2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תירוקפרי או גבינה חמה הוא מועדף חטיף יווני עם טעם גבינה והוא בן זוג מצוין למנה העיקרית.
לעתים קרובות אנו שואלים את עצמנו את כמות הגבינה הנצרכת בתזונה היוונית הים תיכונית: האם היא בריאה? האם היוונים לא אוכלים יותר מדי גבינה? ובכן, כן, הם כן. למעשה, היוונים צורכים הכי הרבה גבינה בעולם. גבינת פטה כנראה אחראית לכך, שכן היא נאכלת כמעט בכל ארוחה. גבינה היא למעשה המקור העיקרי לחלבון בתזונה היוונית המסורתית.
תירוקאפרים - המרכיב העיקרי הוא גבינת פטה מעורבבת עם מעט שמן זית ופלפל חריף. אתה יכול לטבול בו דברים שונים, אבל זה הכי טוב עם טוסט. אנו מציעים שלוש גרסאות טעימות של Tirocafters שתוכלו להכין במהירות ובקלות.
1. תירוקפרי עם פלפל אדום
גבינת פטה - 200 גרם
גבינת שמנת - 100 גרם פילדלפיה
פלפלים חריפים - 1-2 יח '. קצוץ דק
פלפל אדום - 1 כפית.
שמן זית - לפי הטעם
מערבבים את כל החומרים הקצוצים בבלנדר. מוסיפים שמן זית במנות עד לקבלת תערובת הומוגנית בצפיפות הרצויה. לְשָׁרֵת!
2. תירוקפרי עם לימון ואורגנו
גבינת פטה - 200 גרם
גבינת שמנת - 100 גרם פילדלפיה
פלפלים חריפים - 1-2 יח '. קצוץ דק
לימון - ¼ לא. מיץ
אורגנו - לפי הטעם
שמן זית לפי הטעם
מערבבים את כל החומרים בבלנדר. מוסיפים שמן זית בשלבים, לצפיפות הרצויה. לְשָׁרֵת!
3. תירוקפרי עם פלפל פלורינה
גבינת פטה - 200 גרם
גבינת שמנת - 100 גרם פילדלפיה
פלפל קלוי - 1 יח '. פלורינה
פלפל אדום חריף - 1. 5 כפות.
חומץ - כמה טיפות
שמן זית - לפי הטעם
מערבבים את כל החומרים בבלנדר, יוצקים שמן זית במנות עד לתערובת הומוגנית עם הסמיכות הרצויה. לְשָׁרֵת!
אפשר להחליף גבינת שמנת בחלב דל שומן או ביוגורט כדי להפוך את החטיף ליותר רכה. ניסוי, אבל גבינה, שמן זית ופלפלים חריפים הם חובה. בנוסף, ניתן להחליף גבינת פטה בקטאק הבולגרי הנפלא ישנן אפשרויות רבות אך מתכונים אלו מקוריים באמת חטיף טעים טירוקפטרי.
מוּמלָץ:
ביום פשטידת אפרסק: ראה כיצד להכין עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה
פאי האפרסק הוא אחד ממתקי הקיץ הכי מעוררי תיאבון שתוכלו להכין. יש לי כמה קינוחים שיכולים לעלות על הטעם של העוגה המדהימה הזו. בפאי אפרסק יש בלילה מעוררת תיאבון וגרעין קרמי שנמס בפה. אפרסקים טריים מביאים עוד יותר הנאה לחיך. מוגש עם כדור גלידת וניל, פאי אפרסק הוא התחלה או סיום מושלם לכל יום קיץ.
שלושה מתכונים לשרימפס שאין לעמוד בפניו
אין ספק, שרימפס תופס מקום מרכזי בקרב מעדני פירות הים, במיוחד במטבח של מדינות הים התיכון. בין אם הם מטוגנים, מולבשים, לחמים או לא, הם בין המנות האהובות כשאנחנו רוצים לארגן את החג שלנו. עם זאת, בגלל מחירם היקר יותר, לא לעסוק מיידית באלתורים עם מעדן פירות ים זה, אלא קודם ללמוד כיצד להכין אותם.
שלושה קינוחים פופולריים מהמטבח התאילנדי: אקזוטי ובלתי ניתן לעמוד בפניו
תאילנדים אוהבים את הממתקים שלהם. אם ניתנת לכם האפשרות לנסות את הנציגים המתוקים של המטבח המזרחי האקזוטי הזה, בשום פנים ואופן לא לפספס את זה. עם טעם של גן עדן טרופי, קינוחים תאילנדים הם דלי שומן וקלוריות באופן טבעי, אך מושלמים בתוכן, במרקם ובטעם.
גולאב ג'אמון: הקינוח ההודי שאי אפשר לעמוד בפניו
נציג בפניכם את הקינוחים המפורסמים ביותר בהודו, השייכים לעוגות הסירופ. קוראים לו גולאב ג'אמון. המילה גולאבה באה מהמילים "GOL", שפירושן פרח הודי, ו- "AB", שמשמעותן מים. "ג'אמון" או "ג'אמאן" היא מילה הינדית עבור יאמון - Syzygium jambolanum, עץ טרופי גדול וירוק עד אשר נערץ על ידי בודהיסטים, הנטוע לעתים קרובות ליד מקדשים הינדים מכיוון שהוא נחשב מקודש לקרישנה.
רעב שאי אפשר לעמוד בפניו למשהו מתוק - למה זה נובע ואיך להתגבר עליו?
הם אומרים את זה רעב למתוקים זה לא בא מהגוף, אלא מהמוח. הגוף לא נכנע לרעב, אך המוח רוצה שיאכילו אותו במשהו שישחרר בו כמות גדולה של דופמין. הוא זקוק לגלוקוז כדי לתפקד כרגיל. למעשה, המוח שלנו משחק איתנו משחקים. כי, באופן מציאותי, כשאנחנו אוכלים פחמימות, הגוף שלנו הופך אותם לסוכרים פשוטים.
