2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קטניות מוזנחות באופן בלתי ראוי על ידי עקרות בית רבות, וזה מוצר טעים ושימושי הטוען את הגוף באנרגיה ורודף אחר ישנוניות.
לעתים קרובות משתמשים בשעועית במטבח הים תיכוני והאמריקאי, כמו גם בהודו. שעועית מהווה מקור אנרגיה יקר לגוף מכיוון שהם מכילים כמות גדולה של חלבון, הקרובה לחלבונים שבבשר. שעועית מכילה יותר חלבון מאשר קטניות רבות אחרות.
שעועית מכילה גם ויטמינים יקרי ערך רבים - ויטמין A, ויטמיני B, החשובים מאוד למערכת העצבים, ויטמין C, ויטמין E, חומצה פולית, וגם ויטמין K החשוב.
שעועית טובה לגוף מכיוון שהם מכילים אשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל, זרחן, נתרן, סלניום ואבץ. לא מומלץ להגזים עם שעועית בתפריט של ילדים צעירים. זה לא מומלץ לצנית וגם למחלות מסוימות בקיבה.
שעועית מומלצת גם כתחליף לקפה ואפילו למשקאות אנרגיה, מכיוון שהם מכילים חומצת אמינו בעלת ערך רב. זה נמצא רק במוצרים מסוימים.
זוהי חומצת האמינו טירמין, המגרה את שחרור הנוראדרנלין במוח. כך הגוף נטען באנרגיה במשך זמן רב ואם תאכלו שעועית, לא תרצו להירדם בקרוב.
לא מומלץ לתת מנות שעועית לילדים לאחר השעה 16:00, כמו גם למבוגרים אם הם רוצים להירדם במהירות. אם אתם צורכים שעועית בערב, אז קשה מאוד להירדם.
אם אתה רוצה להרגיש אנרגטי לאורך זמן ולא להרגיש ישנוני, אכל צלחת שעועית. זה שימושי כשיש לך הרבה עבודה לעשות או שאתה צריך להתרכז בלמידה לפני בחינה חשובה.
השעועית טעימה מאוד, אך בדרך כלל לא מאוד פופולרית, מכיוון שטעמם מריר מעט. אבל לפני שהשעועית הירוקה יוצאת, השעועית מהווה תחליף יקר ערך עבורם, כשהם מבשילים לפניהם.
משתמשים בשעועית להכנת מאכלים טעימים מאוד בעלי טעם ספציפי וממריצים את הגוף. בעזרת שעועית ניתן להכין מחית ומרק, שהם שימושיים וטעימים.
מוּמלָץ:
שעועית סמילינסקי
שעועית סמילינסקי הוא אחד המאכלים הבולגרים הבודדים המוגנים באמצעות פטנט על סימן מילים הנוגע לגידולו בחלקו העליון של נהר ארדה. המקומיים מכנים שעועית שעועית זו. מסורות הצמיחה שעועית סמיליאן באזור זה כבר יותר מ -250 שנה. תנאי הקרקע הספציפיים, הלחות הגבוהה בשל קרבתו של נהר הארדה, איכות המים ומגבלות הטמפרטורה האופייניות לאזור הכפר סמיליאן, מתאימים ביותר לגידול שעועית.
הכרובית רודפת אחר מחלות עונתיות
לא במקרה מכנים את הכרובית "לימון צפוני" - ויטמין C, הכלול בו יותר מאשר בלימונים ובתפוזים. כן, הכרובית הייתה שימושית עוד מימי קדם, אז היוונים והרומאים הקדומים הגישו אותה לחגים שהורתחו, עם תבלינים שונים. המצרים הקדמונים שימשו אותו כמעדן נהדר בסוף ארוחת הצהריים.
היתרונות הבריאותיים של פווה שעועית (שעועית)
מקור מרכזי לחלבון וסיבים מסיסים, שעועית הפאבה, המכונה גם שעועית, דלה בשומן רווי, מה שהופך אותה למזון מצוין עם יתרונות רבים. כוס אחת של פולי הפאווה נושאת 36 גרם סיבים מסיסים. מחקרים מראים כי אכילת מזונות המכילים סיבים מסיסים יכולה לסייע בשמירה על רמות הכולסטרול וסוכר בדם.
שעועית רודפת נמנום
מקור השעועית מחפש באסיה הקטנה ובים התיכון. כיום הוא נפוץ באירופה ובאסיה. על פי מספר מחברים וארכיאולוגים שעועית הוא הקטניה המעובדת הראשונה ששימשה למאכל אדם - הוכח כי גידלו שעועית מאז תרבויות קדומות. כבר בשנת 2000 לפני הספירה. יוונים ויהודים אכלו את זה.
האם תסמונת עייפות כרונית רודפת אותך? המתכונים הצמחיים האלה הם בשבילכם
כל האנשים בדרך זו או אחרת חווים תסמונת עייפות כרונית בחייהם הרגילים לאחר עבודה קשה וקשה וחוסר שינה. בדרך כלל, עייפות עוברת לאחר מנוחה ושינה טובים ונכונים, אך אם הסימפטומים נמשכים, פירוש הדבר שגופך רוצה שתדע שהוא חולה. תקופות עייפות ארוכות יכולות להיות סימן למצב קשה המכונה תסמונת עייפות כרונית שמשפיע בעיקר על נשים.