2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מחקרים שונים מראים שהירקות והפירות שאנחנו אוהבים לאכול הם לא רק טעימים, אלא גם שימושיים מאוד לגופנו. כמובן שזה נכון במיוחד לגבי אותם פירות וירקות שאינם מכילים חומרי הדברה, אך צומחים ללא כל תוספות ותכשירים, באופן טבעי לחלוטין.
ככל שהמדע מתקדם, מדענים מתחילים לגלות שחלק מהפירות והירקות יכולים אפילו למנוע מצבים כמו שבץ מוחי או אוטם שריר הלב.
עגבניות הן אחד המוצרים האהובים ביותר על צעירים ומבוגרים, טריים במיוחד. לעתים קרובות הם נמצאים על שולחננו - בקיץ בצורת סלטים, ובחורף כשמוסיפים מוצרים משומרים או מיובשים למרק, מנות, פיצה וכו '.
מחקרים מוכיחים כי אכילת עגבניות מועילה הרבה יותר. מדענים סקוטים הגיעו למסקנה שצריכה קבועה של עגבניות מפחיתה משמעותית את הסיכון לפקקת מאסיבית. על פי מחקר שערכו מדענים, עגבניות יכולות למנוע לא רק פקקת, אלא גם התקף לב ושבץ.
המרכיבים בעגבניות שיכולים להגן עלינו מפני פקקת הם פלבנואידים. מדענים מסבירים שכדי לקבל את הכמות הדרושה של פלבנואידים ביום, עלינו לאכול 6 עגבניות. עדיף לשמור על העגבניות טריות.
במחקר השתתפו למעלה מ- 200 מתנדבים. מדענים סקוטים מצאו שרק מנה אחת של מיץ עגבניות יכולה להפחית את צפיפות הדם בשיעור של עד 70%. מחקרים קודמים על תועלת העגבניות הראו לנו שאם נאכל אותם מדי יום, נוריד את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול, מדענים מזכירים לנו.
ליקופן, האחראי על הצבע האדום של העגבניות, הוא האמין בעל תכונות נוגדות חמצון החיוניות לבריאותנו.
לדברי מומחים, על מנת להיות בריאים ולהגן על גופנו מפני מחלות אלו, טוב לאכול 50 גרם רסק עגבניות ביום או לשתות חצי ליטר מיץ עגבניות.
מוּמלָץ:
שתי כפות פירה מגנות מפני הנגאובר
במהלך תקופת החגים, ראש פועם, יובש בפה ובטן רגישה הם תמונות שכיחות. כן, זה הנגאובר. תגלית חדשה של מומחים בתחום זה יכולה להגן עלינו מפני התחושה הלא נעימה הזו. אלכוהול הוא חומר משתן, מה שאומר שהוא גורם למתן שתן. זה גורם להתייבשות, מה שמוביל לתסמינים כמו כאבי ראש, יובש בפה, ירידה בריכוז ועצבנות.
עגבניות בולגריות מגנות מפני סרטן
תגלית מהפכנית חדשה של מדענים ממכון מריצה לגידולי ירקות בפלובדיב זמינה כעת לכולם. זהו מגוון חדש של עגבניות כתומות-צהובות עם תכולת בטא-קרוטן גבוהה. בטא קרוטן הוא פיגמנט צמחי שכאשר הוא מצטבר בכבד, הוא הופך לוויטמין A. זהו אחד מנוגדי החמצון הטבעיים החזקים ביותר.
בננות מגנות עלינו מפני סוכרת ומרפאות הנגאובר
לעולם לא תסתכל על בננה באותה דרך ברגע שתגלה את היתרונות שהיא מביאה. בננות אידיאליות להילחם בדיכאון, לגרום לך להיות חכם יותר, לטפל בהנגאובר, להקל על בחילות בוקר, למנוע סרטן כליה, סוכרת, אוסטאופורוזיס ועיוורון. הם יכולים לרפא עקיצות יתושים וגם יחזירו את ברק הנעליים שלך
ביצים מגנות עלינו מפני סוכרת מסוג 2
ביצים הן תוספת שימושית באמת לכל תזונה סוכרתית. נראה שזה לא ידוע באופן נרחב, מכיוון שחולי סוכרת רבים עדיין חוששים מה יקרה אם הם לא ימנעו מכנת החביתה המועדפת עליהם. החשש הנפוץ ביותר הוא שהביצה מכילה ריכוז גבוה של כולסטרול. למרות שלא נדיר שאנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 סובלים מסיבוכים נלווים אחרים, כמו רמות כולסטרול גבוהות, אך צריכה מתונה של מזונות עשירים בכולסטרול אינה קשורה לעלייה חדה ברמות הדם.
עגבניות מבושלות מגנות מפני השמש וההזדקנות
מזונות עשירים בעגבניות מבושלות יכולים להגדיל את יכולתו של גופך להגן על עצמו מפני קרני השמש האולטרה סגולות ולהביס את השפעות ההזדקנות, כך עולה ממחקר שערכו מדענים מאוניברסיטאות מנצ'סטר וניוקאסל, אנגליה. החוקרים האכילו את עשרת המתנדבים במנה יומית של 10 גרם שמן זית ו- 55 גרם רסק עגבניות רגיל, בעוד שעשרה נוספים קיבלו שמן זית בלבד.
