2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
פלפלים חריפים ידועים לנו כבר כ- 6,000 שנה וכעת הם כובשים את עולם הרפואה כמו סערה. יש להם כמות מרשימה של מרכיבים ואפקטים בריאים, אז זה הזמן לכלול אותם בתזונה.
רוב המנות המקסיקניות האותנטיות נקראות על שם סוגים שונים של פלפלים חריפים, כמו ג'לפנו, פובלאנו או סתם צ'ילי, שכולם עובדים. חלק מהכריכים בחנות סמוכה הם בטעם פפריקה או פשוט נמרחים עם רסק פלפל.
דאון ג'קסון, תזונאי וסופר מוכח, מציין כי אנשים צריכים להיות יצירתיים מאוד לכלול את הירקות הקטנים הירוקים, האדומים והצהובים בתזונה. לדבריה, הרפואה הטבעית ובעיקר קשורה לפלפלים היא מאוד מרגשת, כי לאנשים כבר יש את הירקות האלה בארונות שלהם.
הדבר הראשון שיש לומר הוא שהירקות האלה טעימים וריחניים במיוחד. פלפלים חריפים מכילים גם מרכיב הנקרא קפסאיצין, שהוא נוגד חמצון ובעל השפעות אנטי דלקתיות, מפחית את הסיכון למחלות לב ומתאים מאוד לאנשים הסובלים מדלקת פרקים. באופן כללי, פלפל חריף הוא ירק טעים ובריא במיוחד.
מחקרים הראו שאכילת כפית פלפל אדום חריף מאוד אחרי כל ארוחה שורפת 15 קלוריות.
ג'קסון הוא חובב גדול של פלפל אדום חריף והיא מציעה מספר דרכים לכלול תבלין זה בכל ארוחה.
הוספת התבלין החריף לרוטב הספגטי היא דרך אחת. מתכון נוסף שמוצע הוא להכין קערת פופקורן ולפזר עליהם פלפל אדום. הנה רעיון לקינוח פיקנטי: מערבבים קערת יוגורט שוקולד דל שומן עם מעט פלפל אדום חריף.
כוח הצמח אינו מפתיע את התזונאים. פלפלים חריפים הם פנומנליים לגוף האדם ואנשים המעורבים בהכנת דיאטות מסתמכים על פעולת הירקות להשגת מצב גוף מיטבי.
פלפלי צ'ילי הם ירק שימושי מאוד, אין ספק בכך, אך לא כולם יכולים ואוהבים לאכול אוכל חריף.
ג'קסון אומר כי צריכת פלפלים חריפים מועילה ביותר לגוף האדם, למניעת מחלות ולהילחם בהן.
לדבריה, עם ניסיונות מתמידים לצרוך פלפלים, גם עבור אנשים שלא אוהבים אוכל חריף, בשלב מסוים הם יהפכו לחלק בלתי נפרד מהתפריט שלך ותאהב אותם כל כך עד שלא תוכל להסתדר בלעדיהם.
מוּמלָץ:
איך בוחרים אבטיח
בקניית אבטיח, אל תיקחו את הראשונה שלפניכם, אלא עקבו אחר כמה טיפים שמבטיחים לכם אבטיח מתוק ובשל. • קנו אבטיח תמיד באוגוסט. אבטיחים חשופים לפני החודש טופלו והבשילו ככל הנראה בהתערבות אנושית; • ניתן לזהות את האבטיח האדום והמתוק היפה על ידי כתם צהבהב-כתום בתחתית האבטיח.
איך בוחרים את הסכינים המתאימות למטבח?
למרות שקניית סכינים לא נראית משימה מסובכת, טוב לקחת בחשבון שהשקעה כזו נעשית פעם לתקופה ארוכה יותר. החלק החשוב ביותר בסכין הוא להיות חזק, עשוי מחומר עמיד ואחרון חביב להיות נוח מספיק למי שישתמש בו בתדירות הגבוהה ביותר. הדבר החשוב ביותר הוא לדעת איזה סוג של סכין אתה צריך.
באילו מחלות ניתן לטפל באכילה קבועה של דבש
כף דבש על קיבה ריקה היא מניעת הסבתא הנפוצה ביותר נגד מחלות שונות. אך מחקרים מראים כי עצה זו אינה מיתוס, וצריכה קבועה של דבש יכולה להגן עליך מפני מחלות קשות. השיטה נקראת אפיתרפיה, ולמרות שהיא נתפסת כיום כתרופה אלטרנטיבית, תוצאות מחקרים שונים מראות שיש לה באמת השפעה.
איך בוחרים גבינה צהובה
גבינה צהובה היא בעלת ערך רב על השולחן הבולגרי. זה קיים על השולחן בצורות שונות. אנחנו מוסיפים אותו לבדי חג, נסיכות עם בשר טחון, כריכים קרים וכל מיני מאכלים. אך איכות המוצר החלבי היא שמבטיחה שהמנה שלנו תצא טעימה ובמראה אטרקטיבי. יש בשוק כל מיני מוצרי חיקוי שמזכירים גבינה צהובה.
המגמות האחרונות באכילה בריאה
דיאטה בריאה זה הופך להיות מודרני יותר ונפוץ בימינו ויש יותר ויותר אנשים שמפנים את חייהם ואת חזונם סביבם, יחד עם ספורט. אפשר לתהות לאילו מכל הטיפים שמפוזרים באינטרנט כדאי לעקוב. הנה כמה מהשכיחים ביותר כיום מגמות באכילה בריאה . 1. מוצרים הדואגים לבריאותך ולאיכות הסביבה מכיוון שהשמירה על הסביבה חשובה ביותר כיום, מיוצרים יותר ויותר מוצרים ששניהם טובים לבריאותנו ולסביבה.