קמח קפה: מה זה ואיך להשתמש בו?

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: קמח קפה: מה זה ואיך להשתמש בו?

וִידֵאוֹ: קמח קפה: מה זה ואיך להשתמש בו?
וִידֵאוֹ: אורלי וגיא ערוץ 10: הכל על מכונות קפה 2024, סֶפּטֶמבֶּר
קמח קפה: מה זה ואיך להשתמש בו?
קמח קפה: מה זה ואיך להשתמש בו?
Anonim

מהו קמח קפה?

קמח קפה מיוצר מפירות קפה שהושלכו שאינם משתלבים בתקנים לייצור המשקה הקפאין החביב עלינו (לא עומד בדרישות לגודל, צורה, צבע וכו ').

קמח פותח כדרך לשימוש חוזר בפסולת קפה. קמח קפה ניתן להשיג בגוונים שונים של חום, תלוי היכן נאסף הפרי.

מה הטעם של זה?

למרות שהקמח נראה כמו אבקת קפה, אין לו טעם של קפה בכלל. במקום זאת, יש לו תווים פרחוניים וארומה פירותית, מה שהופך אותו למוצר תכליתי ביותר למגוון מתכונים.

מהם היתרונות של קמח קפה?

קמח קפה הוא מוצר מזין ביותר. הוא מכיל פי חמישה יותר סיבים מקמח מלא ושלוש יותר ברזל מאשר תרד טרי.

כיצד ניתן להשתמש בקמח קפה?

בקמח קפה יש פחות קפאין מכוס קפה קטנה וניתן להוסיף אותו למתכונים למוזלי, ביסקוויטים, מאפים, לחם, פסטה ואינספור מנות וקינוחים טעימים אחרים.

השילוב טעים ביותר בשילוב עם שוקולד, כמו במקרה של עוגות או עוגות שוקולד.

קמח קפה מיוצר כיום בהוואי, ניקרגואה, גואטמלה, מקסיקו וויאטנם.

מוּמלָץ: