שלושה קישוטים מצוינים עם תפוחי אדמה טריים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אנו מציעים לכם שלושה מתכונים ל מקשטים בתפוחי אדמה טריים. עדיף למצוא תפוחי אדמה קטנים למתכונים, מכיוון שהקישוטים לא רק יהפכו לטעימים, אלא גם ייראו מרהיבים יותר. אם תפוחי האדמה גדולים יותר, חתכו אותם לחתיכות.

תפוחי אדמה טריים עם רוזמרין מתאימים גם למנה עיקרית. הם הופכים גם טעימים וגם ריחניים להחריד, ולמתכון תזדקקו למוצרים הבאים:

תפוחי אדמה טריים ארומטיים

מוצרים נחוצים: 500 גרם תפוחי אדמה טריים, חמאה ושמן, 1 כפית. מלח, 2-3 קורט פלפל שחור, צרור רוזמרין.

הכנה: ראשית שטפו היטב את תפוחי האדמה, אם תרצו, גרדו אותם, והניחו אותם בסיר עם מים. תנו להם לרתוח ולהפחית את האש, ואחרי עשר דקות לסגת. משמנים תבנית מתאימה בשמן ויוצקים על תפוחי האדמה - אפשר ללחוץ עליהם קלות ביד כדי לפצח אותם. מזלפים שמן ומפזרים תבלינים. קוצצים את הרוזמרין ומפזרים גם מעל תפוחי האדמה. אופים אותם בכ- 200 מעלות כ- 25 דקות. אם אתם אוהבים שום, תוכלו להוסיף לתפוחי האדמה כמה שיני קצוצות דק.

מתכון מעניין נוסף לקישוט הם תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה. מתכון זה קל ביותר להכנה, מהיר מאוד ומתאים לקישוט כל מיני בשר ודגים. כמובן שאפשר לאכול אותו גם כמנה עיקרית או כמתאבן עם כוס בירה קרה.

אתה צריך חצי קילו תפוחי אדמה, ששוטפים מראש מתחת למים זורמים, אם יש צורך, מקלפים אותם. ואז הכניסו את תפוחי האדמה לסיר ומלאו אותם במים - הנוזל אמור לכסות אותם.

מוסיפים מלח למים ומפעילים את הכיריים, ולאחר הרתיחה מוסיפים קורט כמון. המתן שתפוחי האדמה יתרככו, ניקוז אותם והניח אותם בכלי הגשה, ואז שפוך עליהם חצי חפיסת חמאה מומסת. לבסוף מפזרים פטרוזיליה.

ההצעה האחרונה שלנו היא לפירה עם שום וכאן להכין אותם:

תפוחי אדמה טריים מזועזעים עם שום וחמאה

מוצרים נחוצים: 500 גרם תפוחי אדמה, פרוסת חמאה, שמן, שום, מלח ושמיר אם רוצים.

הכנה: שוטפים וקולפים את תפוחי האדמה, מייבשים אותם ואז מכניסים אותם לחמאה ושמן שחומם מראש. מכסים את תפוחי האדמה ומנערים את התבנית בעדינות. בהתחלה תפוחי אדמה גולמיים נשמעים כמו חלוקי נחל בקערה. מנמיכים את האש ומנערים את הירקות באופן קבוע - אחרי כ -20 דקות רואים אם הם רכים.

זמן קצר לפני שמורידים מהאש (כ 2-3 דקות) מוסיפים מלח, שום קצוץ ואם רוצים שמיר. אפשר להחליף שומר בתבלין אחר. אפשר להחליף את השום בבצל טרי, וכדי שיהיה טעים עוד יותר אפשר לשים כפית פפריקה.