מדוע עדיף לאכול לאט?

וִידֵאוֹ: מדוע עדיף לאכול לאט?

וִידֵאוֹ: מדוע עדיף לאכול לאט?
וִידֵאוֹ: שמחת הבריאות - כלל חשוב לאכול לאט! 2024, נוֹבֶמבֶּר
מדוע עדיף לאכול לאט?
מדוע עדיף לאכול לאט?
Anonim

כולם אוהבים לאכול טעים ומזין. אך מדענים ממליצים שכדי לא לאכול יתר על המידה, לאכול מנות קטנות ולאט מאוד.

באופן זה לא רק תרדו במשקל, אלא גם תעשו סדר בלחץ הדם ותמנעו התפתחות של דלקת פרקים. ספיגה איטית של מזון מובילה לתוצאות חיוביות אחרות.

במקום הראשון, אם אתם אוכלים לאט, אתה יכול להפחית בהדרגה את התיאבון שלך. הטמעת אוכל "עם המוח" עוזרת להפחית באופן משמעותי את הרצון לאכול מעל הנורמה. ככלל, אנשים תמיד אוכלים יתר על המידה.

זאת בשל העובדה שתחושת השובע מגיעה באיחור מעט. לאחר מכן כאבי בטן ובעיות עודף משקל. אם אתה מאט את התהליך הזה, אתה יכול להרגיש מלא בזמן ולעצור כשגופך קיבל את כמות המזון הדרושה.

בנוסף, בליעה איטית של מזון עוזרת לשלוט במנותיו. אם תאכל לאט יותר, אז תתמלא במהירות, אפילו עם מנות כל כך קטנות שנראו בעבר "מיקרוסקופיות" מדי. וזה יעזור לך לרדת מהר יותר ולהרגיש חופשי וקל.

אכילה בריאה
אכילה בריאה

כמובן, הנקודות הקודמות מובילות לכך אדם שאוכל לאט, אינו עולה קילוגרמים עודפים ולכן אינו סובל מדיכאון. אין לו שום רצון או צורך לשמור על דיאטה. בנוסף, כפי שמראים ניסויים בצרפת, אנשים שנהנים לעיסה איטית ומנות קטנות של מזון סובלות פחות ממחלות לב וכלי דם.

עיכול איטי מסייע גם לעיכול. כולנו יודעים מבית הספר, משיעורי האנטומיה, כי העיכול אינו מתחיל בקיבה, אלא הרבה יותר מוקדם.

גם בפה אוכל משתלב ברוק ומתחיל להתפרק לגורמים בודדים, הנספגים בגוף הרבה יותר מהר ומרווים אותו באנרגיה. כלומר, ככל שאוכלים לאט יותר כך תהליך העיכול יהיה טוב יותר. בליעת חתיכות מזון במהירות, ללא לעיסה, מונעת מגופך יסודות קורט וחומרים שימושיים.

אם אתם אוכלים לאט, אתה באמת יכול ליהנות מטעם האוכל. וזה יהפוך כל ארוחה למעניינת. כמו שאומרים הצרפתים: לא ליהנות מהשפעת האוכל, אלא מההתרשמויות שהוא מביא. בנוסף, תזונה איטית תהיה הצעד הראשון שלך לקראת אורח חיים בריא.

ניסויים מראים כי חובבי מזון מהיר לעיתים קרובות אינם מבחינים במה שהם אוכלים, כך שהם יכולים לסתום את גופם בכל מיני מאכלים מזיקים. מדענים יפנים הראו שצריכת מזון איטית מסייעת בהגנה מפני התפתחות מחלות לב וכלי דם וסוכרת.

בנוסף, אנשים שאוכלים מהר מדי ולא מכירים את איכות המוצרים לעיתים קרובות סובלים מהתסמונת המטבולית כביכול, כאשר אדם מעלה את לחץ הדם, מעלה את רמת הכולסטרול בדם ומפתח השמנת יתר. תהליך צריכת המזון המהיר מוביל גם לצרבת תכופה, החשובה לסובלים מדלקת קיבה.

ובכן, אחרי הכל, אם תאכלו לאט לאט זה בהחלט לא יזיק לכם!

מוּמלָץ: