2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ישנם מקומות רבים בעולם הנחשבים בבירות שוקולד באופן רשמי או לא רשמי. כעת נציג בפניכם כמה מהם.
בלגיה
בלגיה היא אחת מ"מדינות השוקולד ". ישנם 12 מפעלי שוקולד, 16 מוזיאוני שוקולד ו -2000 חנויות שוקולד ממותגות. הם מייצרים בממוצע 172 אלף טונות שוקולד בשנה. השוקולד הבלגי הראשון הופק בעיירה הקטנה ברוז '.
מסעדות רבות מציעות תפריטים מיוחדים המכילים מוצרי שוקולד, שיוצריהם אינם מכירים בגבולות הדמיון. הוא משמש לא רק לקינוח, אלא גם כחלק מפאטות ורטבים.
מדי שנה מתקיים פסטיבל שוקולד, במהלכו מזרקות שוקולד עוברות ברחובות והקונדיטורים מתחרים על אומנותם. את השאריות הטעימות אוכלים הקהל. בפסטיבל זה מוצגים שוקולדים ספציפיים עם צדפות ושום. שוקולד מוגש גם כחלק מקוסמטיקה.
אם תחליט לבקר במראות המקומיים, אתה בהחלט צריך לראות את מוזיאון הקקאו והשוקולד. כאן תוכלו ללמוד הכל על פולי קקאו ופרטים על ההיסטוריה של השוקולד.
שוויץ
זו אחת המדינות המובילות בייצור שוקולד. על פי מחקרים, כל שוויצרי אכל בשנה האחרונה בממוצע 12 קילוגרם שוקולד.
העיר העיקרית בייצור שוקולד היא ציריך, בה מייצרים מעדנים של כמה מהמותגים המפורסמים ביותר של שוקולד.
האטרקציות כוללות את מוזיאון השוקולד ותחנת הרכבת של מונטרו, שם פועלת "רכבת שוקולד" מיוחדת ומגישים לנוסעים עוגות שוקולד טעימות.
גֶרמָנִיָה
בירת השוקולד הגרמני נחשבת לעיר קלן, הידועה בייצור שוקולד מאז 1839.
יש בחצי האי ריינאובהן מוזיאון שוקולד בצורת ספינות. תערוכותיו משקפות את ההיסטוריה של השוקולד - מהמאיה והאצטקים ועד ימינו. יש מפעל מיניאטורי המדגים את תהליך הייצור.
אִיטַלִיָה
מחוז פרוג'יה הוא מרכז מוצרי השוקולד של איטליה. בכל שנה מתקיים פסטיבל שוקולד שנמשך 9 ימים. מאורגנים תחרויות, תערוכות ובידור.
מוּמלָץ:
הכנת פטה ביתי - קל, טעים וחסכוני
פאטות ציפורים תוצרת בית , בשר, דגים או ירקות הם רעיון נהדר לארוחת בוקר, צהריים או ארוחה חגיגית. תוכלו להפוך את המתאבן הביתי לטעים יותר על ידי הוספת מגוון תבלינים לפי הטעם, גזר, בצל, עשבי תיבול, ביצים מבושלות, שמנת, מרק בשר. הרכב הפטה הביתי הטעים כולל כבד, בייקון או שומן חזיר.
שורשים להכנת המרק הכי טעים
במדינות רבות מרקים הם המנה היחידה שמוגשת לא רק לארוחת צהריים אלא גם לארוחת ערב. דוגמאות אופייניות לכך הן הבורשט ברוסיה, אוקראינה ומולדובה, המרקים השונים במטבח הערבי, הפוצ'רו בספרד, הבורדוק אוללה בפורטוגל וכו '. אין בזה שום דבר מוזר, מכיוון שהם שימושיים ביותר ומכילים נוזלים חשובים מאוד לגוף.
כמה טיפים לעוף צלוי טעים
כדי להפוך את העוף הצלוי לטעים עוד יותר, יש לשים לב לדקויות מסוימות. החשוב שבהם הוא לבחור את התבלינים והמוצרים הנכונים לשיפור טעמו של העוף. טרגון, רוזמרין, כמון וכמה שזה נשמע בזבזני, קינמון וג'ינג'ר משתלבים בצורה מושלמת עם עוף עדין. אם אתה רוצה שהעוף יהיה עסיסי, תצטרך מזרק.
סודות בישול הודו טעים
הפופולריות של בשר הודו צובר יותר ויותר מהירות וזה לא בלי סיבה - הבשר של הציפור הזו יכול להתפאר בטעם מעולה, זה גם מאוד שימושי, מכינים את ההודו קל ומהיר. ודבר חשוב נוסף כרגע - הודו הוא מוצר תזונתי היפואלרגני, הנחשב למקור החשוב ביותר לחלבון מלא שמקורו מן החי.
בצל נעשה טעים יותר עם טריקים
בצל, שבלעדיו שום מנה לא הופכת טעימה מספיק, יכול להיות עוד יותר ריחני וללטף את החיך. אם תשרה גבעולים שלמים של בצל ירוק במרינדה של שמן זית ותבלינים, ואז תאפה אותו, תקבל קישוט עם טעם מדהים. הבצל הופך לקישוט נהדר לבשר קלוי אם מקלפים אותו ואופים אותו קלות בתנור, לאחר שפיזרתם אותו בעבר במעט סוכר חום.
