הסודות הטעימים של כרוב טרי

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: הסודות הטעימים של כרוב טרי

וִידֵאוֹ: הסודות הטעימים של כרוב טרי
וִידֵאוֹ: סלט כרוב חמוץ כמו בדוכני הפלאפל 2024, נוֹבֶמבֶּר
הסודות הטעימים של כרוב טרי
הסודות הטעימים של כרוב טרי
Anonim

כרוב טרי בתנור - זו מנה מאוד פשוטה אך טעימה מאוד. למרות שכרוב כבוש הוא הרבה יותר פופולרי עבורנו הבולגרים, הוא כן כרוב טרי לא להזניח.

בישול כרוב טרי מורכב ממספר מוצרים, אך התוצאה הסופית טעימה מאוד ובנוסף - בריאה מאוד.

כרוב טרי הוא ירק המכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים. ובנוסף, כרוב הוא אוכל דיאטטי מאוד. כך שתוכלו לאכול כרצונכם ובכמויות גדולות מבלי לדאוג לעלות במשקל.

אז תראה הסודות הטעימים של כרוב טרי ותיהנו מזה בכל הזדמנות!

הימרו על טיפול בחום ממושך

בישול כרוב טרי
בישול כרוב טרי

כרוב הוא אחד הירקות שטוב לעבור טיפול חום ארוך יותר. הכי טוב בישול כרוב טרי שייעשה בשני שלבים. כלומר - קודם מרותכים אותו בתבנית, ואז - אופים בתנור כדי לקבל שיזוף.

השתמשו בעגבניות משומרות

כדי שהכרוב הטרי שלכם יהיה טעים, עליכם להוסיף עגבניות. אך אם תוסיפו טריים מבלי לקלף אותם, המנה תהפוך מימית ובעלת טעם חמצמץ. אז הימרו על עגבניות משומרות. קחו פחית עגבניות חתוכות לקוביות על מנת לוודא שהעגבניות בה קלופות מראש ולא יהיו בה קליפות.

מלח מראש

כדי שיהיה טעים, לאחר קיצוץ הכרוב, המלחו אותו עם הרבה מלח. למחוץ אותו בזמן שאתה עושה את זה.

מוסיפים שום

בישול כרוב טרי
בישול כרוב טרי

שום הוא מוצר ספציפי שלא משתלב עם הכל. אך במקרה זה - כרוב ושום הולכים יד ביד. לכן עבור בישול כרוב טרי מוסיפים כמה שיני שום.

השתמש יותר בשומן

כרוב, כביכול, סופג הרבה שומן. אז אל תהיה צנוע - שים הרבה שמן, שמן זית או רצוי שמן.

אל תשכח את התבלינים

עלה דפנה - זה הקלאסי לכל המאכלים עם כרוב. עלה הדפנה משתלב איתו בצורה מושלמת. פלפל אנגלי גם משתלב בצורה מושלמת עם כרוב. אתה יכול לשים פלפל אדום, פלפל שחור, שמיר … באופן כללי כל תבלינים לכרוב כדי לטעום אותו טוב יותר.

מוּמלָץ: