המאפינס המלוח הכי טעים שתנסו אי פעם

המאפינס המלוח הכי טעים שתנסו אי פעם
המאפינס המלוח הכי טעים שתנסו אי פעם
Anonim

המאפינס הם הפכו במהרה לאחד הקינוחים הפופולריים ביותר בעולם. גם הווריאציות המלוחות שלהם בדרך להשיג את אותה ההצלחה. כאן אספנו שלושה פיתויים שאין לעמוד בפניהם עבור מאפינס מלוחים. הם מוכנים על פי אותו עיקרון כמו ממתקים. ההבדל הוא במרכיבים. הנה הם:

מאפינס מלוחים עם זיתים

מוצרים נחוצים: 2 ביצים, 1 כפית. יוגורט, 1/2 כפית. שמן זית, 2 כפית. קמח, 1 כפית שווה. סודה לשתייה, 1 כפית. גבינה מגורדת, 1/2 כפית. זיתים מגולענים וחתוכים

אופציונאלי: כפית אחת רוזמרין טרי או אורגנו קצוץ דק

אופן ההכנה: מקציפים את הביצים עם היוגורט עם הסודה המרווה בתוכו. תוך ערבוב מתמיד מוסיפים את שמן הזית, הקמח, הגבינה והזיתים. מחלקים את התערובת בתבניות מאפינס עם כמוסות נייר.

אפשרות נוספת היא לשמן את התבניות ולפזר קמח. ממלאים בכף. המאפינס המלוח נאפה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך כ- 25 דקות. מוציאים ומשאירים בתבנית עוד 7-8 דקות, ואז מקלפים ומגישים.

מאפינס עם זיתים
מאפינס עם זיתים

מאפינס עוף

מוצרים נחוצים: 2 ביצים, 2 כפיות. קמח, ½ כפית. שמן, 1 ½ כפית. יוגורט, 1 כפית. אבקת אפייה, 200 גרם עוף, 4 ענפי בזיליקום

אופן ההכנה: מערבבים את היוגורט, הביצה והשמן בקערה עמוקה ומקציפים. הקמח ואבקת האפייה מנופים ומעורבים לתערובת שהתקבלה. מקציפים במיקסר.

קוצצים את העוף דק ומטגנים עד להזהבה. קוצצים את הבזיליקום דק ומוסיפים אותו לתערובת ההומוגנית שנוצרת יחד עם העוף. מערבבים בעזרת כף.

מאפינס גבינה
מאפינס גבינה

אופים את המאפינס המלוח בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 35 דקות. אכלו חם או קר.

מאפינס עם גבינה וגבינה צהובה

מוצרים נחוצים: 2 כפית קמח, 1/2 כפית. שמן, 2 ביצים, 1/2 כוס יוגורט, 1 כפית. סודה לשתיה, 1-1 / 2 כפית. גבינה מפוררת

אופציונאלי: גבינה צהובה מגורדת, בזיליקום, כמון וכו '.

אופן ההכנה: מקציפים בקערה גדולה את הביצים, השמן והיוגורט. מוסיפים את הסודה וממשיכים לערבל. מוסיפים את הקמח בהדרגה. אחרון מוסיפים את הגבינה והתבלינים. מערבבים היטב.

אופים את המאפינס בתנור שחומם מראש למשך 25-30 דקות. רגע לפני הסוף מפזרים גבינה ותבלינים. מגישים מקורר היטב.

מוּמלָץ: