מזונות דלים בחלבון

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

כדי להיחשב עשיר בחלבון, מזון חייב להכיל לפחות 10% חלבון. לכן, כל מזון המכיל פחות מ -10% חלבון נחשב לחסר בחלבון. נציג מזונות דלים בחלבון לפי קבוצות, תוך ציון אחוז החלבון לכל מזון.

הקבוצה הראשונה בה נבחן היא קבוצת החלב. תכולת החלבון שונה עבור כל מזון בקבוצה. אנו מציגים רק את אלה עם תכולת חלבון מתחת ל -10%.

חלב טרי - 3. 1%, חלב דל שומן - 3. 6%, חלב כבשים - 6. 7, יוגורט - 3. 2%, שמנת - 1. 6%.

דגים הם מזון עשיר יותר בחלבון ואינו נופל לקטגוריה של מזון דל חלבונים.

בשר, נקניקים, פרנקפורטר, ביצים מקושקשות וביצים הם גם מזון עשיר בחלבונים ואינם נכללים בתזונה דלת החלבון. סוגים שונים של בשר מכילים 50-70% חלבון.

סוגי לחם דל חלבונים:

לחם "Dobrudja" - 7.1%, לחם "Stara Zagora" - 7.3%, סוג לחם - 8%, לחם שיפון - 6.8%.

פסטה דלת חלבונים אחרת:

באניצ'קה - 8.1%, טוטמניק - 8.7, בייגלה מבושל - 6.3%, גבינה צהובה - 6.5%, מאפין וינאי -8.6%, קוזונאק - 8.4%, מכיצה -2.9%.

פסטה, ספגטי וחלודה נמצאים על הגבול עם תכולת חלבון של 10%.

מבין הקטניות רק אורז דל בחלבון - 7.4%

התירס, השעועית והעדשים הם 14. 2%, 23.2% ו- 23% בהתאמה, מה שמדיר אותם מקבוצת המזונות דלי החלבון.

מזונות אחרים עם תכולת חלבון נמוכה יחסית הם: מוח 10. 4% וחלבון ביצה 11. 1% (חלמון ביצה אינו מתאים מכיוון שתכולת החלבון היא 16. 1%).

ישנם גם מזונות ללא חלבון או עם מעט מאוד תכולת חלבון - כ -1%. מדובר בשמן, חמאה, מרגרינה, זיתים, סוכר ודבש.

אגוזים ומוצרי דגים אינם דלים בחלבון מכיוון שהם מעל 20%.

פירות וירקות דלי חלבון: מלון, פטריות טריות, גזר מבושל, גזר גולמי, דלעת, תרד גולמי, לפת, עגבניות, מיץ עגבניות ורסק עגבניות, מלפפון, בצל, סלק, חסה, סלרי, עדשים מיובשות, בצל מיובש, כרוב גולמי, פטרוזיליה ופפריקה.