2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האם יש לכם או קניתם הרבה שמיר ורוצים לשמור על טריותו? אל תקפיאו!
אנו מציעים לכם רעיון לשמיר טרי ללא הקפאה, והמתכון כל כך קל למעקב.
אספו את השמיר מהגן שלכם, שטפו וייבשו היטב - עליו להיות יבש לחלוטין לפני שתמשיכו לשלב הבא. שוטפים את הצנצנות עם בורג ומייבשים אותן לחלוטין והן חייבות להיות יבשות לחלוטין. חותכים את השמיר לחתיכות גדולות ומניחים אותו בצנצנות. סוגרים עם בורג ומכניסים למקרר. זה הכל, מובטח לכם שיהיה לכם שמיר טרי לכמה חודשים.
תכונות שימושיות של שמיר
שמיר מגביר את התיאבון, משפר את חילוף החומרים ומנרמל את מערכת העיכול. זה שימושי לנדודי שינה, גזים, יתר לחץ דם, דלקת קיבה בחומצה, דלקת שלפוחית השתן ומחלות כליה אחרות, מקל על כאבי ראש ומשפיע לטובה על הפעילות הלב וכלי הדם.
בנוסף, לשומר יש השפעה משתן וכולרתית, משתמשים בתזונה נגד השמנת יתר, מחלות כבד וכיס המרה, כמו גם אמצעי להגברת הפרשת החלב אצל אמהות מיניקות.
נטילת מרק שומר טרי מבושל מוריד את לחץ הדם, הרפיית מעיים, כאבי ראש, משפר את מערכת העיכול, מומלץ לשיעולים קשים ושיהוקים.
שמיר משמש גם למטרות קוסמטיות בצורת קרמים להקלה על אדמומיות ודלקת סביב העיניים.
מוּמלָץ:
מספר סיבות לצרוך שום טרי
שום עשוי להקשות עליכם ליצור רושם טוב בפגישה הראשונה, אך כדי להרגיע אתכם תחוו את כישלון האהבה שלכם, מכיוון שאכילת ירקות חריפים אתם מקבלים מינונים ענקיים של בריאות ישירות מהטבע. מלבד הבדיחה, שום הוא כנראה הירק עם היתרונות הבריאותיים ביותר מכולם.
היתרונות המופלאים של שמיר טרי
שמיר הוא צמח ריחני המשמש לרוב כתבלין בתבשילים שונים. הוא תופס מקום חשוב ביותר במטבח הבולגרי, מכיוון שהוא משמש לטעם כמה מהמנות האהובות ביותר. אחרי הכל, מה זה מחוון שמיר? לאחרונה, גם חלק משייקי הבריאות הפופולריים יותר ויותר מכילים שמיר. שמיר מכיל כמות גדולה של סידן ועשיר בחומרי חיידקים ההורגים וירוסים וחיידקים.
שמרו כך את שארית האוכל מהשולחן
במהלך החגים, מרבית עקרות הבית מגזימות בהכנת האוכל. וכידוע, זה חטא לזרוק אוכל. לכן, אחרי החגים, אנו מתחילים לחשוב כיצד נוכל לאחסן את האוכל המוכן באהבה כה רבה. עם זאת, לא הכל מתאים להקפאה. כל הסלטים העלים הירוקים, סלטי החלב המוכנים (כמו סלט רוסי ושלגיה), כמו גם פירות טריים אינם מתאימים.
דיאטה 2x2 מאבדת 15 ק"ג תוך 3 חודשים
דיאטת 2 על 2 היא היעילה ביותר במאבק בכמויות חמורות של משקל עודף. לתקופה של שלושה חודשים זה יעזור לך להיפטר עד 15 ק"ג ממשקלך. הדיאטה לשלושה שבועות אינה כוללת צריכת אלכוהול כלשהו, כולל יין ובירה. כל המשקאות המוגזים, הסוכר והקונדיטוריה, ביסקוויטים, לחם לבן, תפוחי אדמה ופסטה אסורים.
שמרו על ירקות ותבלינים טריים על ידי הקפאה
כאשר אנו מקפיאים תבלינים וירקות, יש להם יתרונות שונים מקופסאות שימורים בדרך אחרת: הם שומרים על צבעם לאורך זמן, כמו גם על טעמם ותכולת הוויטמינים. לפני הקפאה יש לשטוף ולנקות אותם מחלקים שאינם אכילים ואזורים פגומים. לפני ההקפאה צריך להלביש כמה ירקות.
