריבת תותים ואופים 50 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס;

4. שמים את השמנת והשוקולד הלבן בסיר קטן. שמור אותם על אש בינונית עד שהם נמסים, ואז הסר אותם מהאש. לאחר שהתקרר מעט, אחסן אותם במקרר;

5. מוציאים את העוגה המוגמרת מהתבנית ומשאירים אותה להתקרר למשך 5 דקות. מורחים אותו בשמנת ושוקולד לבן;

זמן ל מכינים את העוגה הוא בערך 60 דקות.

תהנה!