2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תפוחי אדמה הם לא רק טעימים, אלא גם בעלי כוחות ריפוי. הם מספקים לגוף חומצות אמינו חיוניות, מינרלים וויטמין C.
להלן מספר טיפים להכנת תפוחי אדמה טריים או ישנים. כשהוא מבושל, כדי לשפר את טעמם, הוסף למים כמה ורדים של ברוקולי, גזר או כרובית. תוספים אלה יהפכו את המנה שלך לעמידה עוד יותר ועם טעם עשיר. העדיפו תמיד תפוחי אדמה מבושלים או ליתר דיוק פירה.
זו מנה קלה עם 75 קק ל בלבד, אבל אם מטגנים את תפוחי האדמה אז הקלוריות קופצות ל -276. הוכח שאם אוכלים 100 גרם תפוחי אדמה מבושלים ביום, הם מספקים לחלוטין את הצורך של הגוף בוויטמין C ואשלגן.. כאשר מטוגנים תפוחי אדמה שומרים על ויטמין C שימושי, אך משמידים פעמיים יותר ברזל.
כדי להרתיח את תפוחי האדמה מהר יותר, לשפוך מים חמים, אתה יכול להוסיף כפית מרגרינה. אם אתה רוצה שהם ירתחו להכנת מחית לפני הבישול, הניח אותם מתחת לזרם מים קרים לזמן קצר. ניתן להשתמש בתפוחי אדמה להכנת מנות טעימות כמו מוסקה, תבשילים, אפויים, ממולאים, צלויים ועוד מנות רבות.
תכונות הריפוי של תפוחי האדמה היו ידועות בעבר. עבור כיב קיבה או מחלת תריסריון, מומלץ להכין מיץ סחוט טרי מתפוחי אדמה מגורדים, מסנן באמצעות גזה או מסננת. מכיוון שהם עשירים באשלגן, הם מומלצים גם למחלות לב וכליות. במקרה של הרעלה יש לכלול תפוחי אדמה מבושלים בתזונה.
במחלות במערכת העיכול, עמילן תפוחי אדמה משמש כתרופה נוגדת דלקת. אם יש לך נפיחות, מרחי קומפרס של תפוחי אדמה גולמיים מגורדים דק. השאירו למשך 20 דקות וקשרו אותו בתחבושת או מגבת. תפוחי אדמה אפויים לא קלופים טעימים נאכלים עם יתר לחץ דם.
מיץ תפוחי אדמה מנקה את הסיגים בגוף, להשפעה טובה יותר ניתן לערבב אותו עם מיץ גזר או סלרי. מיץ זה מסייע גם להפרעות עצבים. קח שלוש-ארבע כפות יום לפני הארוחות. היתרונות של תפוחי אדמה גדולים, אז תן להם להיות תמיד בתפריט שלך.
מוּמלָץ:
סוגי דלעות - טעים ושימושי להחריד
הדלעת הוא מוצר מסורתי לשולחן הבולגרי. זה נכון במיוחד בסתיו ובחורף, כשאנחנו אוהבים לאכול אותו בצורת סוגים שונים של קינוחים. מלבד היותו טעים וריחני, דלעת גם שימושית מאוד. הוא מכיל ויטמינים מקבוצות B, C, E, K. זהו גם מקור עשיר של ויטמין A, הפועל כנוגד חמצון ומגן על הגוף מפני ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים.
תפוחי אדמה וחסה - מרפא טעים לפרוטות
ניתן למצוא תרופות לא רק בבתי מרקחת. הם גדלים בגנים וערוגות פרחים וחלקם הם תפוחי האדמה והחסה האהובים עלינו. תכונות הריפוי שלהם ידועות זה מכבר. הם יכולים לרפא ולעזור לנו להתאושש. חסה ו תפוחי אדמה הם לא רק מזון יקר ערך, אלא גם תרופה מונעת.
כרוב סיני - תזונתי ושימושי מאוד
הכרוב הסיני מגיע מסין, שם הוא גדל במשך יותר מ -1,500 שנה. מלבד זאת, זה מעניין את היצרנים בכמה מדינות אירופאיות כמו אוסטריה, גרמניה, הולנד, איטליה וספרד. ירקות, כמו ירקות העלים הירוקים שלהם, מכילים מעט מאוד קלוריות. מצד שני, הוא מספק לגוף מגוון רחב של מרכיבי תזונה, כולל ויטמינים A ו- C.
פופקורן תוצרת בית: טעים ושימושי יותר
לאן נעלמו המסורות והילדים שלך בכלל יודעים איך קפצנו את הפופקורן שלנו בילדותנו - ללא עזרת מיקרוגל וחבילות מיוחדות. התשובה היא כנראה לא. כולנו אוהבים ואוכלים פופקורן לעיתים קרובות, אך איש אינו מנסה לגדל תירס בכוחות עצמו, לקטוף את הקלחים ולקלף מהם את הגרגירים הזעירים.
פורסלנה: טעים באופן מפתיע ושימושי מאוד
פורסלן נחשב לעשב, אך מעטים האנשים שיודעים את תכונותיו המועילות. יש לו טעם מעט מריר, חמוץ-מלוח. משתמשים בה להכנת סלטים נפלאים, סלסה, תבשילים, כריכים, פשטידות ומעדנים אחרים. ניתן לטחון את הזרעים ולהכין משחה. זה הכי טעים גולמי או מבושל קלות.
