רעיונות למתכונים לפנקייקים בריאים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אם אתם אוהבים לאכול ממתקים, אך יחד עם זאת מנסים לעקוב אחר משקלכם, אז אתם בהחלט מעוניינים בנושא קינוחים בריאים, ובאופן ספציפי יותר לביבות חלבון או סוג אחר פנקייקים בריאים.

בצורתם המקורית, לביבות הן אחד הפיתויים האהובים עלינו, שהאימהות והסבתות שלנו הכינו לנו בבוקר, והעירו אותנו עם הניחוח המופלא שנחל סביב הבית מהאוכל הנוח הזה.

לכן החלטנו לפנק אתכם ולהציע לכם כמה מתכונים טעימים לביבות בריאות.

שלושת אלה רעיונות למתכונים לפנקייקים בריאים הם 2 באחד - שניהם טעימים כמו לביבות של סבתא, והם שימושיים יותר.

לביבות בננה ללא גלוטן

צילום: VILI-Violeta Mateva

מוצרים נחוצים ל-25-30 לביבות מיני:

- 3 ביצים גדולות;

- בננה אחת;

- 150 מ ל חלב (קוקוס, סויה או אורז);

- 5 כפות קמח אורז;

- מעט שמן קוקוס לשימון המחבת.

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המוצרים ומערבבים אותם היטב, עדיף למעוך אותם עם מסוק, בלנדר או מכשיר אחר;

2. משמנים קלות את התבנית בשמן קוקוס, ותוכלו להשתמש בתרסיס למטרה זו;

3. לאחר חימום התבנית, יוצקים כמות קטנה מהתערובת שהתקבלה לקבלת לביבות בקוטר של כ -5 סנטימטרים;

4. אופים אותם על אש בינונית כדי שלא יישרפו;

5. מקשטים פנקייק בננה עם פירות העונה האהובים עליכם או ריבה ביתית.

לביבות איינקורן

צילום: פנדה לייף

מוצרים נחוצים:

- 2 ביצים גדולות;

- מעט פטרוזיליה קצוצה דק;

- 100 מ ל חלב שקדים או סויה;

- כף אחת. שמן קוקוס;

- קמח אייקקורן לעיבוי התערובת.

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל המוצרים או מחית אותם ואז אופים את כל הלביבות על אש בינונית משני הצדדים. אתה יכול גם להשתמש במגהץ וופל אם יש לך אחד כזה בבית.

מחבתות עסיסיות עם צ'יה וסובין

מוצרים נחוצים:

- 100 מ ל חלב שקדים או סויה;

- 50 גרם חיטה או סובין אחר;

- 3-4 כפות. שזרעיהם;

- קישוט לבחירתך;

- מעט שמן קוקוס לשימון המחבת.

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המוצרים באמצעות בלנדר או בלנדר;

2. השאירו את התערובת לעמוד שעה, רצוי בן לילה;

3. לשים חלק מהתערובת על מחומם מראש ומשומן בתבנית שמן קוקוס;

4. אופים את הלביבות על אש בינונית משני הצדדים;

5. מקשטים בפירות העונה האהובים עליכם.

גם אם אין לך ניסיון רב במטבח, זה לא אמור למנוע ממך להתנסות ולנסות מתכונים חדשים. נסו לאכול בריא, כחשיבה שגויה, זה קל ואפילו מהנה.

ומה האהוב עליך מתכון לפנקייקים בריאים?

אם אתם רוצים רעיונות נוספים, נסו את לביבות השוקולד האלה ללא קמח או את הלביבות המלוחות החביבות עלינו ללא קמח.