2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אוכל הוא חלק חשוב מחיינו, וחלק מהמאכלים והמשקאות שאנו אוכלים ושותים יכולים ממש להביא אותנו לפאניקה ודיכאון. כיום אנשים אוכלים הרבה "אוכל אומלל".
כשאנו אומללים אנו מתכוונים למי שמונע מינרלים, חומרים מזינים ושומנים שימושיים. במקום זאת, הם עשירים בכמויות אדירות של סוכר ושומנים מזיקים, שמחקרים קשורים לדיכאון.
ראה רשימת מאכלים שיכולים לקלקל לך את מצב הרוח.
1. סירופ אגבה (מאה שנה)
סירופ אגבה מתפרסם באופן נרחב כממתיק טבעי ומוצר בריא, אך זהו רק מיתוס. זה לא מעלה את רמת הסוכר בדם, אך עודף הפרוקטוז באגבה יכול לגרום לתסמונת מטבולית, ומכין את מוחנו לקריסה וחוסר יציבות במצב הרוח.
2. חזיר מעושן, חזיר, נקניקיות
בשרים קונבנציונליים מגיעים מחוות בהן מנופחים בעלי החיים באנטיביוטיקה. הוא מכיל גם חומרים משמרים, סוכר, מלח וחנקות, המורידים את מצב הרוח שלנו ואף עלולים לגרום למיגרנות.
3. משקאות מוגזים
סודה גורמת למצב הרוח שלנו לרדת בחדות, מיד לאחר זרם הסוכר הראשוני.
4. מרגרינה
התכולה הגבוהה של חומצות שומן אומגה 6 מבלבלת את מצב הרוח שלנו ואת רמת האינסולין.
5. זרעי דלעת מעובדים
נחזור, מעבדים זרעי דלעת, לא אפויים ביתיים או גולמיים. לעתים קרובות משתמשים בחומר משמר הנקרא אשלגן ברומט, מה שחוסם את ספיגת היוד על ידי בלוטת התריס. וכמות היוד משפיעה על מצב הרוח שלנו. למעשה, הדבר הראשון שפסיכיאטרים בודקים כאשר מתגלה דיכאון הוא בלוטת התריס.
6. צ'יפס
קשה להתאפק, במיוחד אם עונת הכדורגל בעיצומה. הוא מכיל גם חסימת חומצות שומן מכווצות היטב, אך גם מסרטנים.
7. בייגלה
הפחמימות המעודנות שבהן חוסמות את מצב הרוח שלנו ועלולות להוביל לדיכאון.
8. בוטנים
הם מכילים מונוסודיום גלוטמט וטעמים מלאכותיים העלולים לגרום למיגרנות, חולשה וקשיי נשימה.
מוּמלָץ:
אוכל לפי מצב הרוח
כשאתה מרגיש שחווית השפעות של יותר מדי לחץ במהלך היום, אחרי שאתה חוזר הביתה, אכל צלחת שיבולת שועל מבושלת, אולי תשפשף במסננת למצב של מחית נדירה. שיבולת שועל רוויה ובעלת השפעה מרגיעה ואנטי סטרס. קל מאוד לעבד שיבולת שועל ואינו גורם לבעיות בקיבה.
מהם מוצרי מצב הרוח
הסטטיסטיקה מאשרת כי 40% מהאוכלוסייה בגיל הפוריות מעדיפים אוכל טוב על פני מין טוב. למעשה, אוכל הוא מקור ההנאה הפשוט ביותר, המשתלם והבלתי נדלה. אבל לא לכל אוכל יש השפעה על מצב הרוח שלנו. בתחילת המאה העשרים הוצא חומר מבלוטת יותרת המוח של בעלי חיים שהפורמולה שלהם כמעט זהה לנוסחת המורפיום.
מוזלי משפר את מצב הרוח
אם תהיתם פעם מדוע אתם מעדיפים מוזלי על פני חטיפים אפשריים אחרים, הנה כמה תכונות שלא ניתן להכחישן שהופכות את הדגנים לארוחת הבוקר מספר אחת. תזונאים אומרים כי לאכילת דגני בוקר יש השפעה מיטיבה על המצב הרגשי. מתברר כי צריכה תכופה של מוזלי גורמת לגוף לשחרר יותר מהורמון האושר סרוטונין.
מאכלים חריפים משפרים את מצב הרוח והשינה
תרבויות קולינריות שונות ברחבי העולם מציעות מגוון עשיר של מאכלים ותבלינים המוסיפים טעם ייחודי למנות, מעוררים תחושות טעם. חובבי פלפלים חריפים, צ'ילי, רטבים "חריפים" ופלפל אדום חריף מעניקים הנאה לא רק לחיך, אלא גם מעניקים לגוף בריאות וכוח.
הפודינג הכתום שיכוון את מצב הרוח שלכם
הרצון לשינוי טמון לא רק בחלומות של מזג אוויר שטוף שמש ורגוע, אלא גם בשינוי הדיאטה שלך. לקראת האביב, כמו שמעולם לא, אנו רוצים ארוחות מרעננות ואם הן מכילות גם ויטמינים שיכולים להציל את גופנו מההשפעות של מחסור בחומרים מזינים בחורף, למתכונים כאלה פשוט אין מחיר.
