2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תאריכי תגליות קולינריות רבות ידועים במעורפל, והממציאים שלהם יישארו לנצח תעלומה לאוהבי המודרניות של מנות טעימות. מוצרים ומנות חדשות צצו כתוצאה מתגליות גיאוגרפיות ומדעיות וחידושים טכניים.
לדוגמא, גלידה הופיעה במקומות שונים ובזמנים שונים. בשנת 62 לפנה ס, גלידה נוצרה לראשונה לקיסר נירו ברומא העתיקה מקרח ומיצים.
בשנה ה -600 בסין, חלב התווסף למרכיבים אלה. וגלידה מודרנית יוצרה לראשונה בשנת 1769 בצרפת. קונוסי וופל עם גלידה הופיעו בשנת 1904 בארצות הברית.
כעשרת אלפים שנה לפני תקופתנו הופיע לחם ואחריו בירה. עם זאת, בירה מבקבוקים לא הופיעה עד 1568. ששת אלפים שנה לפני העידן החדש הופיעו גבינות וקוטג ', ושלושת אלפים שנה לפני העידן החדש אנשים למדו לבשל מרק.
תה נשתה לראשונה בסביבות 2730 לפני הספירה. בשנת 1500 לפני הספירה החלה צריכת השוקולד. אבל חפיסת השוקולד לא הופיעה עד 1849, ושוקולד חלב - בשנת 1875.
בשנת 1200 לפני הספירה הכינו סוכריות בפעם הראשונה וצורתם המודרנית הובאה רק במאה התשע עשרה. כארבע מאות שנה לפני העידן החדש, הכינו את הפסטה הראשונה, והמתכון הראשון לפסטה עם גבינה צהובה נכתב בשנת 1367. בשנת 1819 הומצא ספגטי.
בשנה ה -200 שקדמה לעידן החדש החל גידול תפוחי האדמה והאספרגוס. במאה הראשונה של העידן החדש הוכנה סבתא רבתא של הפיצה, וכעבור מאה שנה - הסושי הראשון.
כריכים הופיעו במאה השלוש עשרה, ולביבות בחמש עשרה. בשנת 1411 נוצר המתכון לגבינת הרוקפור המפורסמת, ובשנת 1554 התגלה המתכון לגבינת קממבר.
בשנת 1495 עלתה המרמלדה לידי ביטוי, ובשנת 1610 - בייגלה. קטשופ הופיע במאה השבע עשרה, ובשנת 1876 החל בייצור המוני.
בשנת 1756 הומצא הפחית, ובשנת 1798 - לימונדה. בשנת 1835 הוא נמכר בבקבוקים. בשנת 1845 הומצאה ג'לי, ובשנת 1848 - מסטיק.
בשנת 1853 הופיעה הגרסה הראשונה של הצ'יפס, בשנת 1870 - מרגרינה. בשנת 1924 הוצגו מוצרים קפואים והמוצרים המוגמרים למחצה הראשונים, ששינו את הבישול.
מוּמלָץ:
המחית הראשונה של התינוק - מתי, איך ומה?
האכלת התינוק מהווה צעד משמעותי קדימה בטיפוחו, שכן איתו האדם הקטן נכנס להרגלי האכילה של המבוגרים. חשוב מאוד שהצעד הראשון הזה יצליח לסלול את הדרך למעבר קל למזון מוצק. השאלה הראשונה שכל אמא מתמודדת איתה היא מתי להתחיל להאכיל את התינוק . זהו תהליך אינדיבידואלי שתלוי במצבו של הילד, אך עדיין הזמן שבין חודש רביעי לשישי ללידה נלקח כמדריך.
איינקורן הוא החיטה הראשונה של האנושות
איינקורן הוא גרגר עתיק, הידוע גם כזן החיטה העתיק ביותר בעולם. פעם קראו לו פארו, דגני בוקר אלה ידועים לאנושות כמעט 10,000 שנה. בעבר, האילן היה אחד הצמחים הראשונים שעובדו וגדלו למאכל. הוא האמין שמקורו גם במזרח התיכון, באזורי החידקל והפרת. כיום נמצא הבלוטה גם בבלקן, בים התיכון ואחרים.
אפילו נירו התקרר מהאש עם גלידה
גלידה מתוקה או גלידה הם אחד החסכונות מחום הקיץ. הפיתוי המתוק אינו למעשה פרי המטבח המודרני, אלא קירר אפילו שליטים כמו נירו מהטמפרטורות הגבוהות. מקורות היסטוריים מספרים כי הקיסר הרומי שלח באופן קבוע את פקודיו להרים כדי להביא לו קרח, אותו שילב עם מילוי פרי.
נירו השטן
נירו השטן / Nero d'Avola / הוא זן ענבי יין אדום שגדל בסיציליה, איטליה. למעשה, הם מאמינים שזהו הזן החשוב ביותר בארצות אלה. בתחילה הוא גדל רק בסירקיוז, אך מאוחר יותר התפשט ברחבי האי. כיום היא תופסת כ -12,000 דונם אדמה. נירו השטן מתרחשת בשמות אחרים.
הגלידה הראשונה שריפאה הנגאובר הפכה לעובדה בדרום קוריאה
גלידה נגד הנגאובר הוא הכלי החדש בשוק איתו נילחם נגד התוצאות של לילות שיכורים כבדים. התרופה נוצרה בדרום קוריאה, שהיא המדינה הצורכת הכי הרבה אלכוהול באסיה הפסיפית. המדינה מוציאה בממוצע 125 מיליון דולר בשנה על גלולות וקוסמטיקה נגד הנגאובר מדי שנה, כך שקוריאנים שיכורים יוכלו לחזור לכושר אחרי לילה קשה.
