2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
גבינת קוטג 'טובה מאוד לבריאות מכיוון שהיא מכילה ויטמינים רבים, חלבונים וחומצות אמינו. זהו מקור יקר לחלבון, ונספג במהירות ובקלות בגוף, מה שמציב אותו הרבה לפני בדירוג המזונות הדיאטטיים הטובים ביותר. כאן בחרנו עבורכם שני מתכונים מעניינים להכנת סלטים טעימים עם המוצר הנפלא הזה.
סלט עם גבינת קוטג 'וחמוצים
מוצרים נחוצים: 500 גרם גבינת קוטג ', 2 כפות. שמנת חמוצה, מלפפון חמוץ 1, 6 שיני שום, פלפל שחור, זיתים ופטרוזיליה לקישוט.
אופן ההכנה: קוצצים דק את החמוצים ומוסיפים את גבינת הקוטג 'והשמנת החמוצה. מערבבים היטב ואז מוסיפים את הפלפל השחור ושיני השום הכתושות. הסלט מוכן לאכילה, כל שעליכם לעשות הוא לקשט אותו בזיתים וענפי פטרוזיליה בעת הגשתו.
סלט עם גבינת קוטג 'ורוטב טרטר
מוצרים נחוצים:
בשביל הסלט: 100 גרם גבינת קוטג ', 2 ביצים קשות, 2 חמוצים, מלח לפי הטעם.
לרוטב האבנית: 150 גרם מיונז, 50 גרם קרם, 2 כפות. יין לבן, 1 כף. מיץ לימון, 1 פטרייה כבושה, 1 מלפפון חמוץ, 1/2 בצל, 2-3 ענפי פטרוזיליה, 1 כף. חרדל, פלפל שחור, סוכר ורדים ומלח ורדים.
אופן ההכנה: ראשית הכינו את הרוטב על ידי הוספת היין, השמנת והחרדל למיונז. קוצצים דק את החמוצים, הפטריות הכבושות, הבצל והפטרוזיליה וגם מוסיפים אותם לרוטב. נשאר לזלף קורט סוכר ומלח, ולשפוך את מיץ הלימון. מערבבים היטב.
עכשיו בואו נכין את הסלט. בקערה מתאימה מניחים על הפומפיה את הביצים המרותחות והחמוצים. מוסיפים אליהם את גבינת הקוטג 'ומתבלים במלח. ניתן גם לשפוך כף שומן צמחי / הטעם הטוב ביותר מתקבל אם משתמשים בשמן זית /. כך מכינים את הסלט על צלחת ומעליו רוטב הטרטר שהוכן כבר.
מוּמלָץ:
גבינת קוטג
הקורד הוא אחד המאכלים החשובים שיש לצרוך באופן קבוע. גבינת קוטג 'נחשבת לאחד המאכלים העתיקים ביותר ומסוגלת לתת את כל מה שהגוף זקוק לו - החל בוויטמינים, דרך חלבונים, חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים וכלה בשומני חלב. גבינת קוטג 'היא התוצר הסופי של תסיסה של חלב עם חיידקי חומצה לקטית, המשחררת מי גבינה ומייצרת מוצר חלבון רווי.
גבינת קוטג 'בבית
גבינת קוטג 'מומלחת או ממותקת קיימת במתכונים רבים. רק מי שלא ניסה זאת לא יודע שניתן להכין אותו בקלות ובמהירות בבית. אין דבר יותר טעים מגבינת קוטג 'ביתית. להלן מספר הצעות כיצד להכין גבינת קוטג 'בעצמך. דרך ראשונה כידוע, גבינת קוטג 'עשויה מחלב או משאריות.
גבינת קוטג '- הרכב ויישום
קוטג 'הוא סוג של גבינה טרייה בעלת מבנה גרגרי. הוא רך ובעל טעם עדין הדומה מאוד לגבינת קוטג '. הוא עשוי מחלב פרה מפוסטר. גבינת קוטג הוא מקור נהדר לחלבון, בעוד שהוא מכיל מעט מאוד קלוריות. הוא מכיל גם ויטמין B, סידן, זרחן וסלניום. איך מכינים גבינת קוטג '?
קינוחים עם גבינת קוטג
הגבינה שימושית וטעימה, היא מתאימה לא רק למאכלים מלוחים, אלא גם לקינוחים. באמצעותו תוכלו להכין מגוון חטיפים, עוגות, עוגות גבינה, מאפים, קציצות ועוד. הקינוח הראשון שאנו מציעים הוא קליל ובנוסף לגבינת הקוטג 'מכיל פירות - ניתן להשתמש באפרסקים, תפוחים, משמשים.
גבינת קוטג '- יתרונות הצריכה הרגילה
גבינת קוטג 'היא מוצר מועדף על אנשים רבים ברחבי העולם, ולצד טעמו העדין להפליא, יש לו גם תכונות מועילות רבות לגוף. לכן אתה לא צריך להזניח הכוח של גבינת קוטג ' , במיוחד אם נצרך באופן קבוע. מלכתחילה, זהו מקור יקר לוויטמינים C, A ו- B, אך הוא עשיר גם בחומצה פולית, אשר כה חשובה במהלך ההריון.
