2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יש צורך בחומצות קיבה לעיכול המזון. עם זאת, אם הקיבה מייצרת יותר מדי מהם, מופיעים מספר תסמינים כואבים ולא נעימים. לעיתים קרובות יש נפיחות, צריבה בבטן, תחושת צריבה בחלק האחורי של הגרון ואחרים.
רוב האנשים סובלים מבעיות אלו מפעם לפעם, בדרך כלל לאחר אכילת מזונות מסוימים, אם הם אוכלים מהר מדי והאוכל לא נלעס היטב, גם אם אנו הולכים לישון מיד לאחר האכילה. השמנת יתר, הריון ואחרים יכולים גם הם לגרום לצרבת.
גבינת קוטג ', יוגורט וכל מוצרי החלב טובים מאוד לבריאות האדם. ניתן להשיג אותם אפילו בבית, באמצעות חלב טרי או מוצר חלב מותסס מהתסיסה החיידקית של חלב. במהלך התהליך, החיידקים בו מייצרים חומצת חלב מהלקטוז של החלב וכך מעניקים לו מרקם צפוף יותר.
צריכת מוצרי חלב מועילה מאוד לבריאות הגוף לא רק בגלל שפע הסידן, אלא גם בגלל נוכחות ויטמין D. אנו יודעים כי סידן חשוב לבריאות מערכת השלד בגוף, והשילוב מכל החומרים המזינים במוצרי חלב מווסתים גם את ערכי לחץ הדם.
אכילת גבינת קוטג 'נוספת תורמת לבריאות מערכת העיכול, מה שהופך אותה לבריאה וחזקה. זה מסומן גם לשלשולים, עצירות, מחלה ממאירה במעי הגס, כמו גם מחלות מעי דלקתיות וקיבה.
מספר מחקרים מצביעים על כך שכל מבוגר שלישי לקה בצרבת ולעתים קרובות עוסק בתרופות עצמיות. בדרך כלל זה כרוך בנטילת סודה לשתיה מומסת במים, וזה מאוד לא נעים לטעם, או נטילת תה שומר, נענע ומרווה.
צריכת גבינת קוטג 'משפיעה על חומצות הקיבה. בזכות היסוד סידן בתוכו, נמנעת הצטברות כמויות מוגזמות של חומצות וכך מווסתים פריסטלטיקה ותהליכי עיכול.
מוּמלָץ:
גבינת קוטג
הקורד הוא אחד המאכלים החשובים שיש לצרוך באופן קבוע. גבינת קוטג 'נחשבת לאחד המאכלים העתיקים ביותר ומסוגלת לתת את כל מה שהגוף זקוק לו - החל בוויטמינים, דרך חלבונים, חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים וכלה בשומני חלב. גבינת קוטג 'היא התוצר הסופי של תסיסה של חלב עם חיידקי חומצה לקטית, המשחררת מי גבינה ומייצרת מוצר חלבון רווי.
גבינת קוטג 'בבית
גבינת קוטג 'מומלחת או ממותקת קיימת במתכונים רבים. רק מי שלא ניסה זאת לא יודע שניתן להכין אותו בקלות ובמהירות בבית. אין דבר יותר טעים מגבינת קוטג 'ביתית. להלן מספר הצעות כיצד להכין גבינת קוטג 'בעצמך. דרך ראשונה כידוע, גבינת קוטג 'עשויה מחלב או משאריות.
גבינת קוטג '- הרכב ויישום
קוטג 'הוא סוג של גבינה טרייה בעלת מבנה גרגרי. הוא רך ובעל טעם עדין הדומה מאוד לגבינת קוטג '. הוא עשוי מחלב פרה מפוסטר. גבינת קוטג הוא מקור נהדר לחלבון, בעוד שהוא מכיל מעט מאוד קלוריות. הוא מכיל גם ויטמין B, סידן, זרחן וסלניום. איך מכינים גבינת קוטג '?
סלטים טעימים עם גבינת קוטג
גבינת קוטג 'טובה מאוד לבריאות מכיוון שהיא מכילה ויטמינים רבים, חלבונים וחומצות אמינו. זהו מקור יקר לחלבון, ונספג במהירות ובקלות בגוף, מה שמציב אותו הרבה לפני בדירוג המזונות הדיאטטיים הטובים ביותר. כאן בחרנו עבורכם שני מתכונים מעניינים להכנת סלטים טעימים עם המוצר הנפלא הזה.
קינוחים עם גבינת קוטג
הגבינה שימושית וטעימה, היא מתאימה לא רק למאכלים מלוחים, אלא גם לקינוחים. באמצעותו תוכלו להכין מגוון חטיפים, עוגות, עוגות גבינה, מאפים, קציצות ועוד. הקינוח הראשון שאנו מציעים הוא קליל ובנוסף לגבינת הקוטג 'מכיל פירות - ניתן להשתמש באפרסקים, תפוחים, משמשים.