2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
גם אם אינכם חובבי ספורט חורף, בוודאי תמצאו קסם בנופים המושלגים היפים והנופים הטבעיים הייחודיים. שלא לדבר על המטבח החורפי הטיפוסי - כרוב הכרוב המיוחל, המוגש עם מפרק הברך, החמוצים החביבים עלינו, מרק שעועית חמה ועוד הרבה מעדנים שאנחנו רגילים להגיש בחורף על שולחננו.
ומה עם הקינוחים החורפיים שממלאים את המטבח שלנו בארומה של תפוחים, קינמון וכו '. או לעוגות ולמאפים הרזים שמוגשים בערב חג המולד ולתקופת צום חג המולד לפני כן?
המממ, כל זה מאוד מעורר תיאבון, אבל כל שנה אתם בטח מתמודדים עם הבעיה איזה סוג של עוגה רזה מתאימה לערב חג המולד או סתם כשאתם אוכלים משהו מתוק בזמן הצום.
עם זאת, אינך רוצה לבקר את משפחתך או את האורחים עם אותו קינוח מדי שנה. לכן אנו מציעים לכם כאן מתכון קל לעוגה רזה להרשים את כולם.
מרכיבים נדרשים:
- 3 כפית. קמח;
- כפית אחת. שמן;
- 200 גרם סוכר;
- 100 גרם ריבת תפוחים, שכמותה תלויה בעקביות הריבה עצמה (ניתן להשתמש בריבה גם מפרי אחר, אך כפי שאמרנו, התפוח משויך לחופשות החורף);
- 2 כפית. מים;
- כפית אחת. אבקת סודה לשתייה;
- כפית אחת. אגוזים מגורדים;
- 1-2 חבילות וניל;
- 1/2 כפית קינמון;
- סוכר וניל ואבקת שבבי קוקוס לתיזוק ולקישוט בהתאמה
חשוב מאוד לציין שהמידות תלויות מאוד בגודל העוגה שתרצו "להשיג" כדי להרשים את האורחים שלכם. המשמעות היא שאם אתם עורכים מסיבת חג מולד גדולה אליה תזמינו אנשים רבים, כדאי להשתמש ביחידות מידה כמו 1 כפית, אך אם אתם רק עם המשפחה שלכם, שמונה כ 3-5 חברים., זה טוב להפחית את כל הפרופורציות הכתובות ובמקום כפית אחת. לשימוש כיחידת מדידה 1 כפית.
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הקמח המנופה, הסודה לשתיה, הקינמון, הסוכר והווניל. לאחר מכן הוסיפו את המים והמרמלדה, תוך ערבוב בעזרת ערבוב תיל עד לקבלת תערובת הומוגנית.
אפשר להוסיף אליו גם חלק מהאגוזים המגוררים.
יוצקים את התערובת הזו לתבנית משומנת בשמן ומפזרים קמח ואופים אתכם עוגה רזה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
ברגע שאתה משוכנע שהעוגה מוכנה (אתה צריך לבדוק אם הבצק מוכן עם קיסם), נכון לתת לה מראה של עוגה.
חותכים 2 כיכרות שתוכלו להדביק בקרם בננה, מעט שמן קוקוס מומס, אבוקדו, סוכר לפי הטעם וקקאו - הכל הומוגני ונשאר להתקשות מעט לפני שנדבק ומריח את העוגה.
כמובן שלעוגה הרזה תוכלו להשתמש בכל מתכון לקרם רזה, פשוט מורחים עם הריבה האהובה עליכם ומפזרים אגוזים טחונים, ביסקוויטים רזים או שבבי קוקוס.
שאר העיטור נמצא כעת בידי דמיונכם.
מוּמלָץ:
יין או ליקר מאיגליקה? הפתיעו את כולם עם אלכוהול ביתי צבעוני
החומר הלבן , מוכר גם בשם פרימולה , הוא אחד הפרחים הקטנים והעדינים ביותר שתוכלו למצוא גם מעובדים וגם פראיים. יחד עם טיפות שלג וכרכומים, החמניות הם מבשר האביב הקרוב, אם כי ניתן לראות בהם כתמים צבעוניים גם בשלגים האחרונים. ישנם סוגים שונים של צבעי חולית, ואולי המאפיין של כולם הוא צבעיהם היפים, החל מסגול, ורוד, צהוב, לבן ודוגמאות רבות אחרות.
זה מה שיקרה לחברה אם כולם יהפכו לטבעוניים
אם כל אוכלוסיית העולם תעבור לטבעונות, תהיה לכך השפעה שלילית על בריאות הציבור, כך עולה ממחקר חדש. על פי נתונים שפרסמה האקדמיה הלאומית למדעים האמריקאית, טבעונות ברמה האישית זה אפשרי, אך לא עבור החברה כולה. החוקרים ביקשו ללמוד את ההשפעה של תעשיית הבשר על פליטת גזי חממה ורצו לדעת מה יקרה אם כל האנשים יאמצו תזונה צמחונית.
כולם שכחו ממיצי הירקות הללו, והם השימושיים ביותר
מיצי ירקות מאוד שימושיים. יש כאלה שאנחנו אפילו לא חושבים שנוכל להכין. והם שימושיים וטעימים בדיוק כמו מכרינו. כדי להפוך מיצי ירקות טריים לשימושיים יותר, נוכל לערבב אותם עם עשבי תיבול. ראה מהם מיצי הירקות שאנו מזניחים באופן ראוי. קישוטים המיץ עוזר במצב של מעי עצל.
כמה מים כולם צריכים?
האם אתה מסתובב כל הזמן עם בקבוק מים, מנסה לשתות שמונה כוסות מים ביום? רוב האנשים יודעים ששמירה על לחות טובה לגופנו. אך האם זה באמת משפר את בריאותנו, עוזר לנו לרדת במשקל או לשפר את הביצועים שלנו? מים, כולל זנים בטעמים, מסייעים בסילוק פסולת מהגוף ובכך מטהרים את הגוף, וזה בהחלט תפקיד חשוב.
מדוע כולם ממהרים ללוש בזמן שהם נשארים בבית?
מההתחלה של את מגיפת הנגיף הכלילי האוכלוסייה החלה להצטייד במוצרי מזון בסיסיים, כמו גם בנייר טואלט, שעדיין לא ניתן להסביר. אך מלבד נייר טואלט, אחד המוצרים הראשונים שהסתיים על מדפי החנויות היה קמח אפילו בנוכחות לחם . ובעוד אתה נשאר בבית עם משפחתך ותוהה כיצד להאכיל אותם במשהו אחר, חבילת קמח באה לעיתים קרובות להצלה.
