2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקיץ שוב לפנינו, ועם תחילת התקופה החמה ביותר בשנה, העדפות האוכל שלנו אינן יכולות שלא להשתנות. אם במהלך העונות האחרות השתתפו בשולחן שלנו בעיקר בשרים שומניים, פסטות ומנות כבדות, הרי שבקיץ התזונה שלנו קלה בהרבה ומכילה בעיקר מזון טרי ממקור צמחי.
למעשה, בתקופה זו של השנה צריכת פירות וירקות טריים עולה פי ארבעה משאר הזמן. אין זה סוד שבחום הקיץ, סלטים הופכים לבחירה העיקרית של צעירים ומבוגרים.
סלט הוא מתאבן העשוי מחתיכות קטנות של ירקות או פירות שטעמי מלח, תבלינים אחרים ורוטב שנבחר במיוחד. בנוסף למוצרים ממקור צמחי, הם עשויים להכיל גם טונה, ביצים, עוף, חזיר, שרימפס, גבינה, גבינה ועוד.
ככלל, הסלטים מוגשים קרים, אך כמובן, ישנם חריגים חמים. לדוגמא, סלט תפוחי אדמה גרמני הוא חם. ניתן להגיש סלטים לבד או כתוספת לכריכים. הם גם תוספת נהדרת למנות עיקריות.
עם זאת, יש בהחלט סלטים שאהובים על כולם, כמו גם כאלה שפונים רק לאנשים עם העדפות טעם ספציפיות. אנו מביאים לידיעתכם דירוג עולמי עם חמשת המועדפים בקרב המתאבנים הללו, אותו מכין פלטפורמת הזמנת המזון foodpanda.
את המקום הראשון המכובד תופס סלט קפרזה. כנראה שרובכם כבר מנחשים שמדובר בסלט קלאסי עם עגבניות טריות, מוצרלה ובזיליקום.
המקום השני הוא הסלט היווני המפורסם, המכיל את הסמל לגבינת הפטה השכנה הדרומית שלנו. זה די קרוב לסלט Shopska המקורי ומשמש לעתים קרובות כתוספת למבורגרים של עוף.
במקום השלישי בדירוג נמצאת סלט הקראנץ ', המורכב מכרוב, אגוזי מלך, אגוזים, אטריות, רוטב חמוץ מתוק. מי שניסה את זה אומר שזה מדהים.
הרפסודה הבאה האהובה בעולם היא סלט החורף כביכול, עשוי מברוקולי, חצילים, שום וג'ינג'ר.
המקום החמישי הוא הסלט הים תיכוני, כלומר זה המכיל שעועית, גרגרי חומוס, זיתים, אנשובי וטונה, המכונה גם סלט ניס.
אנו מביאים לידיעתכם כמה מהסלטים האהובים עלינו: טונה עם חומוס, ירוק [סלט עם טונה ותירס], סלט עוף עם שמיר, סלט תפוחי אדמה ספרדי, סלט עם קישואים וצנוברים.
מוּמלָץ:
ז'ורק - אחד המרקים הכי טעימים בעולם
ג'ור או ז'ורק, כפי שהוא מכונה בדרך כלל, הוא מרק מסורתי עשוי מקמח שיפון מלא עם טעם חמצמץ מובהק. המומחיות היא בעיקר במטבח פולני, בלארוסית, צ'כית וסלובקית. הוא בנוי עם חלב או שמנת או מוכן בשילוב עם מרק עצם או ירקות בתוספת פטריות מיובשות. מכינים אותו גם עם נקניק, בייקון מעושן, צלעות, זנב חזיר.
מהם הקינוחים היקרים ביותר בעולם
הדירוג הצליח לבחור את ארבעת הקינוחים היקרים ביותר שיש במסעדות ברחבי העולם. קינוחים יוקרתיים מפוזרים בזהב אכיל ומעוטרים ביהלומים. הקינוח היקר בעולם הוא עוגת פרי יהלום, ששוויה מוערך ב -1.65 מיליון דולר. העוגה זרורה 223 יהלומים, ואת העוגה הזו מכינים שישה מאסטר שפים בולטים.
מהם חמשת המאכלים הבריאים ביותר?
מהם המאכלים הבריאים ביותר? זו שאלה שנשאלת לאלפי תזונאים ברחבי העולם. עד כה לא התקבלה תשובה חד משמעית לשאלה זו. עם זאת, אם נסכם תוצאות של שנים רבות של מחקר, אז נוכל להבחין חמשת המאכלים השימושיים ביותר . וכך: 1. האגוזים הם המוצר המזין ביותר המכיל סט של חלבונים ייחודיים.
חמשת המאכלים המזיקים המובילים שיש בהם הכי הרבה סוכר
על פי מחקרים מזונות עשירים בסוכר יכול להוביל להשמנת יתר, סוכרת ומחלות לב. על פי נתונים, כ- 1.9 מיליארד מבוגרים ו- 41 מיליון ילדים סובלים מהשמנת יתר ברחבי העולם. אכילה של יותר מדי מזונות עשירים בסוכר עלולה לגרום לכם להתמכר לסוכר. ותשתוקק למשהו מתוק בזמנים מסוימים או בזמן לחץ רגשי.
מהם התבלינים הכי חמים בעולם?
האם אתם אוהבים פלפלים חריפים? וידעת שהם מכנים אותם התבלין לחיים בריאים? למעשה, אם אתה חובב טעמים חריפים, ייתכן שאתה מודע לכך שיש באמת סוגים רבים תבלינים חמים . היום נציג בפניכם את המצטיינים ביותר, שרבים רואים בהם מבחן אמיתי לחיך האנושי. עובדה מעניינת היא שהרוקח וילבור סקוויל פיתח בשנת 1912 את סולם סקוביל, המודד את רמת החריפות.
