2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כרוב טרי בתנור - זו מנה מאוד פשוטה אך טעימה מאוד. למרות שכרוב כבוש הוא הרבה יותר פופולרי עבורנו הבולגרים, הוא כן כרוב טרי לא להזניח.
בישול כרוב טרי מורכב ממספר מוצרים, אך התוצאה הסופית טעימה מאוד ובנוסף - בריאה מאוד.
כרוב טרי הוא ירק המכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים. ובנוסף, כרוב הוא אוכל דיאטטי מאוד. כך שתוכלו לאכול כרצונכם ובכמויות גדולות מבלי לדאוג לעלות במשקל.
אז תראה הסודות הטעימים של כרוב טרי ותיהנו מזה בכל הזדמנות!
הימרו על טיפול בחום ממושך
כרוב הוא אחד הירקות שטוב לעבור טיפול חום ארוך יותר. הכי טוב בישול כרוב טרי שייעשה בשני שלבים. כלומר - קודם מרותכים אותו בתבנית, ואז - אופים בתנור כדי לקבל שיזוף.
השתמשו בעגבניות משומרות
כדי שהכרוב הטרי שלכם יהיה טעים, עליכם להוסיף עגבניות. אך אם תוסיפו טריים מבלי לקלף אותם, המנה תהפוך מימית ובעלת טעם חמצמץ. אז הימרו על עגבניות משומרות. קחו פחית עגבניות חתוכות לקוביות על מנת לוודא שהעגבניות בה קלופות מראש ולא יהיו בה קליפות.
מלח מראש
כדי שיהיה טעים, לאחר קיצוץ הכרוב, המלחו אותו עם הרבה מלח. למחוץ אותו בזמן שאתה עושה את זה.
מוסיפים שום
שום הוא מוצר ספציפי שלא משתלב עם הכל. אך במקרה זה - כרוב ושום הולכים יד ביד. לכן עבור בישול כרוב טרי מוסיפים כמה שיני שום.
השתמש יותר בשומן
כרוב, כביכול, סופג הרבה שומן. אז אל תהיה צנוע - שים הרבה שמן, שמן זית או רצוי שמן.
אל תשכח את התבלינים
עלה דפנה - זה הקלאסי לכל המאכלים עם כרוב. עלה הדפנה משתלב איתו בצורה מושלמת. פלפל אנגלי גם משתלב בצורה מושלמת עם כרוב. אתה יכול לשים פלפל אדום, פלפל שחור, שמיר … באופן כללי כל תבלינים לכרוב כדי לטעום אותו טוב יותר.
מוּמלָץ:
הסודות הטעימים של מרק עוף
מרק עוף הוא מנה אהובה, לא רק כשאנחנו חולים. כולנו יודעים שהפתרון הטוב ביותר נגד שפעת הוא מרק עוף טעים . הוא פועל כרוצח של כל הנגיפים. אך בנוסף לכך שהוא מועיל ומשמש תרופה למחלות, מרק עוף הוא גם טעים מאוד. אבל האם אתה יודע להכין אותו? הנה כמה סודות טעימים של מרק עוף שתוכלו למרוח בהכנתו ולהבריק במטבח
הסודות הטעימים של מרק טריפה
מרק קיבה הוא סוד הפיכחון. כל מי שניסה את שיטת האנטי-הנגאובר ללא רבב הזהה אותה אחת ולתמיד. מרק בטן הוא דרך אידיאלית להתפכח אחרי לילה קשה. אבל זה גם טעים מאוד ומזין. אבל האם אתה יודע להכין אותו? נגלה כמה סודות למרק טריפה ! אם אתה חופר באינטרנט אחר מתכוני טריפה, תראה את הדבר הראשון שאתה צריך לעשות כדי להיות מסוגל להכין מרק טעים, כלומר - אתה צריך טריפה טובה.
הסודות הטעימים של סלק אדום
אם אתם לא טורחים להתנסות במטבח ואינכם חובבי מנות בשריות, הרי שהסלק האדום הוא ירק שאנו בטוחים שראוי לתשומת לבכם. אני לא יודע למה סלק זה לא מאוד פופולרי ולא נצרך מספיק, לפחות לא בארצנו. א סלק אדום , בנוסף להיותו טעים מאוד, הוא ירק שימושי מאוד.
הסודות הטעימים של קציצות ברוטב
למאניה העולמית למאכלים יוצרי נוחות יש ממדים לאומיים. מבחינתנו, אחד המאכלים האיקוניים הללו הוא קציצות בכל הגרסאות האפשריות. חלק גדול מההצעות הללו נופל על קציצות עם רוטב . כאן האפשרויות להכין אוכל טעים זה רבות גם כן. ישנן וריאציות הן מבחינת בישול הקציצות עצמן והן הרוטב עבורן.
הסודות הטעימים של כרוב כבוש
כרוב כבוש הוא מוצר טיפוסי לבולגרים, שאנו אוהבים לאכול בחורף. הם אומרים שזה טוב רק כשאנחנו עושים את זה בבולגריה. מהגרים בולגרים רבים טוענים שניסו לעשות זאת כרוב חמוץ , אך ללא הצלחה. אבל מה הסוד של כרוב כבוש טוב? אחד מ סודות כרוב הכרוב הן איכויות שימושיות שאין עליה עוררין.