2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולם היו במסעדת מזון מהיר לפחות פעם אחת בחייהם, אם כי עובדה ידועה שאנחנו לא יכולים להזמין אוכל בריא או איכותי במקומות אלה.
למרות שאנחנו חושבים שפתרנו את כל סודות הרשתות הללו לגבי המזון שהן מציעות מזיק, מתברר שזה רחוק מלהיות המקרה, כותב דבניק.
רשתות מזון מהיר בשום אופן אינן רוצות לדעת זאת:
1. קווי הגריל על השניצלים למראה בתיאבון בהמבורגרים מצוירים במפעל;
2. ב -90 אחוז מהמקרים צ'יפס טרי טרי לפי שמו בלבד;
3. ברוטב הצ'ילי ניתן למצוא שאריות מכל מיני אוכל שנותר מהיום הקודם;
4. הסלטים הבריאים המוצעים במסעדות אלו לעיתים גבוהים יותר בקלוריות בהמבורגרים;
5. מומחי בריאות מצאו לאחרונה כי יותר ממחצית מכונות המשקאות המוגזים מכילות חיידקים צואתיים;
6. לעתים קרובות, כשאתה קונה המבורגר, אתה רואה שזה לא קשור לתצלום המודעה שלו. הסיבה לכך היא שהמודל המצולם הוא מלאכותי והצילום לוקח לפחות שעתיים.
7. כמעט בכל מסעדת מזון מהיר, הכלל הוא שאין שום דבר על האוכל שלה גם אם הוא נופל על הרצפה;
8. קורה שהאוכל שנשאר מהיום הקודם מוצע כחדש לאחר שחומם מחדש;
9. כלל החובה ללבוש כפפות על ידי צוות המסעדה ב 80 אחוז מהמקרים הוא רק על הנייר;
10. הסימון למשקאות קלים הוא עצום. המכונית, שניתן להשיג במסעדות, עשויה מסירופ אגורה;
11. שייקי חלב הם חומרים כימיים אבקתיים לפני שהם מוגשים לך;
12. 99 אחוז מהמסעדות מכניסות סירופ תירס עתיר פרוקטוז למזון שלהן. זה ממתיק זול. מזיק במיוחד, אך מרמה את הגוף לבקש ממנו יותר;
13. כמעט כל המזונות שנראים אמיתיים הם למעשה אבקת גלם;
14. אין זה נדיר שזה יתברר כי סלטים טריים מחלונות הראווה הוכנו למעשה לפני מספר ימים;
15. הבשר בהמבורגר הגיע במקרים רבים ממאה פרות שונות;
16. הנוהג הכי לא נעים ברשתות המזון המהיר קשור לתפריטי ילדים. הם מלאים בסוכר כדי לרצות את הילדים יותר והם רוצים יותר.
מוּמלָץ:
מזון פחמימות מהיר
פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי עבור גופנו. הם נמצאים בעיקר במוצרי מאפה, קונדיטוריה ופסטה. רוב הפחמימות הן בפירות מתוקים (ענבים, בננות, תמרים) וירקות המכילים עמילן (תפוחי אדמה, תירס), דגנים (אורז, סולת, דוחן, כוסמת, שיבולת שועל) וקטניות (שעועית, אפונה, שעועית).
יתרונות וחסרונות של רשתות מזון מהיר
יותר מ -13,000 מסעדות מקדונלדס ויותר מ -8,000 KFC ב -80 מדינות פועלות לקידום מזון מהיר. לאדם שעובד מאוחר ועסוק, אין דבר טוב יותר מאוכל מוכן. המתנגדים למזון מהיר מצביעים על הבעיות הבריאותיות הקשורות אליו. למרות הוויכוח על היתרונות והחסרונות של מזונות אלה, התעשייה משגשגת.
צריכת מזון מהיר פוגעת בזיכרון
על פי מחקר של מדענים אוסטרלים, לצריכת מזון מהיר יש השפעה שלילית על תפקוד המוח, והסימן הראשון לכך הוא פגיעה בזיכרון. מומחים אומרים כי בתוך שבוע בלבד ניתן להבחין בהשפעות השליליות של מזון מרשתות המזון המהיר. לדברי מומחים, הסיבה להשפעה המדאיגה הזו על מוח האדם הם מוצרים המכילים כמות גדולה של שומני טרנס מזיקים, המגבירים את הכולסטרול "
העוגות שלך רוצות להריח ככה
קונדיטוריה משתמשת בטעמים טבעיים ומלאכותיים. טעמים טבעיים הפופולריים במיוחד הם וניל, קינמון, קליפת פירות הדר שונים (תפוזים, לימונים), אגוז מוסקט, כמון, ציפורן, אינדרי, הל ואחרים. תנאי חשוב מאוד לאיכות הקונדיטוריה הוא היכולת לשלב כראוי טעמים טבעיים עם מרכיבים אחרים.
מזון מהיר הורג לנו את המוח לאט
מזון מהיר עומד בראש רשימת המאכלים הכי לא בריאים. מחקר חדש שנערך באוניברסיטת מדינת דרום ויילס באוסטרליה מוכיח נזק נוסף שהמזון הזה גורם, כלומר - משפיע לרעה על עבודת המוח. במהלך המחקר חולדות עברו תצפיות מקיפות, אשר להן ניתן מזון מהיר למשך שבוע בלבד.