פסטיבל הקולינריה הגדול איזיאז מדריד החל

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

המהדורה השביעית של גסטרופסטיבל הספרדי נפתחה ב -23 בינואר והיא תימשך עד ה -7 בפברואר. המוטו השנה הוא איזיאז מדריד ויוזמות שונות כלולות בתכנית הקולינרית.

מיום שני זה, 25 בינואר, מוזיאון פראדו במדריד יציע למבקרים סיור חינם על מפת שולחן. יוצגו ציורים קולינריים, בעיקר טבע דומם.

יצירות האמנות יתנו מושג ברור לגבי מסורות עריכת השולחן, הכלים המשמשים והמטבח האופייני באזורים הגיאוגרפיים השונים של ספרד.

האירועים ב- Gastrofestival מאורגנים ומקודמים על ידי הקונגרס הקולינרי הבינלאומי מדריד פיוז'ן ובניין העירייה של מדריד.

שפים מפורסמים רבים ישתתפו בפסטיבל הקולינריה ויציגו את הרעיונות והתחזיות האחרונים שלהם למוצרים חדשים וטכניקות קולינריות. עם זאת, מדריד תהפוך לעוד כמה ימים לבירת הקולינריה בעולם.

גסטרו-פסטיבל יהיה פתוח לאנשים פרטיים בבורסת התיירות השנייה בגודלה בעולם.

יותר מ -400 חברות, מוסדות ומפעלי מזון מכל רחבי העולם יציגו את מוצריהם. מרבית האירועים המאורגנים יהיו בחינם.

מרכז הפסטיבל הקולינרי יהיה מרכז התרבות קונדה דוקה. יש סדרות סרטים מוכנות, סדנאות יצירה לילדים ומבוגרים, קונצרטים, והאלמנט המקשר הוא תמיד אוכל.

להקת Cultivo ולהקת הפוסט-רוק Jardin de la Croix תגיש ארבע גבינות ספרדיות מלאכותיות בשילוב עם בירות שונות של Alhambra Reserva 1925.

התוכנית השנה כוללת גם ארוחת ערב עם כוכבים, בה שפים מהסצנה הבינלאומית יבקרו במסעדות שונות במדריד ויכינו מנות שונות עם דגש על כמהין.

מפלטפורמת המשלוחים הביתה Deliveroo הם מארגנים תחרות למנה הטובה ביותר והפרס לזוכה יעמוד על 150 יורו.

המוזיאון הלאומי לרומנטיקה יארח טקס תה מהמאה ה- XIX עם טעימות של סוגי תה שונים.