2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המהדורה השנייה של Defile עוגות מעצבים וגילופי אמנות "עוגות מעצבים" יתקיימו בין התאריכים 6 עד 9 בנובמבר 2013 במסגרת תערוכות בינלאומיות מאניה בשרית, עולם החלב, בולפק, סלון יין, אינטרפוד ושתייה והתערוכה המיוחדת לציוד מלונות ומסעדות Sihre.
מרכז האקספו - סופיה היא השותפה העיקרית לאירוע.
השנה מארגני המגזין "הפסקת הקפה" ועמותת הגילוף הבולגרית מציעים למשתתפים הזדמנויות נוספות להביע את היצירתיות שלהם. התצוגה העיקרית של דגמי העוגות תהיה בנושא "פרלוד סתיו" ותמוקם על שטח של 72 מ"ר.
לראשונה, 10 צוותים באזור הדגמה מאובזר במיוחד יתחרו במקום ויציגו את מקצועיותם בפני חבר מושבעים בינלאומי ומבקרים בתערוכה.
ביום הראשון של התערוכות, אזור הדגמה יציע לקשט עוגה בנושא "פרלוד סתיו". ביום השני של המצעד יתמודדו תלמידי בתי ספר תיכוניים מקצועיים בקישוט עוגות, מאפינס, עוגות דבש וגילוף.
היום השלישי מוקדש לגילוף, שם האדונים יתמודדו עם האתגר ליצור עוגה מפירות וירקות. במקום הם יפגינו את כישוריהם על ידי יצירת קומפוזיציית גילוף בנושא חופשי.
מגזין קפה הפסקה ועמותת הגילוף בבולגריה הזמינו כחבר מושבעים את גארי פילבי, מרצה בבורנמות 'ובמכללת פ.ו., כמרצה בלונדון. עם ניסיונה הרב כמומחית במאפייה וקונדיטוריה, עם פרסים בינלאומיים רבים, מארגנת תחרויות קולינריות ושופטת בינלאומית מהשורה הגבוהה ביותר "A", דעתו של גארי פילבי תהווה אתגר נוסף עבור המשתתפים בתחרות הטעימה הזו.
הפרס המיוחד של הזוכים באזור ההדגמה של הערוץ הוא השתתפות בפסטיבל הקולינריה הבינלאומי באיסטנבול, טורקיה, בפברואר 2014.
מידע נוסף על האירוע ניתן למצוא בעמוד הטמאה עוגות מעצבים בפייסבוק.
כדי לקבל מידע על כל האירועים במתחם התערוכות של סופיה, עקוב אחרינו ברשתות החברתיות פייסבוק, לינקדאין ו- Google+.
מוּמלָץ:
אופנה חדשה - עוגות פסחא רזות
השנה חג הפסחא ייזכר ברעיונות החדשים של הסוחרים, בהתאם לכוח הקנייה של הבולגרי. עוגות חג הפסחא הרזות זמינות כיום בחנויות במחירים נמוכים. ברוב הלחמים הטקסיים שנמכרו השנה אין חלב או ביצים. המרכיבים העיקריים הם מים, קמח, סוכר, חומרי תפיחה, שומנים ומשפרים.
אכילה בריאה וקרבות קולינריים באינטר אקספו
ב -8 וב -9 בנובמבר 2013, ג מרכז האקספו - סופיה, זה ימשוך את תשומת ליבם של אנשים רבים קולינר - אירוע ראשון המוקדש לאהבת אוכל ושתייה טובים. COOLinar יתקיים במקביל לתערוכות המתמחות הבינלאומיות מאניה בשרית , עולם החלב , בולפק , סלון יינות ו INTERFOOD ושתייה (6-9 בנובמבר).
תחרויות וקרבות קולינריים במרכז אינטר אקספו
הסתיו הזה יהיה מלא באירועים בתעשיית המזון. בין התאריכים 6 עד 9 בנובמבר 2013 ב מרכז האקספו - תערוכות מיוחדות בינלאומיות יתקיימו בסופיה מאניה בשרית , עולם החלב , בולפק , עולם היין ו INTERFOOD ושתייה . יחד איתם המומחים יוכלו להכיר את המילה האחרונה בתחום המלונאות, המסעדות, הקייטרינג וציוד הספא של המתמחים.
מאכלים מסוכנים במרכז סופיה התגלו על ידי בדיקות ה- BFSA
במהלך בדיקות חג המולד שלהם, פקחי BFSA מצאו מוצרים ממוצא לא ברור. ליד המקום נמכרו גם ציפורים חיות, דבר המהווה הפרה ברורה של הפקודה. על פי חוק המזון, כל מוצר חייב להיות מלווה במסמך המתאר את מקורו ומבטיח את איכותו. עם זאת, כאלה חסרו התראות btv.
עזרה בחנק מעצב האדרה
כולנו יודעים כמה דגים שימושיים וכמה חשוב לאכול אותו לפחות פעם בשבוע. עם זאת, כמה מיני דגים הם גרמיים למדי, ובליעת עצם מהם עלולה להפוך לסיוט אמיתי. חשוב לדעת שבשום מקרה אל תנסו להסיר את העצם בידיים, מכיוון שאתם מסתכנים בדקירה עמוקה עוד יותר ומחמירה את מצבכם.
