2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בתקופות בהן אנו חיים, אנו יכולים למצוא פחות ופחות בשווקים מוצרים שאינם מכילים חומרים משמרים או תוספים לא ברורים אחרים. עם זאת, מזונות GMO מסוכנים במיוחד מכיוון שאין שום דרך לזהות אותם. בבולגריה, איש אינו מחייב את יצרני המזון הגמובי לשים את התוויות של מוצריהם שהם מהונדסים גנטית. יחד עם זאת, מתנגדי מזון מסוג זה גוברים מיום ליום.
וזה לא מוזר בכלל. זהו סוד ציבורי שמומחים מצאו קשר ישיר בין צריכת מזונות גמולים לסרטן. כמובן, אין שום הוכחה רשמית לכך, אך ידוע בוודאות שסוג מזון זה מוביל לסיכון מוגבר לאלרגיות ולמערכת חיסונית מוחלשת. וזה מספיק כדי להבהיל אותך.
אתה לא רוצה לקחת למשל תפוחי אדמה או עגבניות שהוזרקו ל- DNA של עכבר. אבל פשוט אין לך דרך לדעת אם זה המקרה או לא.
והכי גרוע, סוג זה של ייצור הולך וגדל. עד כה היה ידוע שחלק גדול מתפוחי האדמה, התירס, הסויה, העגבניות, הקישואים וכו 'הם מוצרי GMO. אבל מתברר שהמלונים עומדים לידם. צריכת הפרי האהוב על בולגרים מהווה כעת גם סיכונים.
מתברר כי לקציר עשיר יותר ולהבשלה מהירה יותר, מהנדסים גנטיים בחנו גם את המלונים. יהיה קשה לזהות אם המלון שאתה לוקח הוא מוצר GMO. אבל זה בהחלט ייראה בוסר, ותוך כמה שעות בלבד הוא ייראה מוכן לאכילה. זה בדיוק הרעיון. ניתן להניע אותו מהאבטיח כך שהוא לא נפצע במהלך ההובלה, אלא רק רגע אחרי שהגיע למשתמש הקצה, הוא עסיסי ורך.
למרבה הצער, הסיכונים העומדים מאחורי צריכת מלונים גנומיים זהים לאלה העומדים מאחורי הצריכה של כל שאר המזונות הגמובים. כמעט כל המחקרים שנעשו עד כה מראים שכאשר גן זר נכנס לגוף האדם עם אוכל, לא ניתן לשלב אותו בגנום ויגרום רק למוטציה בתאים.
ובהתאם לכך יחשוף אותך לסיכון מוגבר לסרטן. לכן, אם יש לכם אפשרות, תהנו ממלונים רק אם אתם באמת יודעים מאיפה הם באים והאם הם פרי ידידותי לסביבה.
מוּמלָץ:
הדגישו אבטיחים ומלונים בקיץ הקרוב
בקיץ בשוק הבולגרי יש מבחר גדול במיוחד של פירות - המועדפים ביותר בעונה הם אבטיחים ומלונים. פירות צוננים מעט, הם דרך נהדרת להציל את עצמכם לפחות מעט מחום הקיץ. התכונות המועילות של האבטיח אינן ניתנות להכחשה - הוא ירווה צמא ויקל על הטלת שתן.
הפכו את אגוזי הלוז לקינוחים שאין לעמוד בפניהם
כאשר אנו מדברים על אגוזים, עלינו להזכיר את אגוזי הלוז, המועדפים על ידי רוב חובבי האגוזים. ניתן לאכול אותם גולמיים, אפויים, מומלחים, לא מלוחים וכו ', אך חשוב לדעת שהם השימושיים ביותר אם הם גולמיים ולא קלופים. סגולות הריפוי של אגוזי הלוז היו ידועות עוד מימי היוונים והיוונים הקדומים.
הפכו את שולחן השנה החדשה ליצירת מופת קולינרית
תור שולחן ראש השנה בתמהיל יוצא דופן של יצירות מופת קולינריות שנאספו מרחבי העולם. במדינות שונות ברחבי העולם יש מאכלים מסורתיים שכן להתכונן לשנה החדשה . הפתיעו את יקיריכם איתם והחג יהיה באמת יוצא דופן. האיטלקים מתייחסים לחבריהם שהתכנסו בביתם עם פסטה ביתית, פיצה ושעועית אפויה, כמו גם עוגת שוקולד בצורת בולי עץ.
עגבניות מיובאות הפכו להיות זולות יותר
נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות הודיעה כי מדד מחירי המזון הסיטונאי נותר זהה, אך עבור חלק מהמזונות חל שינוי בערכים. בשבוע הראשון של פברואר מדד המוסדות נותר על 1468 נקודות. מחיר מלפפוני החממה ממשיך להיות 3.30 BGN לק"ג, בעוד שמלפפונים מיובאים לעומת זאת מראים עלייה קלה של 5.
הפכו את המאכלים האהובים עליכם לצמחוניים
יש הרבה סיבות הגיוניות ויותר ויותר בריאות להימנע מאכילת בשר. למרבה המזל, עם מעט יצירתיות תוכלו להחליף בשר כמעט בכל מנה - הדבר החשוב הוא למצוא את התחליף המתאים והצמחוני. אם אתה חדש בתחום זה, ההצעות הבאות כנראה יהיו שימושיות ביותר. 1.