ארוחת בוקר שהוחמצה מגדילה את הסיכון לסוכרת

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

התעוררות בבוקר בדרך כלל מלווה בשעמום, ישנוניות ועצבנות, במיוחד אם לא הצלחנו לישון טוב. בשעות המוקדמות של היום אנשים רבים ממהרים לעבוד.

הם בדרך כלל מרימים את כוסות הקפה ועוזבים את בתיהם. נוסף על כך, תחושת הרעב בדרך כלל קהה בבוקר. אצל נשים זה מבורך - בלי קלוריות בבוקר, ובלי לגרד את הבטן.

עם זאת, דילוג על הארוחה הראשונה ביום היא טעות שאנשים רבים עושים על בסיס יומי, והתוצאה עלולה להיות קשה - מהעלאת כמה קילוגרמים מיותרים, ועד לפתח סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. אם אתה לא אוכל ארוחת בוקר, איזון המטבוליזם כולו מופרע ופעילות המוח מואטת.

מזונות עשירים בחלבון, פחמימות ושומנים יכולים לגרום לנו לרדת במשקל ולא לעלות במשקל. וזה לא מדע בדיוני, אלא עובדות אמיתיות שהוכחו על ידי יותר ממחקר רפואי אחד או שניים.

גם בהיעדר תיאבון בבוקר, גופנו מייחל לחלבון ופחמימות שיעניקו לו כוח ואנרגיה להמשך היום.

חשוב לצרוך מזונות שמעניקים לגופנו לא פחמימות מהירות, אלא איטיות, אותן הוא מפרק למספר שעות, כדי למלא אותו באנרגיה וחיוניות. מקור מצוין לפחמימות איטיות כאלה הם לחם שחור, כוסמת ודגנים שאינם מכילים תוספת סוכרים.

לדברי הגסטרואנטרולוג קונסטנטין ספחוב, ארוחת הבוקר הרגילה של רבים מאיתנו מוגשת עם פרוסת חמאה. זה בשום פנים ואופן לא מזיק, אבל זה לא השילוב הטוב ביותר לארוחת הבוקר, כי בבוקר הוא זקוק בעיקר לחלבון.

הם משלימים באופן מושלם את מינון הפחמימות המורכבות. עדיף לאכול בבוקר כמה ביצים, גבינת קוטג ', גבינה, מוצרי חלב ובשר, כמו נקניקים (חזיר, בייקון וכו').

יש לשלב מוצרים אלה עם דגנים, גם אם איננו רעבים במיוחד בבוקר. חלבוני ארוחת הבוקר הם אלה שייצרו תחושת שובע מתמשכת וימנעו מאכילת יתר בשעות הבאות של היום.

אם אדם ילמד לצרוך מחצית מהקלוריות היומיות שלו בארוחת הבוקר, הוא בהחלט יירד במשקל וייהנה מחיוניות טובה יותר, אומרים מומחים.